1、所有食材切丁，玫瑰大头菜用适量醋、糖泡一下，把大头菜过咸的盐分泡出来！
2、将油热至5-6成热，把玫瑰大头菜下锅翻炒。
3、将红椒、青椒丁下锅翻炒！
4、辣椒丁炒香后加入肉沫翻炒！
5、肉沫变色后加入番茄丁，加少量糖、适量盐翻炒！
6、出锅啦！
