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养生什锦菜的做法
养生什锦菜的做法 简介 这道菜的最大特点就是满足各自不一样的喜好,材料可以是丰富多样的,我今天就选用了木耳、西兰花、胡萝卜和黄光一起炒,都是营养丰富具有养生功效的食材,不仅可以清油降脂,而且“素”的有味。食材 西兰花 1个 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 木耳 适量 剁椒 1勺 葱姜蒜 适量 酱油 适量 盐 ...
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腌什锦菜的做法
制作方法:1.将所有该洗的食材洗净晾干水份。 2.芥菜(手工切丝),黄瓜切条,将两种食材放入盆里,加入盐揉匀腌制24小时。然后用网眼布挤干水份,挤得越干越好。3.蒜切片,螺丝椒切丝(不要太细)。4.酱油、醋和糖及八角、花椒、姜片和干红辣椒放入铁锅里,上火煮开后晾凉备用,快凉时加入味精。5....
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“什锦菜”怎么做
简介 今天分享一道清爽解腻的什锦菜,做法超级简单~工具/原料 花生米小半碗,芹菜4根,胡萝卜半个,盐半勺,醋两勺,生抽一勺,白糖少许,葱油一勺,桂皮一小块,八角两个,葱姜 方法/步骤 1 花生洗净,用清水浸泡一个小时,这个期间可以把胡萝卜和芹菜,切成和花生粒大小差不多的块 2 锅里坐水,加入八角...
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酱香小炒素什锦菜
可滴几滴醋让茄子保色 8 茄子爆香后加入杏鲍菇,同样翻炒 9 炒至变色焦香后贴锅边 10 加入葱伴侣6月香豆瓣酱 11 加入一勺 12 放入洋葱片 13 先翻炒均匀出酱香,再几同时翻炒均匀 14 再加上青椒片 15 加上少许味极鲜酱油和0卡糖调味即可更入味 16 装盘和食用 下饭的什锦家常菜来了。
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麻辣江湖什锦菜
麻辣江湖什锦菜 简介 上班族时间比较紧的家人们,可以试试比较简单有美味的麻辣江湖什锦菜的做饭。该文章来自豆果美食达人作者春芽【X.MJ】春芽 食材 里脊肉、午餐肉、各类蔬菜 适量 步骤 1 将切好的里脊肉片用葱、姜、蒜末,生抽、料酒提前腌好。2 将葱、姜、蒜、香菜、小米辣洗净切末,准备辣椒面(辣和不辣...
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什锦菜的做法
1 (1)黄花菜用开水浸泡发软并浸出黄水,放凉水中洗净,切成段。素肠横刀切成厚片。笋切成斧头块。豆腐衣用水浸软,撕掉硬边,切成三角块。面筋一切四。2 (2)炒锅上旺火,放油烧至八成热,推入除鸡毛菜外的所有原料,淋上适量水,不停地翻煸,煸透至出水,加入酱油、白糖、味精、精盐,煸至上色入味,...
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#钟于经典传统味#什锦菜 大拌菜~老南京的味道
步骤 1 准备食材:莴笋、西兰花、胡萝卜、香菜、腐竹、蒜苗、菠菜 2 所有食材按照清炒蔬菜的处理方式 洗净 切丝或切片 准备好 菠菜要过水切段 西兰花要过水 3 下锅把每样菜清炒 就按正常炒菜方式 :油 ➡️蒜瓣 ➡️蔬菜➡️盐➡️酱油/蚝油/少许水➡️煸炒至熟出锅 4 每样菜炒好装盘 ...
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咖喱什锦菜的做法
咖喱什锦菜的做法 简介 家门口附近的购物中心开了间印度餐,很正宗,所以忍不住买了材料自己来试试,味道果然不错,很下饭 食材 印度咖喱酱 1瓶 茄子 1/2个 土豆 1个 蘑菇 5个 秋葵 4个 洋葱 1/2个 豆角 100克 番茄 1个 蒜头 2个 椰奶 25毫升 步骤/方法 1 咖喱酱,做好这道菜的关键,大超市一般...
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凉拌金针菇什锦菜
1 看制作好的凉拌金针菇什锦菜就是这个样子的非常美味儿…2 食材洋白菜洗净切丝 金针菇去掉根部洗净 胡萝卜洗净去皮去蒂切丝 青笋洗净去皮切丝 菠菜摘洗干净切段…3 所有食材依次水沸川烫 控干水分备用…4 选用“太太乐原味鲜”特酿小小瓶安心0添加减盐酱油 加香醋 糖 姜末 …5 添加芝麻香油搅拌均匀 这样三合油...
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素炒什锦菜(炒合菜)
素炒什锦菜(炒合菜)简介 之前在小吊梨汤点了他们的炒什锦菜,觉得味道不错,但是太油了,盘子里一层油吃的很腻,于是回家后自己琢磨复制了一下,家里没有肉了,就没放肉丝,炒了个素版的什锦菜,味道不错,而且少油健康,后来听说这道菜又叫炒合菜,特地记录下来分享给大家,这样一盘菜卷饼下饭送粥都特别适合。食材 绿豆芽 210
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什锦菜怎么做
什锦菜怎么做 简介 什锦菜有很多种做法,各式各样,由多种蔬菜放在一起烹饪成一道菜即成什锦菜。可按个人口味自由搭配,什锦菜含多种维生素,多食对人体很有益。什锦菜怎么做才好吃呢?小编特别喜欢吃木耳腐竹黄花菜这道什锦菜,对其做法也颇有心得,现在跟大家分享一下这道菜的做法。食材 干木耳 20克 腐竹 20...
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炒合菜的做法
炒合菜的做法 简介 炒合菜顾名思义就是多种食材混合一起炒的什锦菜,合字取和谐和美之意。食材基本上都很家常,搭配在一起颜色五彩缤纷,营养也非常丰富。不仅赏心悦目,也总能勾起人的食欲,无论是配米饭还是卷饼都很好吃。自己在家做饭的时候比较随意,喜欢根据冰箱里的食材随意搭配,今天这道菜可以叫什锦小炒,...
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泡椒凤爪什锦菜
泡椒凤爪什锦菜 简介 泡椒凤爪是人们经常去超市或街边买的小吃之一,其麻辣有滋、皮韧肉香使得它深得人们的喜爱。经过泡椒泡制过的凤爪,不仅丰满洁白,而且泡椒的劲辣味道沁入其中,咀嚼时骨肉生香, 开胃生津,灰常适合夏天做下酒菜。临时决定加点藕条,黄瓜和红萝卜下去,这样不仅色彩丰富, 而且有荤有素, ...
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超级好吃下饭的素炒什锦菜
超级好吃下饭的素炒什锦菜 简介 素炒什锦菜所属一款美食,主要原料有干金针菜(100克)、春笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、西兰花(50克)、蒜末(半汤匙)、清鸡汤(1/3杯)等,这道菜非常美味。木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,...
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加强版懒人蒸饭
加强版懒人蒸饭 简介 今天上午10点躺在床上睡着了,醒了之后已经下午1点,冰箱里完全没有能立刻吃的东西,这个时候我请出了懒人蒸饭。此款蒸饭同样适用于快手营养早餐。什锦菜是胡萝卜丁、豌豆、玉米粒的混合物,在超市冰柜里和速冻饺子放在一起,实在是懒人吃饭必备神器。如果你做了这道饭之后感觉满意,麻烦...
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番茄香菇什锦菜
番茄香菇什锦菜 简介 今天做个快手菜.番茄香菇什锦菜.简单易学.快来看下制作过程吧!该文章来自豆果美食达人作者伊尚斐斐 食材 西红柿 一个 什锦菜 100克 香菇 2朵 蒜 5瓣 耗油 适量 盐 适量 步骤 1 食材准备,西红柿切小块,香菇洗干净用热水烫下沥干水分切小块,蒜拍下切末,什锦菜热水烫下沥干水分备用。
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怎样做姜丝炒什锦菜--准备工作
什锦菜是由企业加工好的半成品菜,这使在上班族就很快的将饭做好,不耽误时间,所以很受人们的喜欢,我就将怎样将姜丝什锦菜烹调的准备工作告诉大家,准备工作做好了,烹调菜肴就好做了。工具/原料 一袋什锦菜,一小块姜,方法/步骤 1 买什锦菜的时候要看生产日期,包装,冷冻的状态,这就是刚买来的一袋什锦...
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豉香干锅什锦菜
豉香干锅什锦菜 简介 什锦菜是人们过年时必做的小菜,在江南生活的十几年里,每逢过年的时候,家家必做的一道菜美味佳肴,“什锦”是指菜的种类多、味道全,更寓意于生活的五彩缤纷、十全十美之意,讨了一个好口彩。 合家举宴,可是除夕这天的重头戏。中国人的春节到底是个大节日,家家都在做着各各样的...
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又到了收获的季节——秘制香辣什锦菜
又到了收获的季节——秘制香辣什锦菜 简介 这个菜是跟同事张姐学的。第一次尝到她做的这个菜时,第一感觉就是完全可以拿出去卖了,真的。味道非常好,口感爽脆。虽然我也按照她教的方法制作了,但是味道还是没有她做的好,姜蒜的比例差点就是不一样,我放的大蒜多了一点,蒜味比较重,我不是很喜欢,...
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教你做干锅什锦菜
教你做干锅什锦菜 简介 菜品口味:微辣主要工艺:炒主要食材:蔬菜类所需时间:半小时制作难度:普通 工具/原料 五花肉适量杏鲍菇适量豆腐干适量豆腐泡适量西芹适量青红椒适量八宝豆豉酱适量葱适量姜适量蒜适量香叶适量桂皮适量干辣椒适量八角适量花椒适量 步骤/方法 1 1杏鲍菇洗净去根蒂切丝,西芹切丝。 2 2青红椒洗净切适当大
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白什盘的做法
白什盘的做法 简介 白什盘,是什么东东?顾名思义,就是一盘不用任何调色的白炒什锦菜,听起来好像没什么滋味,年轻人应该没怎么听说过,不过这可是一道传统的苏州特色菜,几乎濒临失传!食材 海参 适量 蹄筋 适量 虾仁 适量 肚子 适量 鱼片 适量 蛋糕 适量 香菇 适量 木耳 适量 笋尖 适量 方法/步骤 1 1....
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什锦菜莜面口袋饼
什锦菜莜面口袋饼 简介 莜面就是燕麦面,含有钙、磷、铁、核黄素、水溶性膳食纤维、亚油酸等多种人体需要的营养元素,而麸皮为莜麦最外层表皮,虽然是加工时的副产品,但95%以上膳食纤维都是分布在麸皮中的。这道点心采用了莜面和莜麦麸皮,做成口袋面食的样子,蒸制的方试让饼皮更柔软,适合老人孩子,再搭配蛋...
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【男生DIY带饭】什锦菜简单制作
【男生DIY带饭】什锦菜简单制作 简介 什锦菜是一种很好吃,又很营养的菜,看起来又色彩丰富的菜,很适合作为家常菜,那么什锦菜怎么做呢,下面就讲讲如果制作。食材 胡萝卜 1条 玉米 1一条 火腿 半块 盐 少许 油 少许 方法/步骤 1 准备好三份主原料玉米,胡萝卜,火腿,将玉米洗净,胡萝卜去皮,准备好后...
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素什锦菜的做法
素什锦菜的做法 简介 素什锦菜是一样简单操作,又可以美味无比的一道美食,家庭有人做客时,这道菜基本上是必做菜,那么小编就给大家讲讲它的做法。食材 黄豆芽 80g 豌豆苗 40g 菠菜 50g 芹菜 50g 莲藕 100g 黄花菜 40g 黑木耳 适量 干香菇 适量 胡萝卜 适量 植物油 适量 生抽 适量 香油 适量 鸡精 适量 ...
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家常鸡肉什锦菜怎么做才好吃
简介 家常菜比较下饭,而且做法还比较简单。下面我和大家分享一道家常版的鸡肉什锦菜的做法,希望大家能够喜欢。食材 金针菇 一把 土豆 2个 鸡腿肉 一斤 黄豆芽 适量 香菇 6-7个 蚝油 两勺 酱油 少许 白糖 适量 食盐 少许 鸡精 少许 蒜米 适量 红辣椒 3个 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好两个土豆,切成小...
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儿童食谱--什锦菜
儿童食谱--什锦菜 简介 儿童的陈章需要很多不同的营养,很多大人在给孩子做菜做饭的时候都费劲脑汁,我觉得做一个什锦菜实在是不错的选择,营养丰盛不说,色泽好看能勾起小孩子的食欲,不信你可以看一看啊。食材 猪肉 适量 平菇 适量 芹菜 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 盐...
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炒什锦菜的做法
炒什锦菜的做法 简介 炒什锦菜以其口味咸鲜,食材和营养兼备而颇受美食爱好者的喜爱。什锦菜就要原料齐全,才能真正做出所谓什锦的好味道。今天我就把这道炒什锦菜分享给大家,做法简单,为给您的餐桌也增添一道美食,您不妨也来学一学吧!食材 五花肉 200克左右 鸡蛋 2个 木耳 适量 腐竹 适量 葱 适量 盐 适量...
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天津正宗炒合菜的做法
天津正宗炒合菜的做法 简介 合菜就是素菜或者混合少量肉类的什锦菜,合字取和谐和美之意,配米饭拌面条或者卷饼吃都很美好,这次制作的是纯素,喜欢肉的可以搭配少量肉丝。食材 鸡蛋 4个 绿豆芽 若干 韭菜 若干 粉丝 若干 胡萝卜 若干 花椒 若干 生抽 若干 花雕 若干 方法/步骤 1 鸡蛋加花雕几滴打散摊...
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香脆什锦菜煎饼的做法
香脆什锦菜煎饼的做法 简介 今天带来的是香脆什锦菜煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 煎饼 自选 油菜 喜 奶白菜 欢 卷心菜 啥 紫甘蓝 随 胡萝卜 便 洋葱 换 五香粉 2克 烧烤蘸料 自选 盐 少许 油 自选 芝麻 可选 方法/步骤 1 好几年没啃大煎饼了有些怀念,买回来撕一层尝尝…嗯这扎实的吃纸感...