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腌萝卜条的做法
1 白萝卜 一个去皮 2 切厚片,再左右分别切开,切成条状但中间不断开 3 挂在衣架上晒两个大太阳 4 晒去水分,再用开水洗去灰尘 5 捏干水分 6 放入盐。花椒粉,辣椒粉 7 拌匀 8 装入干净的玻璃瓶,放冰箱保存72小时 9 取出可食用,分食一些在盘中 10 调一些白糖 11 少许生抽,和红油辣子,拌匀即食。...
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泡椒腌萝卜的做法
直接把萝卜抛到九霄云外了,足足冷落了三四天。食材 白萝卜 1个 泡椒 5个 米醋 50毫升 泡椒水 20毫升 白糖 2汤匙 步骤/方法 1 备好所需食材 2 白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水 3 将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮 4 调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手...
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五香萝卜条的美味做法
五香萝卜条的美味做法 1 昨天值班的时候,从公司菜地拔了几个萝卜,有点小,炒了口感不大好,于是便拿来做五香萝卜条,脆脆的,还不错呢!萝卜洗净 切条放盐,腌两个小时 控去水分,晾晒晾晒至半干放五香粉、味精搓匀 腌好了
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怎么用生抽泡大蒜 生抽腌萝卜条怎么做
方法/步骤 1 把玻璃罐子洗干净,大蒜剥开 2 剥好的大蒜大概是这样 3 把大蒜稍微拍一下,不要很用力,稍微拍开一点点就可以了,比较容易入味 4 萝卜削皮,先用盐腌一个小时,再洗干净,滤干水,放到罐子里来,大蒜和萝卜、生姜、辣椒等,一层一层隔开来放 5 放好之后加生抽,直接用生抽淋在上面就可以了 ...
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怎样腌制萝卜条
一、辣萝卜 ⑴原料:萝卜5千克。⑵调料:辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。 ⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2-3厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖,反复拌和揉搓,放入坛子内密封,15天后即可食用。 二、辣萝卜条 ⑴原料:大萝卜5...
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腌制萝卜的方法
腌制萝卜的方法 简介 如今喜欢做饭的人越来越少了,我也是一样,腌萝卜条可谓是最流行的一道菜,便宜量足,今天就来介绍这道腌萝卜条的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道腌萝卜条怎么做,就来看看,这是一道开胃的家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单的。食材 青萝卜 1000g 植物油 ...
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酸甜爽脆的腌萝卜条
白萝卜 5斤 胡萝卜 1斤 盐 50g 生姜 2块 大蒜 5瓣 白砂糖 300g 白醋 500ml 凉白开水 350ml 柠檬汁 适量 糖醋爽脆腌萝卜条的做法 1 分别将白萝卜、红萝卜去皮 2 然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净 3 分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的,在...
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鲜族细萝卜条做法
1 原料:大萝卜,葱,姜,蒜,鱼露,糖,盐,辣椒面1.大萝卜去皮,切小块,洒盐腌2-3小时,把水控出。2.葱切段,蒜,姜剁碎(泥更好)3.把1.2及所有材料倒在容器中拌匀,密封放于冰箱内冷藏3天后就可以吃了。糖要放多些,可以去萝卜本身的辣味。方法5/步骤矿泉水腌萝卜条的做法详细介绍 1 菜系及功效...
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如何制作腌萝卜
如何制作腌萝卜 简介 腌萝卜非常开胃,可以当小菜也可以直接配主食,今天整理一下如何简单的研制脆萝卜,又酸又脆又好吃。食材 白萝卜 1颗 胡萝卜 1颗 生姜 5片 盐 2小勺 白糖 3大勺 白醋 6大勺 清水 500毫升 方法/步骤 1 将白萝卜,胡萝卜去皮 2 将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状 3 放入干净的盆内,...
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腌红萝卜的做法
腌红萝卜的做法 简介 腌萝卜条清脆爽口、解腻开胃,是一款清脆爽口的小菜。下面我们来看看腌萝卜条的做法。食材 白萝卜 1个 红萝卜 1个 胡萝卜 1个 青萝卜 1个 水萝卜 1个 卷心菜 1个 小白菜 2棵 豇豆 1把 尖椒 1个 红尖椒 4个 子姜 1块 藕 1节 冰糖 1块 姜 3片 八角 2个 花椒 1小撮 桂皮 1...
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腌制萝卜的方法
腌制萝卜的方法 简介 爱吃腌菜的朋友一定对腌萝卜一定深有感觉吧,每年家里都会腌制萝卜,风味十足,今天把做法分享给大家,希望可以帮到你!工具/原料 主料:鲜萝卜100公斤 配料:食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许。 方法/步骤 1 1.切条将选好...
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农家腌制萝卜丝
萝卜 5根 白糖 10g 辣椒粉 25g 干香菇 12g 食盐 45g 黑芝麻粉 8g 八角粉 10g 花椒粉 10g 方法/步骤 1 将菜市场买回的萝卜(一点红一点绿的,比较好,不空心,口感松脆)鲜嫩萝卜,清水洗净,晾干水分,并去掉根须,备用。要想吃到清脆可口的腌萝卜条,选购萝卜是关键的第一步。好味道的萝卜品种、鲜嫩实心...
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腌白萝卜怎么腌好吃又脆怎么腌制咸菜好吃
腌萝卜怎么腌好吃又脆爽口萝卜的做法验白萝卜条的做法萝卜干的腌制方法大全爽口萝卜的做法怎么腌制咸菜好吃开胃又下饭腌制酸辣萝卜干萝卜条白萝卜咸菜 食材 白萝卜 2个 黄豆 250克 食用盐 2勺 大蒜 1头 生姜 1块 红辣椒 1把 桂皮 1片 香叶 1片 八角 1个 花椒 1把 生抽 半碗 米醋 半碗 耗油 少量 清水 1...
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咸菜萝卜的制作方法
萝卜 5千克 食盐 适量 辣椒面 10克 花椒粉 适量 姜粉 适量 香菜 100克 方法/步骤 1 首先将买回来的萝卜冲洗干净,切成筷子粗细的条(现切成片,再切成条,记住不要切断,要真片的条连在一起,便于晾晒),找一通风处晾晒。 2 将晾干的萝卜条置于一大盆内用开水略烫一下捞出,调入食盐、辣椒面,花椒粉、姜粉,香菜(可以根据自己的口味投放)搅拌其中 3 将切成断拌好...
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家庭自制腌萝卜条
家庭自制腌萝卜条 简介 佐餐、佐粥小菜,我常会自己亲手做,秋天是吃萝卜的季节,我当然会选择用其做开胃小菜,经过腌制的萝卜条,麻辣脆爽,开胃更解腻,光是就着萝卜条也能吃一大碗米饭,这次便要分享给大家腌萝卜条的做法,无需等十天半月,当天做的萝卜条当天就能吃,比一般的做法简单省事多了,而且其中无...
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腌萝卜干怎么做
入秋后,萝卜别再用料汁腌了,先切后晒再凉拌,存放半年不会坏。今天小编和大家分享一下腌萝卜干的做法。食材 白萝卜 1500克 五香粉 一勺 白糖 一勺 辣椒面 一勺 老抽 两勺 辣椒油 适量 方法/步骤 1 把萝卜清洗干净后去除头尾,先切片再切长条,因为需要晒干,晒干以后就会缩小,所以切的时候尽量切成半公分...
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糖醋爽脆腌萝卜条的做法
糖醋爽脆腌萝卜条的做法 简介 今天带来的是糖醋爽脆腌萝卜条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 5斤 胡萝卜 1斤 盐 50g 生姜 2块 大蒜 5瓣 白砂糖 300g 白醋 500ml 凉白开水 350ml 柠檬汁 10克 方法/步骤 1 分别将白萝卜、红萝卜去皮;2 然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净;3 分别将白萝卜、红...
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家常腌萝卜条的做法
家常腌萝卜条的做法 简介 随着天气渐渐变冷,很多人都会开始准备酱菜。特别是萝卜条也是很多人特别喜欢吃的,因为萝卜条的嚼劲和口味特别让人流连忘返,吃了都还想吃。那么小编在这里教大家该如何简易制作家常的腌萝卜条。工具/原料 家常腌萝卜条 方法/步骤 1 首先需要把白萝卜都祛皮,再用清水把白萝卜洗净之后,...
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腌萝卜条做法
腌萝卜条做法 简介 每年到了拔萝卜的季节,很多人都会用新鲜萝卜腌制一些萝卜条,腌制的萝卜条比较耐放,又不会发糠,爽脆可口,不仅吃起来方便,大家也都喜欢吃,小编的妈妈每年都要腌制一些萝卜条,小编也把这种腌制方法学来了,下面和大家一起分享。方法/步骤 1 腌制萝卜条可以用大红萝卜,也可以用青萝卜,尽...
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家庭自制腌萝卜条
家庭自制腌萝卜条 简介 秋分节气即将来临,这段时间已经能明显感觉到气温降低,天凉了便是腌咸菜的最佳时间,易存放,这次要分享给大家的便是一道传统腌咸菜的方法,我每年在这个时令都会腌咸菜,当作早餐佐粥小菜吃特别爽口,而且这个时候腌制的咸菜,大家将其中的小技巧掌握到位了,存放时间久也不会坏,萝卜作为正...
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如何短时间做出鲜脆的腌萝卜条
腌萝卜条是一个很爽口的小菜,特别是夏天,学会快速做出这道小菜以后都不要去店里买,省钱又干净 食材 白萝卜 1根 小米椒 少许 红辣椒 少许 盐 少许 白糖 少许 白醋 少许 方法/步骤 1 首先,将萝卜洗干净,然后切成条(如图)2 然后,将萝卜条放入碗中,再放2勺盐,让它腌制30分钟 3 然后,将红辣椒和...
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酸甜脆腌萝卜
酸甜脆腌萝卜 简介 冬吃萝卜,夏吃姜,云南冬天都喜欢吃泡萝卜,在很多小吃店里也有,但是传统泡萝卜费时,长则两月,慢则一月,今天就给大家分享一下我的快速泡萝卜的方法吧,只需两小时,而且味道也不错哦。食材 白萝卜 一个 白醋 小半碗 白砂糖 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净,切块,(不需要去皮),...
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教你腌制酸辣萝卜条
教你腌制酸辣萝卜条 简介 上一次小编发的懒人腌萝卜味道渗透的慢,着急吃的亲们就不能及时享受美味,最近在同事“狐狸”的赐教下小编学会了新的更快速腌制的办法,待小编慢慢道来:工具/原料 萝卜 白醋 盐,冰糖 泡椒 方法/步骤 1 买萝卜。购买萝卜是时候,注意挑选表面光滑无摔痕无洞孔,小点都没关系,食材的...