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香酥软麻花的做法
香酥软麻花的做法 简介 自制做麻花,安全放心,且外酥里软,美味可口!食材 面粉 300克 鸡蛋 3个 白糖 1匙 花生油 1匙 牛奶 适量 泡打粉 2克 酵母 2克 温水 适量 步骤/方法 1 把鸡蛋液打匀,加入白糖,植物油,泡打粉 酵母 牛奶调成汁,打好后放入面粉,边放边用筷子搅拌揉成面团。2 饧放2小时,至面...
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自制麻花的做法
自制麻花的做法 简介 自制大麻花,大麻花是江苏,天津等地区汉族传统名点之一。具有香甜酥脆的特点。酥脆香甜,味美适口,经久不绵,不变质。食材 面粉 200克 鸡蛋 1枚 牛奶 140毫升 酵母粉 2.5克 白糖 20克 食盐 1克 食用油 500毫升 白糖 30克 步骤/方法 1 牛奶、鸡蛋、白糖、食盐加入碗里 2 再倒入面粉...
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麻花的家常做法
麻花的家常做法 简介 人人爱吃的小零食 食材 中筋面粉 300克 盐 1克 糖 45克 鸡蛋 2个 清水 90克 油 适量 小苏打 2克 步骤/方法 1 把除油以外所有的材料都放进面包机揉成光滑的面团 2 面团盖上保鲜膜醒40分钟 3 面团切成一个个的小团,醒15分钟 4 取出一个小面团搓成长条,如果发现回缩的比较厉害就再醒3分钟
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如何做麻花
如何做麻花,麻花是很多朋友喜欢吃的小零食,麻花应该怎么做呢,下面让我们一起来学习一下吧。
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自制麻花的做法
自制麻花的做法 简介 我是个新手之前没做过麻花,面粉之类的都没敢碰,上次去朋友家发现他们在做感觉挺简单的就回家说尝试下,新手不用担心,这真的是零失败的 食材 面粉 1000克 泡打粉 1条 鸡蛋 2只 黄油 200克 白糖 5勺 步骤/方法 1 准备材料,我加的是一袋面粉,一包半泡打粉,两个打散的鸡蛋,融化冷却...
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香软麻花的做法
香软麻花的做法 简介 香香软软的大麻花,以前去超市总忍不住的买上几个回来过过瘾,后来发现俺身边的超市都找不着了,想吃买不着只能干着急呀,所以还是只有自己动手,虽然想了很久,但一直没行动,在儿子的催促下这次终于拔草了。最开始还怕我做不成功,在网上搜了各种方子后最终付诸行动,没想到一次成功,真的...
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麻花的家常做法
麻花的家常做法 简介 麻花一直是人们长期喜爱的食品。自己做干净,放心。食材 中筋面粉 220克 玉米油 20克 白糖 40克 鸡蛋 100克 步骤/方法 1 把鸡蛋,白糖,玉米油混合,搅打均匀,放入面粉,揉面,静置20分钟醒面,取出面团揉匀 2 案板上撒芝麻 3 将其擀成厚约5mm厚的饼 4 切割成5mm宽的条 5 取其中...
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松软小麻花的做法
松软小麻花的做法 简介 可能跟小时候有关,一直对油炸的小吃很是喜欢,小时候零食比较少,所以妈妈会经常用面做些小吃,炸熟了来吃,像面叶啦、麻花啦,排叉、萝卜丸、绿豆丸、炸糕等等等等总是换着花样来做,感觉妈妈手好巧,什么都能做出来,每到那时,我总是非常高兴,抓一把刚刚炸熟的,跑到胡同里跟小朋友...
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炸麻花的家常做法
炸麻花的家常做法 简介 做这个麻花的缘由是因为吃到了同事送的现成包装里的,吃完后满嘴的哈喇油味。太扫兴了,还是自己做吧!于是,周末赶紧行动,翻倍量做起来。还是自己做的吃着香、放心啊!这个东西制作简单,只要耐心加细心,你也行的!食材 中粉 600克 鸡蛋 270克 食用油 75克 糖 75克 盐 6克 白芝麻 40
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挂霜麻花的做法
挂霜麻花的做法 简介 小时候就喜欢吃这种甜甜的,里面酥脆的小麻花,现在基本买不到了,得益于小时候就家人做的时候就让我跟着玩面,现在也照猫画虎的学会了。食材 面粉 500克 白糖 100克 鸡蛋 2个 油 100克 水 100克 步骤/方法 1 用到的都在这了。除了水 2 面粉加鸡蛋,油加50G,加水,搅拌成絮状。3 ...
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甜味软麻花的做法
甜味软麻花的做法 简介 香软可口的软麻花老少皆宜,家里人都很爱吃,今天用香雪的雪花粉做了一大盘,松软,香味十足,一会儿功夫就被吃光,实在太好吃啦!食材 雪花粉 500克 水 250毫升 植物油 50克 糖 120克 酵母 5克 步骤/方法 1 选用的香雪雪花粉 2 面粉加酵母和糖,混合均匀 3 一点点加水混合成团,...
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奶香麻花的做法
奶香麻花的做法 简介 一定是岁数大了,越来越喜欢酥软的麻花,而不是酥脆的麻花,所以,今天就炸了用牛奶发酵做成的麻花。油香里透着牛奶的味道,吃起来格外的香。食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 蜂蜜 20克 牛奶 130克 糖 60克 步骤/方法 1 酵母提前用牛奶泡五分钟,混合入所有食材。2 揉成柔软光滑的面团,盖盖...
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酥麻花的家常做法
酥麻花的家常做法 简介 这款麻花酥脆,香甜因含水量低,保存时间较长。食材 高筋面粉 400克 鸡蛋 4个 白糖 50克 玉米油 50克 精盐 3克 步骤/方法 1 先放面,挖个坑放白糖和鸡蛋,再放油和盐搅拌至白糖溶化。2 用手揉搓成面团,盖保鲜膜醒30分钟。3 搓条按扁切条 4 搓条对折 5 一手捏头,一手反向...
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软麻花的家常做法
软麻花的家常做法 简介 在超市见麻花很喜欢吃,但不喜欢吃硬硬的,就在家做软麻花,第一次尝试的,方子用的面包方子,做出来的软麻花很好吃,香香软软的还带着奶香。食材 高筋面粉 200克 鸡蛋 1只 牛奶 50克 黄油 10克 酵母粉 2克 糖 20克 盐 1克 步骤/方法 1 把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,...
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超软麻花的做法
超软麻花的做法,超软麻花的做法是怎么样的呢,广大朋友们肯定有吃过超软麻花,外酥里嫩,香甜可口,由于口感好,很多朋友都想亲自做来吃,不过在做法上就出现了纠结,下面,小编就来聊聊超软麻花的做法!
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炸麻花的家常做法
炸麻花的家常做法 简介 松软,香甜,人人都可以学会 食材 鸡蛋 270克 食用油 75克 糖 75克 面粉 800克 发酵粉 5克 步骤/方法 1 将所有材料放在一起,2 加适量的水揉成光滑的面团,3 待醒发至2倍大 4 醒发好的面要经过二次揉面 5 和第一次一样,要再次醒发2倍大 6 可以开始做想要的形状 7 油温...
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大麻花的做法
大麻花的做法 简介 北方过年的时候会炸麻花, 我今年过年时候炸的少, 吃完了,又想吃, 这个方子用了很多年, 很靠谱 想吃的时候随时炸 食材 面粉 500克 鸡蛋黄 2个 糖 40-50克 蜂蜜 3勺 酵母 5克 泡打粉 5克 全脂奶粉 30克 水 5克 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 为了方便,我用了面包机和面 先...
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奶香小麻花的做法
奶香小麻花的做法 简介 自从怀孕以后,外面的就不吃了,有添加剂防腐剂什么的怕对小宝宝不好,于是就自己在家琢磨着做,这个非常简单,好吃放心,我也是第一次做,分享给大家。食材 面粉 一碗半 酵母粉 适量 鸡蛋 2个 牛奶 适量 绵白糖 适量 植物油 适量 步骤/方法 1 我做的是发面的,所以第一步要发面。