红烧青鱼的做法

5片 步骤/方法 1 青鱼两条洗净去头，去内脏 2 洗净的青鱼切段 3 葱姜蒜切碎 4 锅中热油下葱姜蒜爆出香味 5 下入青鱼慢慢翻炒，变色后加入生抽料酒，冰糖，老抽醋翻炒均匀 6 翻炒均匀后加入水小火慢慢炖至 7 慢慢收汁留一点点汤汁就可以，，鱼就熟了，出锅装盘上面撒点香菜末，我家里没有香菜了 ...

红烧青鱼的做法

简单 好吃 下饭 食材 青鱼 1条 食用油 2勺 盐 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 糖 1勺 大蒜 2瓣 生姜 5片 大葱 1段 步骤/方法 1 准备好鱼、这里是半条青鱼、一个人的分量 2 准备好姜蒜辣椒 葱花 3 把准备好的调料放到碗里拌均匀、待用 4 热锅下油，把鱼两面都稍微煎一煎、5 鱼两面煎好后 然后把姜...

青鱼怎么做好吃,压力锅焖青鱼的做法

青鱼怎么做好吃，压力锅焖青鱼的做法 简介 青鱼，海水鱼的一种，肉质细嫩，味美，市场价格也很低廉，这种鱼用来家炖后，易碎，翅多，所以很多人不喜欢买这种鱼。小编为大家介绍一种青鱼的做法，压力锅焖青鱼，非常的简单易操作，口感鲜香味美，有一种原滋原味的独特味道，下面就介绍一下压力锅焖青鱼的做法。食材 青鱼 两条 750克 葱，姜，蒜

家常青鱼的做法

家常青鱼的做法 简介 青鱼，我一直记得上大学的时候，学校食堂某一天做了红烧青鱼，味道咸香，让我连日受高温影响而下降的食欲都提升了，所以多年过后还是记得那个味道，念念不忘啊！食材 青鱼 1条 葱 1段 姜 3片 蒜 6瓣 花椒 适量 八角 1个 海天耗油 1茶匙 海天酱油 1茶匙 海天老抽 1/2茶匙 白糖 1茶匙 ...

螺丝青鱼怎么做好吃

螺丝青鱼怎么做好吃 简介 淡水鱼是分成鱼类和盐水鱼二种的，在销售市场上更为普遍的便是鱼类，在诸多鱼类当中，营养成分最大的应该是大青鱼了，大青鱼还有一个十分好听名字称为螺钉青，这类淡水鱼的肉质地不但厚厚的，并且十分的细嫩，味儿也很美味，鱼类中带有许多 的人体脂肪，那麼螺钉青鱼怎么做美味呢?今天就给...

茄汁青鱼罐头的做法

茄汁青鱼罐头的做法 简介 今天推荐给您一道超好吃的【茄汁青鱼】。青鱼的刺很多不好剔除，那就干脆不用剔除直接食用，既补钙还省了不少麻烦！吃过【茄汁青鱼】罐头，鱼酥烂，味酸甜特别好吃！其实自己在家也可以做，味道绝不输给罐头，甚至比罐头还好吃呵呵，用高压锅压出的青鱼非常酥烂，成品鱼都是很小的块很...

青鱼水饺做法

3 青鱼菜市场挑选青鱼段，去刺；切片；4 将青鱼肉去皮剁碎，这个要花点时间 。5 青鱼切丁；6 剁碎备用；7 把猪肉，青鱼肉，去腥味水搅拌5分钟 ；8 菲菜切细混合葱姜蒜，拌在肉里，好看又好吃。煮起来吃特别香，不过不要放太多；9 开始包饺子啦~10 饺子包好啦~诱人不？11 立刻下锅煮，热水下锅直到全部...

陈醋青鱼怎么做好吃?家常做法教程

陈醋青鱼怎么做好吃？家常做法教程 简介 陈醋青鱼可是多味去餐厅必点的一道菜，酸甜略咸，味道特别好，每次都光盘的节奏～今天我们就来做一道这个菜，看看能否光盘，哈哈哈～工具/原料 青鱼 2条 葱段 15克 姜片 10克 蒜 方法/步骤 1 准备食材 2 青鱼去腮去内脏，并清洗干净～鱼的两面改刀，距离要匀称～3 将...

红烧青条鱼的做法

红烧青条鱼的做法 简介 上个世纪九十年代， 农村的孩子在小时候，吃的最多的鱼，可能要数青条鱼了。那时候这个叫冻鱼的鱼，一块多钱一斤，是穷苦人家给孩子补充蛋白质的好东西。当时做的又辣又咸，特别下饭。现如今，吃这种鱼的多是寻找记忆了。食材 白条鱼 3条 青椒 1个 干辣椒 8个 大蒜籽 5个 姜片 ...

青鱼怎么做好吃

青鱼怎么做好吃 简介 青鱼又叫黑鱼。青鱼怎么做好吃呢？青鱼肉质紧实，没有什么刺，特别适合做鱼片，尤其是酸菜鱼，青鱼做特别好吃。食材 青鱼 1条 酸菜 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 葱姜 适量 黑胡椒 适量 蛋清 适量 方法/步骤 1 青鱼处理好后，鱼肉和鱼骨分开，鱼骨头洗净沥净水分。2 鱼肉片成薄鱼片放在汤碗中，

青鱼炖土豆的做法

青鱼炖土豆的做法 简介 青鱼炖土豆的做法，超级好吃啊。食材 青鱼 600克 土豆 300克 蒜 3瓣 葱 1/3根 姜 2片 香菜 1根 豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 花椒 10粒 八角 2个 五香粉 10克 糖 15克 油 2勺 方法/步骤 1 青鱼处理干净后锅中放底油比平时炒菜多一点，小火，油热后下青鱼煎一下 2 ...

青鱼的家常做法

青鱼的家常做法 简介 青鱼主要产于长江流域地区，也可人工养殖，但由于受鱼食来源的限制，北方饲养较少，青鱼四季均产，但以秋季产的最多品质最好。青鱼略呈圆筒形，体型较大，头顶圆宽，腹部圆而无棱，尾部扁侧，上颌梢长于下颌，侧线弧形，体背大圆鳞，鳍齐全且典型，背部青黑色，腹部为白色，各鳍均为灰黑色...

红烧青鱼家庭做法

红烧青鱼家庭做法 简介 红烧青鱼味道鲜美，做法简单，营养健康，简单易学。食材 青鱼 3条 干红辣椒、葱、姜、八角 少许 耗油、酱油、生抽 1勺 米醋。盐、鸡精、十三 少许 水 1碗 油 小半锅 方法/步骤 1 1、准备青鱼去除内脏，清晰干净在鱼上打上花刀。2 2、起锅烧油，油温5成热下鱼，炸制金黄捞出。3 3...

红烧青鱼的家常做法

红烧青鱼的家常做法 简介 超市买来的青鱼，回家做红烧鱼，味道鲜美，营养丰富。食材 青鱼 1条 葱，姜，蒜 各5克 盐，味素，白糖 各5克 料酒，酱油，醋 各1小勺 花椒，大料，辣椒 少许 面粉 少许 食用油 20ml 方法/步骤 1 青鱼放入盆中，加水解冻，去头，去内脏洗净。2 切段，放入料酒，酱油腌制10分钟，...

青占鱼怎么烧

青占鱼怎么烧 简介 食材：青鱼2条，生姜适量，大蒜适量，干辣椒适量，香葱适量，盐适量，油适量，味精适量，生抽适量，白砂糖少量。步骤：1、先将青占鱼肚子内的内脏掏干净，鱼鳍鱼鳃剪掉，清洗干净，控干水分备用；2、将生姜切片，大蒜拍碎切沫，干辣椒切碎，葱切段备用；3、锅烧热放油，将生姜、大蒜、干辣椒...

茄汁青鱼的做法

茄汁青鱼的做法 简介 好吃极了 食材 青鱼 600克 番茄酱 250克 糖 60克 面粉 10克 盐 5克 料酒 10克 油 10克 生抽 5克 方法/步骤 1 青鱼洗净，切短，表面裹一点面粉备用 2 不粘锅放入豆油，把青鱼两面煎到金黄 3 煎好的青鱼放在高压锅里 4 煎鱼剩的油把番茄酱炒一下，然后把葱姜八角糖放入，盐味精...

熏鱼的家常做法

熏鱼的家常做法 简介 青鱼有养胃,利尿消肿,健脑,健脾,抗衰抗辐射的功效，用青鱼做熏鱼是一道不错的下酒菜 食材 青鱼 1000克 油菜 2汤匙 糖 1小匙 盐 1克 五香粉 5克 茴香 1朵 老抽 2匙 生抽 1匙 胡椒粉 3克 步骤/方法 1 青鱼洗净沥干 2 把青鱼切成片 3 调料：油、盐、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉...

怎样做家常青鱼好吃

怎样做家常青鱼好吃 简介 青鱼含有丰富的蛋白质，它味道鲜美，营养丰富，是人物特别爱吃的鱼类之一，今天来介绍一下怎样做家常青鱼好吃。食材 青鱼 800g 姜 6g 大蒜 6g 干辣椒 4g 豆瓣酱 4g 食盐 4g 方法/步骤 1 将青鱼800g洗净切成块；2 将姜6g、大蒜6g、干辣椒4g洗净切好备用；3 在锅中放入6g色拉油，...

教您一招:如何做香嫩又滑的干锅鱼片

在饭店时吃了干锅鱼片，感觉特别好吃，于是回来几经研究，终于制成了香嫩又滑的干锅鱼，今天分享经验：食材 青鱼 1Kg 豆牙菜 500g 香菜 适量 食用油 200克 辣油 适量 盐 适量 鸡蛋 1只 干辣椒 适量 花椒 适量 生姜 适量 黄酒 适量 蒜头 2颗 淀粉 适量 方法/步骤 1 青鱼1公斤，草鱼、黑鱼都行，只要鱼片...