-
肥肉煎鸭蛋的做法
1 备好所需用料,荷兰豆提前用热水烫一下,切小片,肥肉也切碎,如果有葱花可以加点葱花,因为我是就地取材做的 2 鸭蛋搁入盆中,把所有材料也一起加进去搅拌均匀,鸭蛋双黄的显得有点多 3 取不沾锅放适量油,倒入搅拌好的蛋液,煎至双黄即可 4 香喷喷的肥肉煎蛋就做好了,可以美美的享受了哦!5 好吃的哦!
-
红烧肉的家常做法
小时候姥姥做的红烧肉特别好吃,肥肉不腻,今天终于做出了不腻的肥肉 食材 五花肉 900克 盐 适量 冰糖 数颗 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 姜 1小块 八角 2颗 花生油 50克 水 适量 步骤/方法 1 把解冻的五花肉切成小方块 2 用烧开的热水焯一下 3 用清水冲洗掉表面浮沫 4 锅中热油,放入几颗...
-
肥肉怎么做好吃
1 把五花肉洗干净,放在开水里面焯水,因为肥肉焯水了就不会那么油腻,当然也可以不焯水,但要切的很薄。2 把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片备用。3 把红椒洗干净去掉辣椒籽再切片,青蒜也洗干净切段。4 锅烧七成热加少少花生油,再把切好的肥肉片放进去大火爆炒。5 因为火大肥肉炒出了比较多的油,就铲...
-
炒肥肉片怎么做好吃不腻
1 1、准备肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、酱油、红椒、油、淀粉水。 2 2、把肉洗净焯水,沥干水,切成薄片备用。把红椒洗净,去辣椒籽切片。 3 3、青蒜洗净切段,锅烧七成热倒油,肥肉片放进去大火爆炒。 4 4、把少许油铲进碗里,放蒜苗和红椒翻炒,放盐、鸡精、淀粉水,...
-
肥肉可以怎样用来做菜?怎么做比较好吃
五花肉,肥肉 看几人吃 油,盐,酱油,豆瓣酱,花椒,大料,姜 分你选择做的什么 方法/步骤 1 饺子陷饺子馅里加少量肥肉,既不油腻,而且会使做出来的饺子鲜美可口。比如猪肉芹菜陷。2 回锅肉小编比较喜欢的一道菜,有豆瓣酱的辛辣,还有卷卷的肉片,美味下饭。当然你可以少放点豆瓣酱吧,不过一定要把豆瓣酱炒...
-
烧蒸扣肉的做法
烧蒸扣肉的做法 简介 烧蒸扣肉,入口软糯,香而不腻,一口咬下去,嘴巴里满满的香。连我这平时不喜欢吃肥肉的人都觉得好吃到爆呀。食材 五花肉 (带皮)1000克 炖制配料丁香等 (详见步骤2)各1小捏 葱 1根 姜 1块 冰糖 1把 盐 10克 料酒 60毫升 酱油 80毫升 面酱 2勺 腐乳 1块 香菇 6朵 步骤/方法 1
-
腐乳肉的家常做法
腐乳肉的家常做法 简介 肉经过煮、炸和蒸制,加上土豆的吸附,肥肉软糯瘦肉不柴,一点儿都不腻。老少皆宜,但不可过量。食材 五花肉 350克 土豆 1个 桂皮 3克 香叶 2片 干辣椒 1个 蚝油 5克 草果 半个 葱白 8克 盐 5克 姜 8克 王致和大块腐乳 1块 腐乳汁 30克 老抽 5毫升 生抽 15毫升 八角 1个...
-
红烧肉如何做才能肥而不腻好吃
红烧肉如何做才能肥而不腻好吃 简介 做菜是一门艺术,如果可以做一顿好菜,可以放松心情很多,对于红烧肉大家都比较熟悉,那红烧肉如何才能肥而不腻好吃呢?方法/步骤 1 红烧肉这个菜,也算是由来许久了,很多人对于红烧肉也是情有独钟的,很多不能吃肥肉的人,对于红烧肉也是可以吃了。2 红烧肉最好是用五花肉...
-
肥猪肉怎么做好吃不腻
肥猪肉怎么做好吃不腻 简介 肥肉含有丰富的脂肪,人体也用适量摄入一些,今天我们给大家介绍一种肥肉好吃不腻的做法 食材 大白菜 600g 肥肉 500g 方法/步骤 1 01 首先我们把肥肉洗一下,然后把水分沥干,然后切成片状备用 2 02 大白菜洗净后,然后用手撕成片状备用,锅中不要放油,直接把肥肉...
-
辣椒炒肥肉的做法
辣椒炒肥肉的做法 简介 肥猪肉含有丰富脂肪,它是人体必需的一种营养物质,可以有效转换为人体需要的能量,同时还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。在生活中适当吃一些肥肉,摄取适量的脂肪对人体是有益处的。今天介绍一下辣椒炒肥肉的做法,看看怎样做好吃又不油腻。食材 肥肉 300g 辣椒 400g 大蒜 10g 酱油 10g 方法/...
-
小炒肉的家常做法
食材 五花肉 500克 大葱 一根 红辣椒 1个 杭椒 3个 料酒 1勺 蚝油 1/2勺 姜 1小块 蒜 2瓣 生抽 1勺 老抽 1/2勺 小葱白 2根 步骤/方法 1 五花肉切成薄片,辣椒大葱切成片,葱白切段生姜蒜切片。2 五花肉冷油下锅,将肉干煸久一点,最好能将肥肉的油炒出来。然后把肉盛出。3 锅中用五花肉干煸出...
-
买猪肉总是带的些肥肉,你怎么吃
买猪肉总是带的些肥肉,你怎么吃?1 猪肉是大家餐桌上最常见的,可是猪肉中的肥肉却有很多人都不爱吃,尤其是女孩子,担心吃肥肉会增肥,呵呵我就是这样。为了既可以不吃很腻的肥肉,又不至于把买回来的肥肉浪费掉,姥姥通常都是这样做的,用肥肉来炒瘦肉。步骤如下:1.先将买回来的猪肉洗净、晾一下2.将瘦肉和肥肉...
-
好吃的香煎五花肉
好吃的香煎五花肉 简介 “五花肉,大家都特别熟悉的吧,它又叫三层肉,肋条肉,是猪腹位置的肉,带着肌肉组织,肥瘦间隔,它的肥肉遇热容易化,但瘦肉久煮不柴,是许多人都喜欢吃的一种肉;提起五花肉,就能想到毛氏红烧肉,粉蒸肉,把子肉,梅菜扣肉等等。不过,精灵今天要介绍的五花肉做法,特别简单,但是特...
-
做盘小肉好美味
做盘小肉好美味 简介 秋日午后的阳光明媚下,秋风起吃点小肉口味正好吃,小肉做出新个新吃法,做盘小肉好美味可口,用味达美调味即可,好吃又营养,吃上了也不胖的入肉来了。买来后腿肉或多或都市有点油腻,为了好食又香,将肥肉全切下耗出猪肉油,放入葱煸瘦肉很香,再入调味料炖煮,太喜欢吃了口感特别...
-
腌肉怎么做好吃
腌肉怎么做好吃?简介 过年的时候在老家都会杀年猪,猪肉我们除了过年吃外还会做很多腊肉和腌肉,那么腌肉怎么做还吃呢?食材 腌肉 一块 咸菜 适量 老抽 适量 鸡精 适量 香菜 2根 尖椒 2个 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 将腌肉清洗干净后,肥肉部位朝下,用水捞水2-3次,每次5-10分钟。2 将过水的腌肉按肥肉和瘦肉分开切片,装入盘中待
-
肥肉怎么做好吃不腻
肥肉怎么做好吃不腻 简介 肥肉好吃,但是过于肥腻很多人接受不了,但是经过特殊的做法处理后可以做到肥而不腻!食材 五花肥肉 500克 葱 50克 姜 5片 大料 2朵 酱油 适量 白沙糖 2勺 盐 少许 味精 少许 白醋 1勺 豆油 30克 方法/步骤 1 先将肉切成小块,然后和一部分葱,姜,大料放入高压锅中,加入...
-
肥肉炒胡萝卜丝的做法
2 将胡萝卜切成丝备用;3 将大蒜苗切好备用;4 将猪肉洗净切好备用;5 将猪肉倒入锅中;6 翻炒一会,炒出油;7 加入一点酱油;8 翻炒一会,提鲜去腥;9 加入切好的胡萝卜丝;10 翻炒一会,让胡萝卜断生;11 加入适量食盐;12 加入切好的蒜苗;13 翻炒均匀;14 起锅,美味的肥肉炒胡萝卜丝就做好了...
-
焖五花肉的家常做法
焖五花肉的家常做法 简介 焖五花肉其实很好吃的,别看有肥肉,口感很爽,在电饭锅焖了两个半小时的五花肉,吃起来肥而不腻,里面的脂肪也少许多。食材 五花肉 400g 葱 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 生姜 适量 冰糖 适量 电饭锅焖五花肉的做法 1 调料集合,把需要用的调料先准备好 2 五花肉洗净 3 按...
-
美味的小炒肉做法
简介 小炒肉是非常家常的一道菜,搭配的菜色也可以随意,喜欢的菜蔬选上两三样,好吃又好看,非常的下饭 食材 猪肉 150g 辣椒 100g 洋葱 1个 黄酒 1勺 姜 5g 酱油 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 辣椒洗净,洋葱剥掉外皮,洗净 2 猪肉洗净切片,肥瘦分开,洋葱辣椒切好 3 锅烧热,锅中放底油,放入肥肉煸炒...
-
美味的家常红烧肉的做法
美味的家常红烧肉的做法 简介 红烧肉是一道经典的名菜,虽然有不少肥肉,但是口感肥而不腻,配上一碗白米饭,味道好极了。但是红烧肉不宜吃多,不仅是肥肉中的脂肪含量高,而且在烹饪的过程中会加入糖,所以吃红烧肉要适量。食材 五花肉 500g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 冰糖 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 ...
-
秘制香扎肉的做法
秘制香扎肉的做法 简介 天冷了,多吃点肉吧,今天的这道香扎肉我可是想了好久的,没米、没时间去旅游的童鞋都看过来,这西塘让众人魂牵梦绕的香扎肉,咱自己在家也可以做,超好吃。经过长时间的炖煮,肥肉基本化掉了,剩下的也是肥而不腻,瘦肉也是极其酥烂,一点都不柴,而且满是粽叶的清香,即使是不爱吃肉...
-
好吃不油腻的红烧肉
简介 每个人做菜都有自己的偏好,就如美味的红烧肉,有的偏好软糯,有的喜欢焦香,适合吃的人口味就是最好的 食材 五花肉 150g 前腿肉 200g 八角 3棵 姜 数片 冰糖 10g 酱油 1勺 黄酒 2勺 盐 适量 方法/步骤 1 将肉洗净,切块 2 大料、姜片、冰糖备用 3 锅烧热,放入底油,将肥肉放入锅中煸炒 4...
-
五花肉要怎么做才能更好吃
五花肉要怎么做才能更好吃 简介 五花肉一直都是一些代表性中菜的最佳主角,它的肥肉遇热易化,而瘦肉久煮也不柴。那五花肉应该怎么做才好吃吗?方法/步骤 1 1、加蛋白 适用于五花绞肉,加上蛋白一起搅拌,吃起来的口感更加滑嫩,同时也可留住肉汁的美味。 添加色拉油或香油 在腌五花肉时,...