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好吃不变色煮毛豆
好吃不变色煮毛豆 简介 夏天到了,又到了吃毛豆季节,,煮、炒、随便各种吃呀,今天我们煮毛豆。喜欢的小伙伴做起来哟。该文章来自豆果美食达人作者俊妈de小食光 食材 毛豆 1斤 八角 1个 香叶 3片 桂皮 1块 花椒或花椒油 3克 盐 1勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 步骤 1 准备一盆清水,加入一勺。2 到入毛豆泡...
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家常菜毛豆怎么做好吃的冰毛豆解暑
每年的7-8月份,正是毛豆收成的时节,现代科技的发达,让我们的饮食方式都发生了改变,从早期的简单直接,到现在的花样创新,下面给大家分享一种以现代科技加上原本做法的合成产物-冰毛豆,那么家常菜毛豆怎么做好吃的冰毛豆解暑呢?食材 毛豆 500g 食盐 适量 八角 适量 花椒 适量 姜片 适量 柠檬 适量 玫瑰花瓣 适量 方...
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吃不腻的水煮毛豆
3 水开后再放入洗好的毛豆,盖盖子煮开。4 待煮开后定时5分钟,这时候加入3小勺盐。5 别觉得多,3小勺其实盐味还是比较淡,如果您放盐粒,一定1小勺就行。盐粒比较咸。6 中火只要5分钟,不要煮太久,时间长了毛豆都软塌塌的,脆一点的才好吃。关火后不要立即拿出,等半小时,这样毛豆更入味,而且等水...
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麻辣水煮毛豆
大小茴香 适量 姜 2片 八角 2个 盐 2勺 步骤/方法 1 准备好材料。2 毛豆摘好洗净后,用盐水浸泡着再搓洗一次。3 锅内放入辣椒、花椒、大小茴香、八角和姜片大火煮出味 4 下毛豆,放入2匙盐,我喜欢吃软绵一点的豆,所以我把盖子盖上来煮,煮久一点。5 煮好凉凉后放入冰箱冷藏,冷藏后更加好吃更入味 ...
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毛豆烧什么比较好吃
毛豆烧什么比较好吃 简介 又到 了吃毛豆的季节了,这个时候的毛豆又大又嫩,非常饱满,蛋白质含量丰富,可以做菜也可以做零食吃。毛豆做菜的做法也很多,比较好吃的做法有毛豆炒肉,毛豆炒蛋,今天我们要做一个毛豆烧排骨的硬菜。天冷了,要多吃点肉补一补。食材 毛豆 200克 排骨 500克 食
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毛豆杂酱的做法_毛豆炸酱怎么做好吃
毛豆杂酱的做法_毛豆炸酱怎么做好吃 简介 毛豆杂酱(毛豆炸酱)既可以做下饭的菜,也可以做面食的浇头,两用。食材 毛豆 200g 猪肉 100g 辣椒 2个 茶干(五香干) 1袋 老抽 适量 黄酒 适量 淀粉 适量 盐 适量 大蒜 3瓣 郫县豆瓣酱 1大勺 油 适量 方法/步骤 1 毛豆洗干净沥水,豆腐干,辣椒,蒜子都切丁,...
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毛豆鸡蛋汤的做法——毛豆怎么做好吃
毛豆鸡蛋汤的做法——毛豆怎么做好吃?简介 毛豆鸡蛋汤是一道非常简单的家常菜菜谱,只要按照此步骤去做,5分钟就能吃上一道清爽的蛋花汤,需要注意的是一定要选择嫩毛豆,只有嫩毛豆做出的蛋花汤口感才好,如果是老毛豆的话口感就不好了。下面让我们一起去看下毛豆鸡蛋汤的做法吧!食材 毛豆 250克 鸡蛋 3个 盐 ...
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煮毛豆的家常做法
煮毛豆的家常做法 简介 5-6月正是吃毛豆的好时机,毛豆含义丰富的植物蛋白质,丰富的维生素和植物纤维,最主要是好吃,又不容易长肉 食材 毛豆 500克 八角 2颗 桂皮 两块 干辣椒 10个 香叶 7片 丁香 4个 干花椒 一小撮 小茴香 一小撮 盐 少许 步骤/方法 1 清洗毛豆 2 毛豆剪掉两头,这样更容易入味 3 ...
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麻辣卤毛豆的做法
麻辣卤毛豆的做法 简介 最近不知道着什么魔了 天天想啃鸡爪,鸭脖,毛豆啥的 只是那天叫了毛豆我去,好多都是空壳的 吃的那叫一个憋屈 木有想到的是后面去菜市场买菜的时候把居然看到很新鲜的毛豆 把我乐的, 然后买菜的阿姨一脸蒙蔽了 哈哈 吃货的世界啊 食材 毛豆 500克 香料自己看下面 5克 生抽 两大勺 ...
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怎么炒的毛豆好吃
怎么炒的毛豆好吃 简介 又准备到吃毛豆的季节,本人比较喜欢将毛豆用水煮过后再用油炒,是一道美味的下酒菜,方法简单易做。食材 毛豆 300g 油 20g 盐 5g 方法/步骤 1 在锅里放入适量的水,将毛豆清洗干净后入锅煮。2 加入少量的盐继续煮 3 大火煮开3分钟后,观察毛豆是否变色,毛豆变成青绿色为熟 4 将...
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毛豆仁怎么做好吃
毛豆仁怎么做好吃 简介 新鲜的毛豆是每年的五月就会上市,毛豆具有润燥消、清热解毒、益气等功效。如果加了香菇和腊肠一起炒,一个字香,二个字很香,三个字十分香,香到爆,米饭超级杀手啊,或是小酌一杯也很棒。做这个菜的时候我还用了统筹方法,也是很快手的小菜。食材 毛豆仁 100g 干香菇 30g 茭白 30g ...
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毛豆怎么煮好吃?
下面视频和大家分享了青椒炒毛豆,卤毛豆,麻辣毛豆等等的做法,记得和家人一起尝试一下吧