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鸡米花的家常做法
1 鸡胸肉切块,放在容器里。放盐、一个鸡蛋的蛋清、胡椒粉(我是现磨的胡椒粉为的就是味道更好一些)。腌制30分钟左右。2 准备淀粉、全蛋液(可以把上一步骤的蛋黄一起加入)、面包糠。3 准备好油锅,加热至6成热。4 腌制好的鸡胸肉块裹淀粉(一定要裹均匀)。5 裹蛋液(一定要裹均匀)。6 裹面包糠(一...
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鸡米花的家常做法
1 鸡肉切丁洗净,放入盐和胡椒粉拌匀 2 准备好鸡蛋液、面粉和面包糠 3 将鸡肉块先放入面粉中粘上面粉 4 然后放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液 5 然后放入面包糠中沾满面包糠 6 所有的鸡肉块沾满面包糠 7 锅中放入油烧至六成热,加入鸡米花油炸 8 小火慢慢油炸至四周金黄即可 ...
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自制鸡米花的做法
5 腌制好的鸡肉放入裹炸粉中,让面粉包裹均匀!6 锅中放入植物油,油热后,放入裹好面粉的鸡肉丁,炸熟即可!7 炸好的鸡米花,尝一尝很美味!
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香酥味美-鸡米花
11 腌制好的鸡脯肉,准备玉米淀粉,和面包糠鸡蛋打散备用 12 腌好的鸡丁先放入玉面淀粉里滚满,要保证每一个都要完全沾满干淀粉。13 将粘满淀粉的鸡丁在放入鸡蛋液中,来回翻滚均匀沾满蛋液。14 在放入面包糠的碗中沾满面包糠 15 将裹好的鸡丁放入阳晨碳钢不粘烤盘中 16 放入烤箱180度30分钟,表面金黄就可以...
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 一口一个圆圆脆脆的鸡米花,自己做的吃着太舒心了,孩子喜欢,全家都爱吃,口感香酥脆,给全家带来美好的食物,全家开心,团团圆圆每一天~食材 鸡胸肉 1块 黄面包糠 1份 鸡精 2克 鸡蛋 1个 玉米淀粉 1份 盐 3克 生抽 1勺 胡椒粉 1克 花椒粉 1克 植物油 适量 黑胡椒碎 少许 ...
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 之前做鸡米花都是用油炸的,每次都要倒很多油,倒少的话容易炸胡,倒多的话炸完就倒掉了,真心浪费啊!用炸锅的话就省心多了!有炸锅的可以试试,没有的就用油炸。食材 鸡胸脯肉 1块 鸡蛋 1个 面粉 适量 面包糠 适量 胡椒粉 1茶匙 料酒 1茶匙 食盐 1/2茶匙 生抽 1勺 十三香...
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 我都在用生命在更新了 食材 鸡胸脯肉 1块 鸡蛋 4个 玉米淀粉 50克 面包糠 50克 胡椒粉 1茶匙 料酒 1茶匙 食盐 1/2茶匙 番茄酱 20克 步骤/方法 1 简单清洗一下 2 切块 3 加入一个鸡蛋清 盐 胡椒粉 拌匀 4 玉米淀粉 面包糠 三个鸡蛋黄 5 先沾干的玉米淀粉 6 ...
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 第一次做,记录下来。食材 鸡胸脯肉 400克 鸡蛋 1个 淀粉 50克 面包糠 50克 胡椒粉 1茶匙 料酒 1茶匙 食盐 1/2茶匙 辣椒粉 20克 步骤/方法 1 把鸡肉洗干净,去除一些不需要的部分 2 我个人喜欢大一点的,所以鸡肉比较大块 3 将黑胡椒粉,盐,料酒倒入肉里,搅拌一下,腌制15...
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 想吃“鸡米花”,所以就自己做了,这鸡肉的外表凸凹不平,才能裹住鸡肉炸出有花朵般的效果,于是尝试了将面粉和成絮状,经过鸡蛋腌过的鸡肉含有水分,这样能粘住面粉。食材 鸡胸脯肉 400克 鸡蛋 1个 淀粉 50克 面包糠 50克 胡椒粉 1茶匙 料酒 1茶匙 食盐 1/2茶匙 番茄酱 20克 土...
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劲爆鸡米花的做法
劲爆鸡米花的做法 简介 小孩子都喜欢吃KFC的油炸食品,尤其是鸡米花,每次都会点一份,一次儿子让我尝尝,我只吃到了一块脆脆的面疙瘩,立马感觉不好了,于是回家准备食材自己动手尝试,超乎想象的好吃,主要是自己选用食材有保障。食材 鸡胸脯肉 300克 面包糠 150克 淀粉 50克 鸡蛋 1个 胡椒粉 5克
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 小朋友特别喜欢肯爷爷家的鸡米花,一大份,对他来讲太小意思,要放开吃,至少要5份以上。有我这么会过日子且爱做的娘,怎么能不给他做呢。周末,用了香雪面粉的裹炸粉来做了鸡米花,买了6块钱的鸡胸肉,做了一大盘,小朋友直呼过瘾,还说和肯德基的一样好吃。食材 鸡胸肉 400克 ...
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 由于孩子碳水化合物储备不足,容易饿,就需要在三餐之外加餐,可以加点心,也可以是零食。但加餐不能吃太多,以免影响主食,毕竟加餐不可能有主食品种丰富吧。零食占孩子一天饮食的5% —10%,可以是水果、坚果、还有些健康的小零食(油大糖多热量高的都不叫健康零食)。垃圾零食就不要买...
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劲脆鸡米花的做法
劲脆鸡米花的做法 简介 以前特别爱去快餐店吃鸡米花,时隔好多年,感觉现在的鸡米花不是当年那个味道了,而且吃起来挺辣,有点抗不住。不过听闻快餐店的鸡长着三个翅膀六个腿,或者是使用过期的食物销售,在外面吃的念头越来越淡,更多的时候我喜欢自己在家做。虽然味道肯定不如外面的香,但吃着安心。食材 鸡...
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炸鸡米花的做法
炸鸡米花的做法 简介 香酥美味的炸鸡米花,轻松在家做,不用出去买了,健康又便宜。食材 鸡胸肉 500克 水2份 35毫升 保鲜袋 1个 鸡米花腌料 35克 鸡米花裹粉 1袋 鸡米花炸粉 1袋 步骤/方法 1 鸡胸肉去掉费油和筋膜备用 2 切块,块的大小可以自己决定,但是不太太大了。3 准备好加福得鸡米花腌料和...
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油炸鸡米花的做法
油炸鸡米花的做法 简介 鸡米花不光孩子爱吃,大人见了也忍不住会吃几个,去吃洋快餐时孩子会经常点上一份,但是自从升入高中,学习越来越紧张,出去吃饭的时候很少,有时馋了会念叨几句。当妈的当然要满足孩子的愿望,就自己动手做吧,先腌制好鸡肉,再油炸,做出来味道很好吃,孩子说以后不再出去买了,想吃...
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香酥鸡米花的做法
香酥鸡米花的做法 简介 香喷喷的鸡米花,是孩子们的最爱呢,虽然做起来比较麻烦,但是为了孩子的健康,哪个妈妈又会害怕麻烦呢。看着孩子吃得不亦乐乎,怎么累都值得啦。食材 鸡胸肉 1块 酷克壹佰烤肉料 30克 水 30克 意大利香草 2克 鸡蛋 1个 面包糠 20克 生粉 半碗 步骤/方法 1 鸡胸肉切成粗粒状 2 ...
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麻辣鸡米花的做法
麻辣鸡米花的做法 简介 很多人估计都有和我一样的毛病 买材料的时候吧不嫌多,结果一顿之后吧就剩在这里啦 家里那袋面包糠放了好久了,鸡胸肉也是,昨儿个天气不错就想着给自己来点小零食 加入了一些自己喜欢的调料 吃的我那叫一个爽。。。 来来来我们一起嗨一哈....食材 鸡胸肉 两块 盐 一勺 辣椒粉 一勺 糖 半勺 白胡椒粉
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无油鸡米花的做法
无油鸡米花的做法,鸡米花外酥里嫩,非常好吃!做法也简单,上次做了油炸的香酥鸡米花,儿子非常喜欢!每次出去外面餐厅吃饭,总是喜欢点这个。但是鸡米花虽然好吃,毕竟是油炸食品,多吃也不好!今天尝试了不用油炸,没想到味道也很好,这个量我先做了一半,儿子一下子一盘
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鸡米花的家常做法
鸡米花的家常做法 简介 简单味美 食材 鸡胸脯肉 150克 面包糠 30克 鸡蛋清 1个 鸡蛋 1个 盐 1茶匙 黑胡椒 1茶匙 步骤/方法 1 鸡胸肉切成丁,洒上盐和黑胡椒,再倒入鸡蛋清液,腌制15分钟 2 鸡丁用筷子夹出来先裹面粉,然后蘸全蛋液,最后在面包糠里头滚,鸡丁的每一面都要粘上面包糠 3 倒油,烧热...
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香脆鸡米花的做法
香脆鸡米花的做法 简介 常吃的鸡米花一般都是裹的面包糠做的,在炸制的过程中,总感觉面包糠比较容易吸油,而且酥脆的口感略微差一些。所以这次的鸡米花最外层用了玉米片,果然口感要比面包糠酥脆,且不会特别吸油,吃起来也更为健康一些。食材 鸡胸肉 250克 鸡蛋 1个 淀粉 适量 玉米片 适量 奥尔良腌肉料...
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烤箱版鸡米花
烤箱版鸡米花 简介 鸡米花,很多人都喜欢吃,但外边卖的鸡米花基本都是油炸的,我们都知道,油炸食品,常吃是很不好的,所以呢,就有了烤箱版的鸡米花,做法简单,又能过嘴瘾,真不是错的选择!食材 鸡脯肉 240克 鸡蛋 1个 孜然粉 3克 黑胡椒粉 1克 面包屑 40克 裹炸粉 15克 食用油 15克 盐 ...
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油炸鸡米花的做法
油炸鸡米花的做法 简介 就想放纵一次,吃一次油炸食品!外面买来的鸡米花用油总是不好,自己做安全卫生,关键是好吃啊。食材 鸡胸 800克 鸡蛋 2个 炸鸡粉 适量 料酒 3大勺 盐 1勺 腌料 3大勺 油 适量 蚝油 2大勺 步骤/方法 1 鸡胸洗干净,去掉筋膜。2 切成丁。3 放到碗里。4 加盐、腌料、料酒、...
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油炸鸡米花的做法
油炸鸡米花的做法 简介 喜欢吃鸡米花,于是终于在网上买回了面包糠,开始了我的自制鸡米花 食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个 淀粉 适量 黄面包糠 适量 盐 1茶匙 黑胡椒粉 少许 辣椒粉 少许 鸡精 少许 色拉油 适量 步骤/方法 1 如图,材料备齐,鸡脯肉切丁用水浸泡5分钟 2 将鸡丁沥干水分,然后加入少许鸡蛋清...
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鸡米花的做法
鸡米花的做法 简介 鸡米花(烤箱版)的做法 食材 鸡胸肉 一块 五香粉 2克 胡椒粉 1小勺 辣椒面 20克(个人口味酌情增减)料酒 少许 面包糠 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 1个 淀粉 10克 孜然粉 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 生抽 10克 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净切丁备用。2 切好的鸡肉用盐、辣椒面...
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无油鸡米花的做法
无油鸡米花的做法 简介 以前特别喜欢吃快餐店的鸡米花,可是细想一下,那个热量太高了,油炸食品嘛,吃多了对身体不健康,可是又嘴馋怎么办?现在有了空气炸锅,可是特别方便了,不需要油也可以做出类似油炸食品口感的食物。 但是鸡胸肉本身不含油脂,所以烘烤出的成品口感略干,可以在表面刷一层油,效果会好些...