1、将干贝泡水洗净，将姜洗净，切片；
2、将汤骨放入锅里，加入适量的水，煮开；
3、将汤骨捞出，洗净；
4、将所有食材放入炖锅里，加入适量的水，开始炖煮；
5、大约炖1-2小时，加入适量的盐和鸡精，调味好，即可盛出食用。
