茶鸡蛋的家常做法

1 鸡蛋洗净放入水中，水开后煮10分钟。2 丁香2个，茶叶、桂皮、花椒、八角、小茴香、香叶、香茅草和干红椒适量，全部放入无纺布的小袋子里。3 鸡蛋初煮后将水倒掉，冲一下凉水，蛋壳不烫手后将蛋壳敲成均匀的裂纹。4 锅内放水，将鸡蛋和调料包放入锅内，再加上盐、老抽和浓汤宝，水煮开后再小火煮5分钟。关...

茶叶蛋的家常做法

步骤/方法 1 将鸡蛋清洗干净放入锅内 开火煮 水开后煮约三分钟后关火 闷五分钟 2 准备 茶叶 八角 花椒 香叶 3 鸡蛋捞出 水倒掉 用勺子敲打出纹路 如图 把所有调料装进调料盒内 倒入清水 老抽 冰糖 食用盐 4 开火 在煮十分钟 关火 自然冷却 鸡蛋泡一晚 第二天就能吃了 如果等不及 至少要泡四个小时...

吃不够的五香茶叶蛋

1 准备适量的调味料和茶叶。2 茶叶蛋一次做的量，10个以内是比较合适的量。技巧就是：凉水煮，开锅后大火煮5-7分钟。3 鸡蛋煮好捞出来，凉水浸泡一会儿。4 利用这个时间，准备茶叶水。很简单的做法就是用电饭煲，你不用盯着，也不用担心水会干。电饭煲里放凉水，加入各种香料和调味料，茶叶最好用纱布包好，就...

茶叶蛋的家常做法

1 准备食材： 鸡蛋：15个、茉莉花茶：适量、盐：16g 2 鸡蛋洗净、放入锅中加凉水，水一定要没过鸡蛋。水中放少许盐，这样可以起到防止鸡蛋裂开的效果。大火至水开后转中火煮鸡蛋，8分钟。3 关火焖2-3分钟。4 焖好后把热水倒掉，用冷水冲鸡蛋。冲至手能接受的温度就可以开始敲鸡蛋了，不要等凉再敲。5 ...

香喷喷的茶叶蛋

食材 鸡蛋 8个 鹌鹑蛋 8个 八角 1-2个 桂皮 一小块 红糖 20克 冰糖 20克 老抽 30克 香料粉 少量 茶叶 一小袋 步骤 1 洗干净蛋壳表面，冷水入锅煮熟。我大概水开后煮了10分钟，吃起来蛋白不是特别的老，但是是我特别喜欢的Q弹的感觉 2 准备茶叶，八角桂皮香料粉，冰糖红糖 3 煮好的蛋过冷水，这样...

茶叶蛋的家常做法

鸡蛋 10个 茶叶 15克 八角 1个 冰糖 1小块 盐 适量 桂皮 1片 花椒 4克 茴香 5克 香叶 3～5片 草寇 1个 陈皮 3片 生抽 1勺 老抽 适量 步骤/方法 1 先把材料准备好，我卤水是准备再用一次的，所以提前准备了纱布。茶叶我用得是龙井+雪茶，大家可以用龙井，铁观音，普通绿茶，都可以的。然后别的材料...

茶叶蛋的家常做法

1 将鸡蛋清洗干净。2 将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。3 等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。4 将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，并重新注满清水。5 盖上锅，中火烧开。6 转小火，一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注：最少要煮一小时，中间要翻...

超好吃的茶叶蛋

1 取三个鸡蛋洗干净 2 茶叶，干辣椒，盐，冰糖取出一定的量用盘子装好备用 3 锅中放入适量的水和盐，鸡蛋放入锅中煮开3~5分钟，用铁勺轻轻敲破鸡蛋壳，记得动作要轻，不要太用力，壳裂开就行 4 将干辣椒，茶叶，冰糖倒入煮开的锅中，继续煮，汤变成茶色 5 鸡蛋捞出来，拨去鸡蛋壳，这样煮出来颜色更均匀...

茶叶蛋的家常做法

可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶。食材 鸡蛋 12只 茶叶 适量 五香粉 2茶匙 食盐 3茶匙 胡椒粉 1茶匙 步骤/方法 1 准备材料：鸡蛋12只、五香粉、胡椒粉、茶叶；2 鸡蛋洗净、放入锅中，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。3 加入

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 自制茶叶蛋，健康又入味 食材 鸡蛋 500克 茶叶 50克 姜 1块 八角 1个 盐 3茶匙 老抽 1茶匙 步骤/方法 1 砂锅中放入鸡蛋、茶叶、八角和尽量多的水煮开后五分钟，先不放盐和酱油 2 鸡蛋拿出来，一个一个把壳敲碎 3 再放入砂锅中，同时加入盐、酱油，盐多放一点，才能更入味 4 ...

茶叶蛋的家常做法

少时就特别喜欢吃奶奶做的茶叶蛋，每次返校都会带些给同学们尝尝。现在我也喜欢煮了给儿子做早餐，只是我会用红茶来煮。因为一般的绿茶煮出来的茶叶蛋略有苦味，茶叶碱与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃产生一定刺激，对感冒发热和有肠胃疾病的人更为不利。而用红茶性温，不但暖胃，煮出来的鸡蛋还色泽鲜艳，香而不涩...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 空闲时间给家人做点好吃的 食材 鸡蛋 6个 香叶 两片 生姜 两片 蒜头 一颗 绿茶 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 食用油 少许 八角 三颗 桂皮 一段 花椒 适量 葱段 两节 步骤/方法 1 将鸡蛋洗净，煮二三分钟(煮鸡蛋时可放少许盐鸡蛋不容易裂开，大火转小火)，熟后...

茶叶蛋的家常做法

极为简单的茶叶蛋，朋友们可以自己尝试做做，比外面买的要干净卫生……食材 鸡蛋(土鸡) 24个 茶叶 15克 八角 1个 桂皮 1小片 香叶 3片 草寇 1个 老抽 4勺 盐 2勺 生姜 4片 辣椒 1个 生抽 2勺 步骤/方法 1 将鸡蛋放入水中清洗干净 2 取锅放入鸡蛋，加水开火煮10分钟，注意:水量要盖住鸡蛋 3 将所...

五香茶叶蛋的做法

今天立夏，民间素有“立夏吃个蛋，气力大一万”的说法，所以我给家人做了一锅茶叶蛋，大家吃了人人都是大力士，哈哈！食材 鸡蛋 8个 八角 3个 香叶 3个 桂皮 3小块 红茶包 1包 水 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 将鸡蛋外壳清洗干净；2 入蒸锅蒸熟；3 蒸熟的鸡蛋冷却后外壳敲出裂缝；4 锅内放入...

五香茶叶蛋的做法

所谓齿颊留香，一枚茶叶蛋也做得到的。食材 鸡蛋 6枚 盐 7克 B.茶叶 20克 B.五香粉 7克 B.八角 6克 B.花椒 3克 B.生姜 6克 B.大蒜 2克 B.盐 7克 C.冰糖 7克 D.生抽 60毫升 步骤/方法 1 锅中入冷水，放入鸡蛋和盐，大火煮滚，转小火续煮10分钟。2 捞出鸡蛋浸冷水至完全冷却，敲裂蛋壳。

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 由于茶叶含有咖啡因，能提神醒脑、减轻疲劳，其中的单宁酸可以预防中风发生，而氟化物则可以预防牙病。鸡蛋中含有氨基酸和蛋白质及其他微量元素。对身体具有良好的营养价值。茶叶蛋结合了茶叶与鸡蛋的优点，因此营养价值是毋庸置疑的，但需要提醒大家注意的是，在煮茶叶蛋的时候不要煮太长时间。食...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 最近在减肥 煮鸡蛋吃的恶心 做点茶叶蛋吃 这一次够吃三五天了 食材 鸡蛋🥚 随意 鹌鹑蛋 随意 茶叶蛋料 一包 茶叶 适量 蒜 适量 鸡精 适量 料酒 适量 蚝油 适量 老抽 少许 生抽 适量 白糖 少许 盐 适量 步骤/方法 1 鸡蛋 鹌鹑蛋洗净上锅煮 2 煮蛋的空闲 蒜拍碎 3 准备茶叶蛋...

怎样煮茶叶蛋入味又好吃

怎样煮茶叶蛋入味又好吃 简介 茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。我喜欢吃茶叶蛋，于是在家里学会了煮茶叶蛋的方法，加入适量桂皮和香叶更能让茶叶蛋更入味，更好吃。食材 鸡蛋 12个 煮茶蛋料包 1个 盐 2茶匙 冰糖 8颗 老抽 3汤匙 生抽 1汤匙 桂皮 1块 八角 10个 香叶 ...

鸡蛋茶的家常做法

鸡蛋茶的家常做法 简介 作为准妈妈会有一种满足的幸福感，同时也会有身体上的各种不适，比如便秘，来碗鸡蛋茶吧，可以去火，通便。鸡蛋茶是从婆婆那里学来的，可以放白糖，也可以放盐，看你自己的喜欢了，不信？你也来试试啊。食材 鸡蛋 1个 香油 数滴 白糖 少许 步骤/方法 1 1.把鸡蛋打在碗里，找散，2 2.锅里添适量清水，烧开，3 3.打散的鸡蛋倒入锅中，同时用筷...

茶叶蛋的做法

鸡蛋 16个 八角 2个 桂皮 1块 老抽 1勺 生抽 2勺 茶叶 少许 盐 5克 冰糖 15克 香叶 2片 花椒 少许 大蒜瓣 2瓣 葱 1根 姜 2片 柠檬 2片 料酒 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋洗干净，放入锅中，放水到鸡蛋的一半即可，大火煮7分钟，加入少许盐，可以防止鸡蛋裂开～2 煮鸡蛋的过程中，准备调料：如图 3 ...

茶叶蛋的家常做法

茶香，蛋入味，口感好，喜欢吃鸡蛋的可以试试，茶叶蛋的方法有很多，这个方法简单，但是味道还是很不错 食材 鸡蛋 5个 红茶包 2包 八角 2个 陈皮 5克 香叶 3片 盐 1勺 冰糖 1勺 老抽 2勺 生抽 2勺 步骤/方法 1 材料准备 2 鸡蛋洗净 3 清水莫过鸡蛋，加入八角，盐，老抽，香叶，陈皮，生抽，冰糖，...

红茶茶叶蛋的做法

鸡蛋 6个 生抽 2小勺 红茶茶包 一袋 老抽 2小勺 香叶 1片 八角 2个 步骤/方法 1 将鸡蛋清洗干净，加入早餐机内。2 加入清水没过鸡蛋，盖上盖子，3 选择煮的功能，大约15分钟。4 将鸡蛋捞出，轻轻的磕破外壳，成皲裂的状态。5 将磕破的鸡蛋重新加入锅内。6 将香叶、八角加入锅内，继续...

简易鸡蛋茶的做法

简易鸡蛋茶的做法 简介 对于时间紧迫的上班族来讲，如何吃一顿简单又营养的早餐很重要，今天就给大家推荐一款简易的鸡蛋茶的做法，配上馒头咸菜很是方便。食材 鸡蛋 1个 清水 1碗 白糖 少许 方法/步骤 1 将水倒入锅中，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。2 等水烧开后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用筷子搅开，然后将火...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 茶叶蛋是一种非常简单的鸡蛋做法 是传统的中式餐品 我在俄罗斯留学这是我为明天早上准备的下面的材料是正常的做法 但是俄罗斯找不到那么多的中餐材料 食材 鸡蛋 8个 茶叶 15克 八角 1个 桂皮 1小片 香叶 3片 老抽 适量 盐 适量 步骤/方法 1 我们在俄罗斯所以条件简陋 我用电饭煲做的...

最祥细的茶叶蛋做法

待以手触鸡蛋不觉烫的时候，你就可以品尝你的杰作了。 味道：有麻、茶、咸味，咬在口中，有余香。2 茶叶蛋做法四 准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。 将鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5...

怎样煮茶叶蛋入味又好吃

怎样煮茶叶蛋入味又好吃 简介 简单快手，最主要的是好吃。食材 鸡蛋 8个 八角 3个 花椒 一小撮 香叶 7—8片 桂皮 一小段 糖 4小勺 盐 5小勺 老抽 一大勺 生抽 一小勺 生姜 酌情添加1片到2 茶叶 手心窝一把左右 方法/步骤 1 鸡蛋洗干净入水煮10分钟左右（可加些盐预防鸡蛋破解）（也可加些料酒去腥...

茶叶蛋的做法

鸡蛋 数个 红茶 30克 大料（八角 、甘草、 香叶、 桂皮 、草果各少许） 、生抽 3汤匙、盐 2茶匙、冰糖 60克 适量 方法/步骤 1 先准备好鸡蛋和红茶等食材。2 煮鸡蛋之前一定要先将鸡蛋用淡盐水浸泡一会儿，再清洗干净。3 将洗干净的鸡蛋放入锅中，并放入没过鸡蛋的凉水。4 水煮开后不要立即关火，再改...

简单快速版煮茶叶蛋的做法

先清洗蛋皮，洗好后备用。准备调料。2 锅中放入清水，水刚刚没过鸡蛋即可，加入花椒、大料、茶叶、盐、海鲜酱油，放入洗干净的鸡蛋。3 开火煮蛋，锅开后4分钟，蛋清基本凝固，这时候用汤勺轻轻的敲击每个鸡蛋，全部敲裂，继续煮3分钟，让鸡蛋入味。煮好后，静止放凉，最好再泡制一夜，鸡蛋会非常入味儿好吃。