1、准备好洗净的小鸡腿
2、切好生姜大蒜
3、将小鸡腿剁好
4、锅中放入适量的油
5、将生姜大蒜下锅
6、小鸡腿下锅
7、放入适量的盐
8、少许料酒
9、适量的老抽
10、放入盖过小鸡腿的水，直到水煮干为止
11、放入适量的糖
12、少许蚝油
13、适量的鸡精即可
