京酱肉丝的做法？

2026-04-11 05:34:12

1、里脊肉切丝加料酒蛋清淀粉抓匀腌制；

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2、碗中放甜面酱生抽老抽白糖水搅匀备用；

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3、熟豆皮卷上胡萝卜葱白香菜切切成段；

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4、凉油倒入肉丝炒至变色，倒入酱汁炒匀成盘即可。

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