喝酒时别吃这些菜，小心中毒!

1、一些凉粉在制作过程中，加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用，饮酒过程中食用了凉粉后，所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。同时，明矾还有止血的作用，能 减缓血流速度，延长血液中酒精滞留时间，积蓄后易中毒吃榴莲喝酒可致死!

2、饮酒后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命!吃完柿子喝酒中毒了!

3、酒和柿子易引起不良反应，对胃不好，容易形成胃结石。