酸辣粉的家常做法

步骤/方法 1 准备食材：红薯粉、花生、干辣椒等；2 清水煮沸，放入红薯粉，煮软；PS：可以用热水泡软，时间长些 3 热锅，冷油，放入花生米，小火炒熟，趁热晒一点盐；PS：想花生米去皮就热锅热油 4 炒过花生的油，放入黄豆酱、干辣椒爆香，再加入香醋、生抽煮沸；5 锅中加入骨头浓汤，煮沸，放入红薯粉...

酸辣粉的家常做法

步骤/方法 1 用温水将红薯粉浸泡半小时。2 将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟。3 煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里。4 花生在锅里炒香，盛出备用。5 空心菜放入沸水焯熟备用。6 取一碗放入适量凉开水，用压蒜器压入姜、蒜泥。7 加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁备用。8 锅里放油，加...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 酸辣粉的诱惑总是抵抗不住，又酸又辣，真的很开胃 食材 红薯粉丝 适量 小青菜 3颗 香菜 1颗 香葱 1颗 辣椒粉 1大勺 姜 1块 花生 数粒 蒜 4个 花椒粉 一小勺 五香粉 一小勺 白胡椒粉 适量 生抽 25克 醋 50克 步骤/方法 1 红薯粉丝加水泡软 2 准备好需要的调料，酸豆角，...

酸辣粉的家常做法

步骤/方法 1 黄豆我用的干黄豆，可以一次多炒些放在家里备用，下次要吃就无需再炒，锅里什么都不加，开最小火，用锅铲不停的翻动，不然容易炒糊。2 炒到黄豆裂开，颜色发黄，就是熟了。取出来晾凉备用。3 湿木耳切丝。也可以用干木耳直接煮，或者不用这个食材，或者换成其它自己喜欢的食材。4 水烧开，...

酸辣粉的家常做法

步骤/方法 1 干榨粉用温水浸泡至发白变软 2 烧开一锅清水 放入泡软的榨粉煮至筷子可以夹断，立刻捞出过冷开水 3 过冷开水捞出放入碗内备用 4 梅头肉切片剁碎，最好一半肥一半瘦，可以要前腿肉 5 热锅下适量油爆香蒜末，倒入肉碎快速翻炒变色后，倒入豆瓣酱，酱油，蚝油，胡椒粉和油辣子，翻炒出香气 6...

酸辣粉的家常做法

红薯粉 100克 辣椒油 15毫升 陈醋 15毫升 生抽 15毫升 香油 5毫升 白砂糖 3克 花椒粉 2克 食盐 2克 香葱 5克 香菜碎 5克 酥黄豆 20克 老坛酸菜 10克 步骤/方法 1 干黄豆先用热油炸熟，备用；2 红薯粉清洗一下，备用；3 准备好各种调料：辣椒油15ml，陈醋15ml，生抽15ml,香油5ml，白砂糖3克，食盐2...

酸辣粉的家常做法

步骤/方法 1 猪肉最好是选择带点儿肥的，切碎；粉条用热水泡软或是先煮软；为了营养更加均衡，我添加了千张，切丝；葱姜切碎、青菜洗净 2 热锅热油，先放猪肉煸炒出油，然后放豆瓣酱炒出红油 3 接着放葱姜炒香，再放蚝油翻炒 4 添加适量清水，大火烧开，同时加盐调味，加点白糖同煮 5 放入千张丝煮上几...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 简单方便，在家就能吃酸辣粉。食材 土豆粉 700克 面条 300克 鸡腿 628克 海带丝 192克 鸡精 少许 十三香 少许 老抽 少许 生抽 少许 油辣椒 少许 料酒 少许 金针菇 190克 香菇 190克 绿豆芽 300克 香菜 40克 尖椒 210克 竹笋 一根 姜 一小块 盐 适量 步骤/方法 1 鸡腿洗净过水...

酸辣粉的家常做法

粉条 200克（酸辣粉）辣椒面 7克 花生仁 50克 黄豆 50克 萝卜干 30克 红辣椒 15克 香葱 10克 香菜 15克 食用油 10克 食盐 3克 步骤/方法 1 食材原图 2 黄豆和花生先入锅炒香 3 萝卜干同样入锅炒香 4 食用油烧至冒青烟，然后与辣椒面拌匀 5 红薯粉丝入锅煮至完全透明柔软即可 6 煮好的粉丝捞放...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 街上的大街小巷都少不了卖酸辣粉的，一碗酸辣粉的价格不算高，即爽口又解馋，其实在家里也能做出美味的酸辣粉，做法也有很多种，今天分享我其中的一种做法，比较简单，每个人看了都能够做出一碗美味的酸辣粉。食材 红薯粉 300克 榨菜 10克 花生 30颗 香菜 10克 白糖 5克 食用油 15克 郫县豆瓣

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 想吃这碗酸辣粉好久了，为此专门网购辣椒粉做了辣椒油，还网购了四川红薯粉条，之所以选择那么热的天气吃，是想吃后来一身酣畅淋漓的大汗排下毒……酸辣粉版本非常多，哪种正宗无从查起，首先要有把红薯粉、一把油炸酥豆子还要有四川辣椒油 食材 红薯粉丝 80克 黄豆 20克 芽菜 10克 香菜...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 酸辣粉经常吃，小区边上尽然要排队，还要十块钱一碗，其实自家轻松做出美味的酸辣粉，你不来试试。酸辣粉主要是粉条要好，纯正的红薯粉条具有韧性而不断，口感柔和而不是咬不碎的那种筋性十足。食材 红薯粉条 1把 菠菜 2棵 醋 1勺 生抽 1勺 盐 少许 辣椒油 少许 步骤/方法 1 红薯...

酸辣粉在家怎么做才好吃又爽口

酸辣粉在家怎么做才好吃又爽口？简介 非常喜欢吃酸辣粉，不管什么时候想想那个酸爽，胃口就来了，星期天或是没事的时候，做一碗犒劳自己，太过瘾了；食材 粉条 200克 黄豆芽 100克 花生 5克 豆瓣酱 1勺 大葱 1段 大蒜 2瓣 小米椒 适量 花椒八角 适量 香菜 适量 小葱 适量 牛肉酱 适量 方法/步骤 1 准备所...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 重庆酸辣粉！食材 红薯粉丝 100克 生抽 10克 醋 15克 辣椒油 20克 花椒油 10克 香油 10克 花椒粉 1克 芝麻 3克 油辣子 5克 大蒜 1瓣 生姜 5克 葱花 适量 芽菜 适量 花生米 适量 水 适量 白糖 少量 步骤/方法 1 将红薯粉丝用热水泡5分钟 2 将大蒜，生姜压成蓉，用温水或...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 无意间做了一次，味道难忘啊！食材 红薯粉丝 150克 金针菇 50克 里脊肉 适量 小米椒 适量 鱼豆腐 适量 圆生菜 50克 花椒 5克 蒜 15克 麻辣酱 一袋 八角 三个 陈醋 20毫升 酱油 10毫升 香葱 适量 步骤/方法 1 金针菇，生菜洗好备用，将小米椒洗净切丁，蒜切丁，鱼豆腐事先解冻，...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 用现有的食材做了一顿酸辣粉、味道还是不错的 食材 红薯粉丝 120克 洋白菜 5片 姜 5克 榨菜丝 1小包 蒜 15克 麻辣酱 20毫升 陈醋 20毫升 酱油 10毫升 黄飞鸿麻辣花生米 适量 香菜 少许 老干妈 1勺 油泼辣子 1勺 步骤/方法 1 把粉条放入冷水中泡一晚上 2 如图泡成这样软不硬了...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 不正宗但很美味～～食材 红薯粉 适量 青菜 2颗 醋 2勺 酱油 1勺 香油 1勺 白胡椒粉 1勺 鸡粉 1勺 盐 2勺 辣椒油 适量 鱼丸、蟹棒 适量 步骤/方法 1 准备自己喜欢吃的青菜洗净备用 2 准备自己喜欢吃的丸子类备用 3 提前把红薯粉泡上，泡发一夜，好随时煮熟（上图是泡发之前，...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 从小就喜欢吃酸辣粉，可惜住的附近卖的都不好吃，不正宗，今天教大家做一个简单的，绝对够酸爽 食材 红薯粉丝 120克 猪瘦肉 50克 生菜叶 3片 榨菜 1包 香菜 少许 葱 1根 蒜 1瓣 高汤 1袋 酸辣粉调味包 1袋 步骤/方法 1 葱，蒜，香菜，洗净切好 2 生菜洗净备用 3 肉洗净剁碎...

自制酸辣粉的做法

自制酸辣粉的做法 简介 特别想吃酸辣粉，可是外面雨格外大，懒得出去买了就在家自己做了一份，家里仅有的食材随意搭配，味道还不错哦！食材 红薯粉 50克 玉米 少许 青豆 少许 小油菜 3棵 豆皮 半张 西兰花 1小朵 香菇 2个 熟鸡蛋 1个 木耳 3片 香肠 4片 海带 少许 小葱 半根 盐 适量 鸡精 适量 花椒...

酸辣粉的家常做法

酸辣粉的家常做法 简介 吃了自制懒人版酸辣粉，再也不吃外面做的了…食材 红薯粉丝 120克 蒜 15克 麻辣酱 20毫升 陈醋 20毫升 酱油 10毫升 香菜 少许 步骤/方法 1 红薯粉洗净泡水火腿切片，有肉末最好了！葱蒜切片 2 先摊了个鸡蛋，铲到锅边下辣酱炒出红油放麻椒不怕辣的再来个干辣椒，炒出香味 3 海带结泡好

变态酸辣粉的做法

变态酸辣粉的做法 简介 重庆的天有多热酸辣粉就有多爽口最近在中国九大好吃的粉面当中就有酸辣粉哦开胃的酸味和香辛的辣味随着红薯粉的爽滑一起进入胃里开着空调配着西瓜越吃越多汗真的是太爽了夏天就是应该这样 食材 红薯粉 适量 鸡架 一块 黄豆 适量 榨菜 适量 肉末 适量 花生（炒） 适量 香...

家庭版的酸辣粉做法

酸辣粉是一道十分出名的美食，深受广大人民的喜欢，接下来我和大家一起分享这道美食的家庭版做法，希望大家能够喜欢。食材 红薯粉条 一小把 花生油 2勺 花生 少许 榨菜 少许 辣椒面 一勺 蒜末 半勺 葱花 少许 蚝油 一勺 生抽 半勺 白糖 半勺 白芝麻 半勺 干辣椒 半勺 白醋 一勺 香菜 少许 方法/步骤 1...

家庭自制酸辣粉

家庭自制酸辣粉 简介 晚上饿了，姐姐给做的酸辣粉超简单快捷，纯家庭自制的哦 食材 水晶粉 一大把 小白菜 两颗 花生米 若干 猪肉(肥瘦) 小块儿 豆瓣酱 两勺 步骤/方法 1 平底锅里到多点油然后把花生米放进去不停的翻炒，注意是油放进去就放花生米了。花生米炒好备用。2 猪肉切成肉末，放入姜蒜豆瓣酱...

重庆酸辣粉的做法步骤

重庆酸辣粉的做法步骤 简介 下班回家，路过小吃一条街，发现有家窗口外面挤满了人。走进就能闻到空气中弥漫着酸和辣的气息，这种小吃就是酸辣粉。想象着一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤汁中,犹如披上了一层神秘的红纱，香菜碎如凡星点点浮在汤上，再加上老陈醋的酸味.那香味简直让人沉迷。因为排队人太多了，...

超好吃的酸辣粉的做法

超好吃的酸辣粉的做法 简介 今天带来的是超好吃的酸辣粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红薯粉丝 1碗量 小葱 少许 蒜末 少许 小米辣椒 少许 白芝麻 少许 辣椒面 少许 生抽 1勺 醋 1勺 盐 少许 糖 半勺 鸡精 半勺 香菜 1根 熟花生米 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 把粉丝放在温水里浸泡备用...

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法 简介 今天带来的是酸辣粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆粉 200克 山西老陈醋 2勺 生抽 1勺 辣椒油 1勺 蚝油 1勺 老抽 半勺 鸡汁 1勺 盐 2克 辣椒粉 1勺 花椒粉 半勺 植物油 1勺 青菜 1把 肉丸 几个 鸡精 1勺 方法/步骤 1 青菜可以选择自己喜欢的，我选用了小白菜，洗净...

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法 简介 今天带来的是酸辣粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红薯粉 40克 花生 15克 香菜，葱 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 生抽 1勺 醋 1.5勺 麻油 1/2茶匙 辣椒面 20克（个人口味酌情增减）蒜末 10克（个人口味酌情增减）十三香 一点点 方法/步骤 1 食材提前准备好，红薯粉先放入...

酸辣粉的家庭做法

酸辣粉的家庭做法 简介 酸辣粉起源于重庆，深受年轻人的喜爱，下面就给大家介绍家庭版酸辣粉的做法。食材 红薯粉条 250克 青菜 100克 五香黄豆 100克 蒜 20克 辣椒粉 30克 方法/步骤 1 首先准备红薯粉条，用温水泡软备用。2 碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香，然后浇上热油爆香。3 碗中倒入老陈醋、盐、鸡精...

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法 简介 1.红薯粉，烧一些开水，把红薯粉泡软，过凉水后泡到大盆中 2.锅中放油下花生米炒熟（如果喜欢黄豆，提前一天晚上凉水泡发，冷油下锅炸） 3.切小葱葱花，香菜切段，蒜切末，切点葱白 4.大碗放入蒜末、葱白、一勺辣椒粉、一勺白芝麻、少许盐，倒入热油，拌匀 5.放白糖、醋、生抽、搅匀 ...