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手工菠菜面的做法
步骤/方法 1 菠菜热水烫一下。放入榨汁机,烫是为了去除菠菜中的草酸 2 准备面粉,面粉的量根据自己来订。把打好的菠菜汁倒进面粉里和面 3 和面的时候少放菠菜汁,面要和的硬一些,软了不好吃。没劲道!所以少放菠菜汁,多使劲,和出来的面才有劲道 4 醒发10分钟左右,开始擀面,擀面的时候要放些面粉,擀...
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手工菠菜面的做法
1 菠菜加一点水打入破壁机打成汁 2 打好的菠菜汁酱紫备用 3 按面粉240克、菠菜汁80克的比例混合面粉放入面条机制面。4 按下自动功能键10分钟左右绿绿的菠菜面就出来了。5 倒入煮开的水里煮5分钟左右 6 盛面条碗装有糊辣壳,酱油,醋,蒜泥,芝麻油,花椒粉,花生碎,盐菜,味精,蚝油,猪油等调料,加入面...
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菠菜面跟口蘑一起很鲜甜
面条(菠菜洗和面) 120克 里脊肉 125克 口蘑 100克 步骤 1 步骤如图所示 2 步骤如图所示 3 步骤如图所示 4 步骤如图所示 5 步骤如图所示 6 喜欢
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菠菜面的家常做法
菠菜 一小把 豆皮 5块 老抽 1勺 小青椒 3个 胡萝卜 1根 瘦肉 5块 步骤/方法 1 瘦肉洗净切成条,放作料拌匀入味 2 胡萝卜切成片 3 辣椒、大蒜切块备用 4 菠菜洗净 5 冷锅倒油,油温热时倒入辣椒大蒜焗两下,再倒入瘦肉和胡萝卜一起翻炒均匀,我这里忘了拍照 6 水开下面条,放入洗好的菠菜即可 ...
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菠菜面的做法
1 1.菠菜面粉120克,55克凉水倒入面粉中;机压面少加水,水量是面粉量的50%左右;手擀面的水量是面粉量的60%左右。揉成无干粉的面团,盖盖子饧10分钟复揉,面团光滑又滋润。用机器压成细面条。面条上撒面粉,抖几抖,防止面条粘连。拌面条的食材准备好:肉馅用量可随意,豆腐干,半根胡萝卜和青蒜清洗干净。2...
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牛肉菠菜面的做法
菠菜 一把 碱面 1克 盐 适量 大葱 一截 生姜 2片 郫县豆瓣酱 1小勺 绿皮萝卜 半个 胡萝卜 半根 牛肉汤 两碗 香菜 2棵 步骤/方法 1 中粮我买网购买的乌拉圭牛腱子,质量很棒。2 冷水入锅,将牛腱子焯水。3 将八角,桂皮,香叶,草果,生姜和大葱放入锅中炒出香味,可放少许油润锅。因为汤后面要用,...
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西红柿煎蛋菠菜面
西红柿煎蛋菠菜面,买了2块钱的菠菜面,说好了娘俩一起吃这个臭丫头怎么都叫不起来,好吧,为娘自己先吃,只用了5毛钱的面,加上西红柿卤和煎蛋,由其是自制的这个油泼辣子,太香啦该文章来自豆果美食达人作者小馋食光
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菠菜面的做法
菠菜面的做法 简介 今天带来的是菠菜面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 菠菜叶 取半斤菠菜的叶子 中筋面粉 300g 盐 少许 水 1勺 方法/步骤 1 取半斤菠菜的叶子部分,清洗后过开水烫熟去涩味,滤出水分并尽量挤干水分。放入果汁机,加入适量清水榨成汁,得到的菠菜汁的量是170g。我没有做过滤处理,因为...
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菠菜面——菠菜面的做法
1 首先把菠菜洗净备用。2 然后把菠菜榨成汁。3 将菠菜汁和面粉混合,揉成面团(面中要加入适量盐,这样面才筋道),饧30分钟。4 面饧好后,如图擀开,然后折叠,最后切开。5 煮面(水中加入适量盐,这样面条会比较结实,不会在煮的过程中断开)。6 锅中倒油,油热后,放入木耳、香菇、香肠炒一下。7 锅...
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菠菜面的做法
菠菜面的做法 简介 今天带来的是菠菜面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 500克 盐 3克 菠菜汁 250克 西红柿 一个 鸡蛋 一个 小香葱 一根 生抽 一勺 盐 少许 水 1勺 鸡精 一小勺 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 500克面粉加入三克盐,倒入250克菠菜汁,揉成光滑的面团。加盐是为了让面更劲道。
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菠菜蛋黄小面条
菠菜蛋黄小面条 简介 这样的辅食宝宝很爱吃,又很有营养,有蛋白还补铁,宝妈们做一下给你们的宝宝该文章来自豆果美食达人作者有趣的决明 食材 菠菜面 适量 鸡蛋黄 四分之一个 核桃油 适量 猪肝粉 适量 步骤 1 这是我的菠菜面,没有时间做菠菜汁也可以吃到菠菜面 2 首先将鸡蛋煮熟,冷水放入鸡蛋,大火煮13...
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菠菜面的做法
菠菜面的做法 简介 今天带来的是菠菜面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 盐 2克 鸡蛋 1个 菠菜汁 90克 富强粉 325克 手粉 实际需要 方法/步骤 1 将菠菜叶切碎,只要绿色的叶子,不要菜茎。2 取80克的菠菜叶碎,加入250克清水,用料理机打碎,打2~3分钟,若有破壁机更佳。3 将搅打完毕的混合物过滤...
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菠菜面怎么和面才劲道
菠菜面怎么和面才劲道 简介 菠菜面是用菠菜与面粉融合,制作的一种特色面食小吃,在陕西地区非常流行。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,营养丰富。今天阿飞就给大家分享一个菠菜面条的做法,话不多说,我们开始操作 。首先,我们准备一个小盆,倒入菠菜...
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陕西特色菠菜面的做饭
陕西特色菠菜面的做饭 简介 菠菜面是陕西地区非常受欢迎的一种特色面食。特别是在炎热的日子里,吃上一口刚刚从冰水中捞出的面片,搭配那酸辣的调料,你能想象那种入口柔软滑嫩、味美色鲜,并且劲道十足的口感吗,令人通体舒坦。食材 中筋面粉 400克 菠菜 200克 盐 2克 小葱 4根 蒜瓣 5粒 辣椒粉 1克 油 30...
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纯手工菠菜面的做法
纯手工菠菜面的做法 简介 纯手工菠菜面(不用榨汁机)的做法 食材 菠菜 500克 面粉 300克 葱 1根 大蒜 5瓣 辣椒面 20克(个人口味酌情增减)菜油 3勺 酱油 1勺 醋 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 清洗菠菜,并将菠菜叶与杆分开,和面需要菜叶 2 菠菜杆留待一会下面时生下 3 锅中水沸腾后,下入菠菜叶焯水两...
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酸菜炝锅菠菜面
酸菜炝锅菠菜面 简介 上午打了菠菜汁和面蒸馒头、菠菜汁没有用完、倒了岂不是浪费、就拌了面压了菠菜汁面条、中午就做了酸菜炝锅面、还是第一次这样做、酸菜炒后下的面条酸酸的味道非常鲜美、吃起来口感独特、老公说今天的面好吃极了……食材 菠菜汁面条 150克 西红柿 一个 青椒 一个 酸菜 半碗 小葱 一颗 ...
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香菇肉酱菠菜面
香菇肉酱菠菜面 简介 面条作为中国人喜爱的主食, 特别是北方人尤其爱吃,几乎天天都离不开,深受人们的喜爱。面条非常易于消化吸收,常吃能增强免疫力、平衡营养吸收,不管是作为早餐、午餐、晚餐,或者宵夜,都离不开它。记得小时候隔壁的阿姨是山西人,特别会做的各式各样的手擀面条,非常筋道好吃,每次都馋得我...
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河南人爱吃面——茄汁菠菜面
河南人爱吃面——茄汁菠菜面 简介 最近很喜欢吃茄汁面,放香菇或者菠菜都很美味。做茄汁面完全是因为最初喜欢去吃阿利茄汁面,去吃的次数多了,就开始琢磨着自己在家做了。起初以为放了好多番茄酱呢,也不知道番茄酱和番茄沙司的区别,就放了半瓶的番茄沙司,结果做出来的一点也不好吃。后来放多一些番茄,再加...
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菠菜面的家庭做法和面
菠菜面的家庭做法和面 简介 菠菜面 食材 菠菜 100克 面粉 500克 白糖 50克 鸡蛋 2个 水 适量 牛奶 适量 方法/步骤 1 第一步,菠菜洗净焯水,锅中加入水、盐、食用油,烧开后放入菠菜,焯1分钟即可。2 第二步,菠菜凉水浸泡一下,捞出,切碎放入料理机中加入50毫升水打碎,用纱布过滤出残渣,只要液体
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菠菜面的做法
菠菜面的做法 这种特别的面条的作法如果追溯其起源,唐代的"槐叶冷淘"当为其滥觞。以上记载看,这"槐叶冷淘"是采青槐嫩叶捣汁与面粉和匀制成面条,捞出沥去水加熟油抖拌,然后放井中或冰窑冷贮,用时取出调而食之。可谓是当时宫里的消暑佳食,当然一般布衣百姓是无此口福的(九品官以上者才能尝到)。槐叶青嫩...
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养生食补宝宝辅食菠菜面的做法
养生食补宝宝辅食菠菜面的做法 简介 菠菜含有丰富的营养,胡萝卜素,维生素C,钾,磷,铁等等营养素含量丰富,能够提供给人体多种营养物质 方法/步骤 1 我做的是少量,所以就拿了几根的菠菜,把菠菜放入烧开的水几汆烫熟后捞出沥干水分 2 把沥干水的菠菜放入料理机,加少量的冷开水一起搅打均匀(我没有过滤,...
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菠菜面的做法。教你怎么做菠菜面
菠菜面的做法。教你怎么做菠菜面 简介 菠菜面是一种在面粉中加入菠菜揉成面团,做成面条,再放入各种调料煮熟而成,营养丰富,味道很美,再配合西红柿简单是一道不可多得的早餐。那么菠菜面的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做菠菜面 食材 菠菜 一把 中筋面粉 200克 荞面 50克 西红柿 少量 鸡蛋 少量 蕃茄酱 ...
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菠菜面的做法
菠菜面的做法 简介 冬天到了,在家里或寝室里饿了的时候是不是想来一碗热气腾腾的挂面呢?下面小编就教大家一个方法,自己也能在家做简单美味又安全的新鲜菠菜挂面吃。食材 挂面 适量 新鲜菠菜 适量 盐 少许 香油 一勺 酱油 少许 葱花 适量 方法/步骤 1 开火,在锅中放入适量的水(因个人喜好而定),在水烧...
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鸡蛋酱菠菜面
鸡蛋酱菠菜面 简介 昨天家里来了客人,荤菜太多,今天还感觉油腻,午饭都提不起食欲,索性做面条。好在家里有面条机,不用出去买面了。家里五口人,三口人爱吃西红柿鸡蛋卤的,两口人爱吃辣椒鸡蛋酱卤的,这不,中午光打卤就做了两种,今天分享的是辣椒鸡蛋酱卤,天气有点凉,吃点辣的很有必要,暖乎乎的...
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补铁又营养的菠菜鸡肝面的做法
补铁又营养的菠菜鸡肝面的做法 1 不要觉得这碗非常非常大啊~不要觉得它上面卧了俩蛋就大了。因为,那蛋只是鹌鹑蛋来的。这面里面除了有鹌鹑蛋,还有胡萝卜,菠菜,鸡肝,爱吃的小朋友一碗下去,营养就全搞定了。还在生长发育期的孩子,一个星期一顿动物的肝脏还是要的哦,它可以很好的补充铁质。虽说菠菜含铁,...
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食补佳品菠菜面的做法
食补佳品菠菜面的做法 简介 菠菜含有丰富的营养,胡萝卜素,维生素C,钾,磷,铁等等营养素含量丰富,能够提供给人体多种营养物质 方法/步骤 1 菠菜洗干净焯水捞出,放入榨汁机加水打成泥备用 2 称量好面粉,盐,用刮刀拌均,面粉中间打出一个窝,倒入菠菜泥 3 和成团后盖保鲜膜饧15~30分钟 4 拿出饧好的...
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怎样做菠菜面好吃
怎样做菠菜面好吃 简介 早就想做菠菜面,但是我们这里菠菜好贵的,冬天的时候最便宜是两块五一斤,有时候夏天缺货的时候也这个价。我哪里舍得用菠菜榨汁做面条,我都是做汤的时候放一把借个绿色。所以我就一直奇怪饭店为什么时时刻刻都有菠菜面卖,难道他们不考虑成本吗。终于这周我在报纸上看到了这个消息--饭店...
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菠菜营养面的做法
菠菜营养面的做法 简介 菠菜面,顾名思义就是用菠菜做的面。菠菜为养颜菜,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润。含量丰富的维生素能防止口角炎,大量的氧化剂可保护视力,还能氧血,防止便秘。食材 面粉 100克 菠菜 50克 葱,姜,蒜,盐 适量 西红柿 1个 香菇 2个 青椒 1个 香菜 2根 方法/步骤 1...