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宫保鸡丁的做法
食材 鸡脯肉 150克 花生 50克 红尖椒 1个 干辣椒 2个 青尖椒 1个 干花椒 10粒 蒜瓣 1个 葱 1克 酱油 1大勺 姜 1小块 白糖 1大勺 醋 1大勺 料酒 1茶勺 淀粉 1大勺 盐 少许 豆瓣酱 少许 步骤/方法 1 鸡脯肉先拍松后斩切成丁,加入料酒1茶匙和少许盐,抓上劲后放入淀粉抓匀,腌制10分钟,糖、...
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一鸡两吃-清炖+酱烧
一鸡两吃-清炖+酱烧 简介 早市上看到有草鸡,提了一只回来,个头不小,足有四斤多,怎么吃呢,干脆来个一鸡两吃吧。鸡架上大部分都是胸脯肉,也不好剁,干脆整个加入砂锅炖鸡汤,鸡胸脯肉可以撕下来拌拉皮或者做凉面。其他的肉质比较好,剁成小块,做酱烧鸡块,入味又好吃该文章来自豆果美食达人作者...
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香煎黑胡椒鸡胸肉
食材 鸡胸脯肉 一块 生抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 黑胡椒粉 适量 步骤 1 鸡胸脯肉洗净切成片 2 鸡胸脯肉洗干净切成片状倒入容器中,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,适量黑胡椒粉,抓拌均匀腌制15分钟。3 起锅烧油,把鸡胸脯肉煎至两面金黄即可出锅。4 低脂低卡 5 好吃不胖 ...
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宫保鸡丁的做法
黄瓜 1根 花生仁(油炸) 50克 黑木耳 3朵 油 2勺 盐 2勺 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 淀粉 1勺 花椒 10粒 辣椒 半个 醋 半勺 糖 1勺 步骤/方法 1 鸡脯肉洗净切丁,用料酒、盐、生抽、淀粉腌10分钟 2 黄瓜、胡萝卜、黑木耳切丁,花生炸熟后去皮 3 准备葱段、花椒、辣椒、蒜片 4 用生抽、...
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辣子鸡丁的做法
大火加热,待油8成热,有烟徐徐冒出时,倒入腌制好的鸡丁,快速滑散,待鸡丁变成白色后,马上捞出,将油留在锅中把豆瓣酱,郫县辣酱,大葱和干辣椒放入锅中,用小火加热,炒出香味后将鸡丁倒回锅中翻炒几下,淋入生抽,米醋,加入白糖炒匀后倒入青椒丁,再翻炒15秒钟即可 食材 鸡胸脯肉 2片 柿子椒 3个 葱...
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鸡胸肉最好吃的做法, 只需简单两步, 好吃不怕胖!
1 有句话叫做食之无味弃之可惜,鸡脯肉可能就是这样的。很多人都不爱吃鸡脯肉,因为太过乏味无油水并且比较塞牙。但它也有自己的优点比如高蛋白低脂肪,所以经常会被用来做健身辅餐或做成沙拉吃,但是不太好吃!今天给大家分享一个吃法可以把鸡脯肉变的特别好吃,比较适合炎热的夏天专治胃口不好这个吃法就是最...
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家常鸡脯肉的做法
家常鸡脯肉的做法 简介 鸡脯肉易熟,做起来方便快捷,是忙碌上班族动手做菜的不错选择。鸡脯肉一定要先腌制,这样炒出来口感不柴,滑嫩好吃。下面就和大家分享一下家常鸡脯肉的做法吧。食材 鸡脯肉 300g 青辣椒 1个 红小米椒 1个 小洋葱 1个 盐 适量 蛋清 适量 蚝油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 黑胡椒粉...
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宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁的做法 简介 每到周五奋斗一周了,晚餐给老婆做点好吃的。食材 鸡胸脯肉 100克 花生 70克 淀粉 12克 料酒 20毫升 水 15毫升 葱 2段 干辣椒 8个 花椒 14克 生姜 2块 老抽 1勺 生抽 2勺 白糖 2勺 米醋 18毫升 步骤/方法 1 葱切段,姜切片,辣椒切成小段(去除辣椒籽)2 鸡胸脯洗净切成丁...
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鸡胸脯肉的好吃做法
鸡胸脯肉的好吃做法 简介 鸡胸脯肉炒的话,做好后口感总是干巴巴的。所以我换了一种做法,做法简单,并且低热量,高蛋白,非常适合减肥人士,适合锻炼肌肉的人士哦 食材 鸡胸脯肉 1块 食盐 适量 黑胡椒粉 适量 干燥欧芹末 适量 干燥迷迭香 适量 步骤/方法 1 整块鸡胸脯肉的一面,按顺序均匀的撒上适量食盐和...
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鸡脯肉的做法
鸡脯肉的做法 简介 鸡脯肉的做法非常的多,今天我们介绍用鸡脯肉来制作肉松的方法,非常的简单,而且,既可以当做零食,也可以当做菜来食用,具体步骤如下 工具/原料 ,鸡脯肉,酱油,白糖,盐食用油,葱姜料酒,方法/步骤 1 把买来的鸡脯肉清洗干净,每个切做两块,2 锅中放入冷水,放入葱姜,料酒,放入...
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香酥鸡柳的做法
香酥鸡柳的做法 简介 小孩子爱吃,怕外面的油不干净,只好自己动手,美味 食材 鸡脯肉 100克 鸡蛋 2个 盐 适量 植物油 适量 五香粉 50克 面粉 80克 面包糠 150克 料酒 10毫升 步骤/方法 1 准备材料:鸡胸,料酒,面粉,面包糠,盐,料酒,鸡蛋,植物油 2 洗干净鸡胸,切成丝。把切好的鸡胸丝腌制,加入...
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鸡脯肉的做法
9 关火,盛起,这样好吃的鸡脯肉就做好了。10 方法总结1 把鸡脯肉切丁,放盐腌制30分钟。2 碗里放生抽、蚝油、糖等作料做成调料汁。3 锅里放油放生姜,大蒜炒香。4下鸡肉丁翻炒变色后盛起。5 锅里余油,放香菇炒熟。6下入鸡肉丁翻炒,倒入调料汁后放黄瓜和花生米炒均匀即可。注意事项 鸡脯肉在腌制...
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宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁的做法 简介 突然想吃宫保鸡丁,正好放假就决定自己买菜做这道菜…第一次做,还算比较成功。分享给小伙伴!食材 鸡胸脯肉 适量 花生仁(生) 适量 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 植物油 适量 食盐 适量 醋 1汤匙 生抽 2茶匙 料酒 2汤匙 味精 适量 步骤/方法 1 将鸡肉切成小块,用料酒、酱油、鸡精喂上十...
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宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁的做法 简介 准备好原料,将调料A全部放入小碗中,拌匀成调味汁鸡脯肉洗净后切成丁状, 放入调味料B,拌匀腌制20分钟干辣椒剪成小段,去籽,葱切成段,姜切成末热锅放植物油,下入腌制好的鸡肉,快速炒至鸡肉变色后舀出锅内余油,下入干辣椒段,小火将其爆香下入姜末、葱段与步骤4炒好的鸡丁,炒匀倒入步骤
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鸡胸肉最好吃的做法, 只需简单两步, 好吃不怕胖!
1 有句话叫做食之无味弃之可惜,鸡脯肉可能就是这样的。很多人都不爱吃鸡脯肉,因为太过乏味无油水并且比较塞牙。但它也有自己的优点比如高蛋白低脂肪,所以经常会被用来做健身辅餐或做成沙拉吃,但是不太好吃!今天给大家分享一个吃法可以把鸡脯肉变的特别好吃,比较适合炎热的夏天专治胃口不好这个吃法就是最...
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辣子鸡丁的做法
大火加热,待油8成热,有烟徐徐冒出时,倒入腌制好的鸡丁,快速滑散,待鸡丁变成白色后,马上捞出,将油留在锅中把豆瓣酱,郫县辣酱,大葱和干辣椒放入锅中,用小火加热,炒出香味后将鸡丁倒回锅中翻炒几下,淋入生抽,米醋,加入白糖炒匀后倒入青椒丁,再翻炒15秒钟即可 食材 鸡胸脯肉 2片 柿子椒 3个 葱...
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牙签肉的家常做法
牙签肉的家常做法 简介 家庭版的牙签肉,干净卫生,外酥里嫩,可以根据自己的口味放孜然粉,辣椒粉,我还放了黑胡椒粉。食材 鸡胸脯肉 300克 植物油 适量 盐 3克 黑胡椒粉 1茶匙 料酒 1汤匙 淀粉 1/2汤匙 孜然粉 1茶匙 鸡蛋 一枚 步骤/方法 1 我选的是鸡胸脯肉,也可以选猪里脊肉,切块后放入一颗蛋清...
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怎样用烤箱烤鸡脯肉好吃
怎样用烤箱烤鸡脯肉好吃 简介 烧烤的肉食别有一番风味,近几年来很是盛行,尤其那些室外烧烤的不管卫生不卫生,总是有那么多人喜欢。今天咱们在家自己烤箱做一点烧烤,味道不错。食材 鸡脯肉 2斤 鲜姜 1块 大葱 1棵 花椒粉 适量 孜然粉 适量 胡椒粉 适量 香叶 2片 大茴 2个 老抽 适量 方法/步骤 1 鸡...
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黄闷鸡的家常做法
黄闷鸡的家常做法 简介 又简单又好吃 亲们可以试试菜 最重要注意的是 煮的时候不能让他干 食材 鸡胸脯肉 半斤 土豆 400克 姜 1小块 草果 1克 八角 2个 大蒜 20克 干辣椒 4个 白酒 1小勺 盐 适量 步骤/方法 1 先把佐料切好全部准备好 2 鸡肉要小块切好、再放盐和酒要手粘一下 完...
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 之前做鸡米花都是用油炸的,每次都要倒很多油,倒少的话容易炸胡,倒多的话炸完就倒掉了,真心浪费啊!用炸锅的话就省心多了!有炸锅的可以试试,没有的就用油炸。食材 鸡胸脯肉 1块 鸡蛋 1个 面粉 适量 面包糠 适量 胡椒粉 1茶匙 料酒 1茶匙 食盐 1/2茶匙 生抽 1勺 十三香...
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香炸鸡块的做法
鸡胸脯肉 300克 鸡蛋 1个 生姜 2片 蒜 1瓣 盐 3克 裹炸粉 适量 料酒 10克 六月鲜 10克 白胡椒 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 准备好各种材料 2 将鸡肉脯洗干净沥干切成小鸡块。3 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,把裹炸粉和蛋黄以外的其他材料全加到鸡块中。搅拌均匀后放一边备用。有淀粉的也...
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鸡胸脯肉怎么做好吃
鸡胸脯肉怎么做好吃 简介 低热量高蛋白的鸡胸肉,是很多减肥的女孩子的首选,那么鸡胸肉怎么做才能好吃呢?跟着小编一起来看看。食材 鸡胸肉 80g 清水 100g 油 20g 味精 5g 盐 5g 方法/步骤 1 冰柜里面的鸡胸肉取出,放在常温环境中融化。2 锅内放入100克的水,放入鸡胸肉。3 开到大火进行水煮,除去鸡胸肉...
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香菇鸡脯肉的做法
香菇鸡脯肉的做法 简介 香菇含有丰富的蛋白质和氨基酸,用它来炒鸡脯肉,营养丰富,味道鲜美,是人们非常喜爱的美食,其做法如下。食材 鸡脯肉 300g 香菇 300g 红椒 50g 大蒜 5g 方法/步骤 1 将香菇去蒂洗净备用;2 将洗净的香菇切成薄片备用;3 将鸡脯肉洗净切成丝备用;4 将大蒜去皮切碎备用;5 将红...