凉拌苤蓝的做法

1 准备1个苤蓝，去皮。2 将苤蓝切成丝。3 调入各种调料：凉拌醋1勺、蚝油1勺、辣椒油适量、花椒油适量、香油适量、蒜汁适量、盐适量、鸡精适量。

煎咸苤蓝丝竟然是这样做的!快来学习吧!

方法/步骤 1 苤蓝丝用水泡上。因为比较咸，要泡两个小时以上.2 泡好的咸菜丝用水多投几遍。加入面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、芝麻、香油。3 搅成糊状。4 平底锅中放油，放入糊糊开煎。5 煎至两面金黄捞出。6 吃的时候用刀切成小块即可。

苤蓝/土苤的家常做法 球茎甘蓝/橄榄球怎么做好

生抽 少许 方法/步骤 1 苤蓝/土苤准备一个就可以了，如果是很小个的话就两个吧，一餐差不多了 2 先把头尾切掉 3 然后削皮，切丝 4 辣椒和姜蒜切好，下锅炒香 5 把切好的橄榄球放下去炒 6 多翻炒一下，9分熟左右再放盐和生抽 7 这样一个橄榄球就出锅啦~注意事项 切块也可以，但是我觉得切丝炒出来...

烂肉苤蓝丝的做法

1 准备食材：苤蓝、烂肉（肉末）、干辣椒。2 干辣椒斜刀剪成细。3 苤蓝去皮，先切成薄片，再改刀成细丝。4 锅中放入食用油，放入干辣椒炒香。5 放入肉末，快速划散，炒至变色，加入酱油、白糖、花椒面，翻炒入味、上色。6 倒入苤蓝丝翻炒，炒2分钟左右，至丕蓝变软，关火。7 撒入盐，翻匀。8 装盘。

川味红烧苤蓝的做法

1 准备食材：苤蓝、尖椒。2 尖椒洗净后剪成1厘米左右长的段。3 苤蓝洗净后去皮，切成1.5厘米左右厚的片，再将片切成2厘米左右宽，2.5厘米左右长的块。4 锅中放入食用油，放入尖椒、豆瓣酱炒出味。5 放入苤蓝翻炒，再加入酱油、白糖、花椒面，翻炒入味、上色。加入200毫升左右清水，盖上锅盖，中火煮，约煮...

苤蓝烧鸡的做法

1 准备食材：苤蓝、鸡肉、青椒、姜、八角。2 姜去皮拍破；八角辦开；青椒洗净，斜刀切成2厘米左右的斜段。3 苤蓝去皮，切成大小均匀的块。4 鸡肉块放入开水锅中焯去血沫，捞出沥干水分。5 开火，锅中放入食用油，将鸡肉、姜、八角、一起翻炒，炒干水分。放入豆瓣酱、酱油、白糖、花椒面，翻炒入味、上色。6...

苤蓝泡菜的做法

苤蓝泡菜的做法 简介 今天带来的是苤蓝泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苤蓝 三个 胡罗卜 一个 尖椒 1～2根 醋 一袋装 盐 三大勺 鸡精 一勺 葱丝 多一些 姜丝 多一些 蒜片 多一些 红辣椒 3～4个 白糖 两大勺 香菜 少许 方法/步骤 1 买回来是这样的先展示一下，皮比较厚切的时候要把茎切干净...

苤蓝炒腊肉的家常做法

1 苤蓝去皮，然后切成片。2 腊肉切片。3 姜丝、香葱准备好。4 开火下油，苤蓝下锅，加适量盐。5 翻炒一下，加2勺水盖上锅盖焗3分钟。6 打开盖子翻炒一下铲上碟子。7 再开火下油，放姜丝进去爆香，然后腊肉下锅。8 大火翻炒3分钟，下香葱翻炒一下。9 苤蓝回锅加1勺生抽，大火翻炒1分钟上碟。

苤蓝(荠菜头)炒肉的做法

1 做法很简单哦，首先先把苤蓝洗干净去皮，然后切成薄片。2 猪肉洗净，切成肉片待用。3 干辣椒和甜面酱准备好待用。4 锅里倒入少许油，热锅，快要冒烟时放入干辣椒爆香。5 接着马上放入肉片翻炒。（我做的时候火大了点，在拍照，干辣椒有点胡了）6 炒到没有血色了，放入1勺甜面酱，然后翻炒均匀。7 放入...

苤蓝鱼香肉丝的做法

苤蓝鱼香肉丝的做法 简介 喜欢苤蓝丝的清香、清甜、清脆，怎么吃都不厌，特别是这个季节，苤蓝大量上市，此时的苤蓝特别水嫩，价格也非常便宜，于是就变着花样的吃，将苤蓝丝融入经典的鱼香肉丝中，苤蓝的美味与鱼香肉丝的美味配合得恰如其分，丝丝入扣！食材 瘦肉 200克 苤蓝 300克 木耳(干） 20克 姜 1小块 葱 2根 蒜 4瓣

腌苤蓝的做法

腌苤蓝的做法 简介 腌苤蓝的做法 食材 苤蓝 2个 干辣椒 适量 尖椒 适量 蒜 适量 姜 3片 盐 2勺 花椒 10粒 大料 1个 白糖 3-5勺 生抽 3勺 蚝油 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 先去皮切片，然后表层均匀撒一层薄盐，放置半小时，期间搅拌两次！这个步骤是去除它的水分，后期腌制的菜才好吃！2 尖椒备用...

怎样腌制山黄皮

怎样腌制山黄皮 简介 山黄皮是一味中药，功效很多，可以消暑、消炎、健脾健胃等，也可做调味，每年都腌制一些做调味用，下面分享山黄皮的腌制方法。食材 山黄皮 一斤左右 粗盐 适量 方法/步骤 1 把买回来的山黄皮用剪刀剪下来，注意不要把皮弄破。2 把剪好的山黄皮把盆里用清水泡洗干净。3 用蓝子把泡洗好的山黄皮...

腌生青辣椒的做法大全

腌生青辣椒的做法大全 简介 青椒富含维生素C，味道微辣又香，常见的有凉拌、炒煮等多种做法，在此忽略不提，下面介绍一种与众不同，别有风味的腌制方法。食材 青椒 1斤 食用油 适量 盐 适量 八角 适量 花椒 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 1锅内放油烧热，放入八角花椒姜片翻炒。2 2.倒入青椒，炒一下。3...

山黄皮的腌制方法

山黄皮的腌制方法 简介 山黄皮，也叫鸡皮果，山黄皮比一般的黄皮果小一半这样，果皮很像鸡皮一样的斑点而且皮很薄，整体看有点透明状态，果肉也比一般的黄皮果酸，而且有特别的果香味，所以山黄皮一般都是拿来腌制做香料配菜，或腌制成特色食品。现在示范腌制给大家看看。食材 山黄皮 2斤 盐 30克 方法/步骤 1 首先...

腌辣椒的做法大全

腌辣椒的做法大全 简介 腌辣椒属于家常菜菜谱，主要原料是辣椒；工艺是腌，制作简单。衣联网小编看到百度经验里有介绍腌辣椒的一种做法，那么这里就介绍另一种：工具/原料 腌辣椒的原料：辣椒　　腌辣椒的配料：胡萝卜、花生　　腌辣椒的调料：精细盐8两、生抽2两、色拉油一斤、白糖4两、味精4两、50度以上白酒4...

藕的做法大全之家常凉拌藕片的做法

藕的做法大全之家常凉拌藕片的做法 简介 夏天吃新鲜的藕能清热解暑，因此凉拌藕片就成了餐桌上很受欢迎的一道菜，本文就为大家分享藕的做法大全之家常凉拌藕片的做法。 食材 藕 1节 葱 适量 醋 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜 少许 方法/步骤 1 藕洗净去皮切成薄片； 2 将切好的藕片焯水后并用...

西餐蔬菜大全(根茎类)介绍和对应的英文

2 苤蓝（大头菜）kohlrabi大头菜又叫苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含水量大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。苤蓝为十字花科...

辣椒腌制方法大全

辣椒腌制方法大全 简介 秋天了，大家都忙着做各种腌菜，各种酱料，我也来凑凑热闹。最近研制了几款灰常好吃的辣椒酱，等图片整理出来再慢慢发。今天献上一道自己腌制的线辣椒，超级好吃的说，但是也灰常的辣。食材 线辣椒 500g 大料 适量 盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 辣椒适量清洗干净 2 姜洗净切片，辣椒捞...

柚子皮能做什么

柚子皮能做什么？简介 秋天是柚子的收获季节，也是吃柚子的最好时机。当大家都在时不时的一起吃上一个柚子时，却不知道柚子皮还可以用作很多的用处。其实柚子皮还真是个宝呢！不仅可以用来美肤还可用来美化家庭以及生活用具的护色之用，留着用处可是多着呢！工具/原料 日常生活 巧用柚子皮 方法/步骤 1 给家具...

你不得不知道的碱性食物养生大全

（2）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘

柚子皮怎么做好吃

柚子皮怎么做好吃 简介 柠檬的维c很丰富，但是你们知道吗，柚子是它的1.5倍；葡萄的钙质含量已经很高了，但是柚子是它的1.7倍！柚子看起来并没有苹果、梨子这些水果这样好看，但是它不但好吃，还能滋润和解毒化痰，并且柚子皮也有很多作用，也有很多吃法。食材 一个完整的柚子 1个 蜂蜜 2勺 食用盐 少量 冰糖 足...

柚子皮的使用方法总结

柚子皮的使用方法总结？简介 我们过年过节的时候大家都会给自己的家里买一些柚子吃，因为柚子颜色很好看，而且给人的感觉比较大气，有团团圆圆的寓意，所以现在的家庭吃柚子的越来越多，其实柚子不仅仅是好吃，而且柚子皮有很大的用处，下面我来讲一下。工具/原料 柚子皮 使用技巧 方法/步骤 1 第一、柚子皮是一种...

妙用柚子皮(柚子皮的用处)

妙用柚子皮（柚子皮的用处）简介 吃完柚子，柚子皮又该扔掉了？柚子皮用处多，赶快学起来吧！方法/步骤 1 妙用1：去异味。将柚子皮切小块，放到冰箱里，轻松去异味，还散发出柚子皮的清香。或是放到卫生间，有异味的鞋子内，异味消除！2 妙用2：晒干煲汤。柚子皮药用价值很高，与人参拥有同等抗癌功效。取柚子皮...

柚子皮的妙用

柚子皮的妙用 简介 柚子很好吃，柚子皮那么大一个，也很好看总觉得丢了可惜，但是不丢也没有什么用，纳闷啊。那究竟柚子皮有什么作用呢，我们怎么利用呢 工具/原料 柚子皮 方法/步骤 1 【去除异味】柚子皮放进微波炉里加热约２~3分钟，就能去除微波炉里的油味、菜味。也可将柚子皮直接放入冰箱各层角落，也能...

柚子皮的妙用

柚子皮的妙用 简介 柚子是很多人喜欢吃的水果，可是你知道柚子皮有什么用处吗？现在我就和大家分享一下柚子皮其中的一项妙用 工具/原料 柚子 一把小刀 方法/步骤 1 一定要有一个漂亮的柚子哦，看我这个不错吧？2 首先剥柚子的时候就要注意，把柚子皮用到切成长条，当然你也可以切成你喜欢的形状或是不切都行。

柚子皮有用处

柚子皮有用处 简介 大家平时吃完柚子是不是皮就随便扔掉？柚子皮营养很丰富，可以暖胃，化痰润喉，如果你觉得苦可以加些盐去苦，果类食物皮的作用真的很大，橘子这些皮的作用比果肉营养价值高。工具/原料 柚子皮，水，小刀 方法/步骤 1 先准备一个柚子取柚子皮，尽量不要白色的部分然后你用盐搓洗，将表面的蜡质...

柚子皮的妙用

柚子皮的妙用 简介 经常听很多人说柚子浑身都是宝。一直没有将这句话当回事儿，一个偶然的机会去别人家里看到了自己制作的柚子洗洁精，我们觉得特别有爱，我第一次发现原来柚子皮真的有那么多用途啊。方法/步骤 1 在新装修的家里可能会有各种各样的材料的味道，那么你可以将新鲜的柚子皮放到房间里。能够清除异味...

柚子皮的妙用

柚子皮的妙用 简介 吃完柚子不要将柚子皮随手一丢哦，柚子皮是有很多用处的。工具/原料 柚子皮 方法/步骤 1 柚子皮可以治疗小孩肺炎：吃完柚子后把皮晒干，然后拿几块放到水里煮，柚子皮的块要始终，既不能太大也不能太小，在水里连开几次以后，把汤倒出来给小孩喝，连喝几次就会好（注意温度，不要烫着...

柚子皮的妙用-柚子皮的功效

柚子皮的妙用-柚子皮的功效 简介 清新的柚子皮，和其他柚类一样，能够有效去除异味。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内，或是在新装修的房间内，帮助清新空气。柚子皮的妙用-柚子 工具/原料 柚子皮 方法/步骤 1 去异味：清新的柚子皮，和其他柚类一样，能够有效去除异味。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内，或是在新装修的...