-
青椒炒牛肉的做法
青椒炒牛肉的做法,一人食青椒炒牛肉～这么做口感嫩滑超下饭!
-
椒麻牛肉的做法
椒麻牛肉的做法 简介 家乡名小吃，地方菜！家乡的味道！食材 牛肉(瘦) 2500克 盐 适量 卤料包 1包 大蒜 1个 芝麻油 20毫升 芝麻 50克 鸡精 5克 油 1000毫升 青花椒 250克 红花椒 300克 料酒 150毫升 味精 5克 干海椒（尖＝辣） 250克 干海椒（圆＝香） 300克 小葱 10颗 生姜 1块 家庭卤料包 1...
-
白切牛肉的做法
白切牛肉的做法 简介 买了几块牛腱子，决定用两种方法做，一种是平时做法用老汤酱；剩下一块决定做一些新的尝试，只加了些简单调料，用白水煮做白切牛肉，结果就是原汁原味的牛肉更受欢迎！食材 牛腱子 600克 葱 10克 小茴香 10克 姜 10克 食盐 1/2茶匙 丁香 3粒 八角 2粒 草果 1个 青蒜 1棵 大蒜 4...
-
卤牛肉的家常做法
卤牛肉的家常做法 简介 牛肉怎么做好吃，当然是卤了，卤牛肉要用牛腱子肉，筋头巴脑的多，卤出来的牛肉牛肉味儿浓，还有嚼头，如今天气冷，卤一些存起来，早起煮碗清汤面，加点青菜香葱和高汤，放上几片切片的卤牛肉，一碗丰盛的牛肉面早餐就做好了。食材 牛腱子肉 一公斤 八角 几只 小茴香 一小撮 花椒 适量 ...
-
酱牛肉的家常做法
酱牛肉的家常做法 简介 哎，最近胖了好多，但是还爱吃肉肉，怎么能吃肉肉还不胖呢，那就来点牛肉吧，酱牛肉操作简单，牛肉面，凉拌等等，都是很不错的搭配，直接吃也是绝对美味。食材 牛腱子 1000克 食盐 适量 料酒 一勺 生抽 3勺 老抽 半勺 八角 2块 花椒 少许 桂皮 一块 香叶 4片 生姜 一块 葱 2根...
-
酱牛肉的家常做法
酱牛肉的家常做法 简介 酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用，同时特别适合寒冷的冬天，还具有御寒的功效呢。正好在电视上看到了制作方法，赶紧记录下来试试，味道很好呦，家人很喜欢，并且卤汁留下来可以直接来个牛肉面，一举两得。食材 牛腱子 1500克 干黄酱 200克 花椒 20粒 桂皮 1块 冰糖 6块 十三...