油焖尖椒的做法

油焖尖椒的做法 简介 炎炎夏日又到了，让人食欲不振。作为一家之主厨的人在这个季节做菜想必都犯难～于是想起这道口味略重好吃下饭又好做的佳肴来，烹饪时间短不会弄得人大汗淋漓，大家吃的都胃口大开 食材 尖椒 300克 油 适量 盐 2克 生抽 8克 糖 2克 料酒 5克 蒜片 适量 蚝油 1茶勺 姜丝 适量 十三香 1克 步骤/方法 1 选

红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法 简介 3斤3两的一只光鸡，去头去尾去肠子，煲汤砂锅里放不下。我就来一个一鸡两吃。半只煲汤，半只红烧。周末喝鸡汤，周一带工作餐吃红烧鸡肉，挺棒的。周末做菜有时间做菜谱是挺好的，只是成品拍照总是匆忙，因为家人等着开饭呢。以至于这个成品图中有一最大的错误，就是将一片八角茴香放在...

花生莲藕排骨汤

花生莲藕排骨汤 简介 莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可用来...

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法 简介 将豆角去筋洗净，切成一寸长的小段控干备用锅内放油，七成热时将豆角放入油锅保持中火炸，直至煸的干瘪又起泡时即可锅中留适量的油，将辣椒、花椒放入炒香加入炸好并沥干油的豆角，煸炒一分钟，加适量盐、味精，翻炒一会就可以出锅装盘了 食材 豆角 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 植物油...

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法 简介 说起来这是一款学做锋味菜：脆的四重奏。这款菜独特的运用了杏仁片和橄榄菜，特别是杏仁片用炒香的花椒拌起来，吃的时候麻麻的，非常有特色，而且椒香扑鼻。尝试给家人如此与众不同的滋味，蓦然发现彼此默契口味的美食竟是这款－－－干煸豆角。食材 豆角 450克 杏仁片 120克 花椒 10克 ...

红烧鸡腿的做法——小白学做菜!

红烧鸡腿的做法——小白学做菜！简介 今天分享的这道红烧鸡腿真可谓是荤菜中做法最简单，时间最短，味道也非常好的一道菜了，买回来的鸡腿只要清洗干净，整个烹制过程只要20分钟就能搞定。没有各种多余的调味料，只要用盐调味就十分可口，是一道既健康又美味的下饭菜！下面就一起来看下这道超简单的红烧鸡腿做法吧！...

#美食#豆角炒肉怎么做

#美食#豆角炒肉怎么做 简介 豆角炒肉既可以做家常菜吃，还是做捞面条时候绝味配菜哦。食材 豆角 500g 五花肉 400g 油 10g 盐 2勺 方法/步骤 1 取五花肉400g，建议切成稍微大的块，豆角配大块的肉吃着才过瘾。2 这次这个配菜绝对不能少了，切成2cm的段子。3 把豆角切成2cm的段子，注意把虫子都摘掉了，虽然...

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的做法 简介 黄瓜炒鸡蛋，简单好吃！送给和我一样，做菜刚入门的小伙伴…食材 黄瓜 2根 鸡蛋 2个 食盐 适量 植物油 适量 味精 适量 步骤/方法 1 将黄瓜洗好，切成片备用！2 将鸡蛋打到碗中，放入食盐和味精…3 将鸡蛋搅拌均匀 4 等油烧开，将鸡蛋放入锅中翻炒。炒好后盛盘备用！5 用炒鸡蛋...

手擀面的家常做法

手擀面的家常做法 简介 突然想吃面条了！还不愿意下楼 想起家里面粉很多就做点了 自己做饭吃就是很有乐趣 还可以在朋友圈里炫耀一下 我就是这么喜欢做菜 食材 面粉 250克 鸡蛋 2个 食盐 1茶匙 清水 适量 步骤/方法 1 用小盆装半盆面粉打入两个鸡蛋不要放水。和个面团，蒙上一块干净的布 醒10分钟 2 ...

怎样做家常菜之清炒豇豆

怎样做家常菜之清炒豇豆 简介 豇豆也是夏日美味蔬菜之一，喝点白粥，配上清炒豇豆那可真是舒服啊。食材 豇豆 一斤半 大蒜 三瓣 红尖椒 3个 方法/步骤 1 将豇豆摘好洗净 2 将大蒜去皮剁成蒜泥 3 锅中加入油烧热之后入蒜泥爆香 4 将豇豆倒入锅中，翻炒片刻 5 清炒豇豆要脆，所以不用盖锅盖焖。过段时间就翻炒片刻，以免粘锅底。这时可以在

炸豆角的家常做法

炸豆角的家常做法 简介 豆角又名豇豆。不仅营养价值高，口感好，而且富含蛋白质、胡萝卜素，是老百姓家里招待亲戚朋友的必备家常菜。食材 长豆角 500g 鸡蛋 1个 面粉 100g 盐 3g 花椒面 4g 方法/步骤 1 第一步：将长豆角清洗干净，切成小段备用 2 第二步：拿一个盆，放入鸡蛋，面粉，少许盐，少许花椒面...

茄子豆角肉的家常做法

茄子豆角肉的家常做法 简介 用茄子豆角炒肉丝，也一道非常好吃的美食。家里做菜经常会有几种蔬菜一样剩下一点，炒一盘又不够，干脆两样或者三样一起来炒，其实这样合炒的味道比单独一样菜炒的更好吃呢。下面我们来分享茄子豆角炒肉的做法。食材 豆角 一小把 茄子 一根 瘦肉 50克 生抽 1勺 淀粉 1勺 玉米油 ...

爆炒皮皮虾的做法

3 都处理好之后，放在碟子里几分钟，然后你会发现碟子里又渗出来一大堆的水，把它沥干净。4 把锅烧热，多倒点油，多倒点油，多倒点油，必要的事情说三遍！等到油热得冒烟，把濑尿虾洒脱的倒进去~啪~~~嗞~~~听到这一声，做菜的嗨点被打开了~全！程！大！火！才是爆炒啊！不断的翻翻翻翻炒，翻滚吧濑...

姜丝蜜汁鸡翅做法

姜丝蜜汁鸡翅做法 1                     姜丝蜜汁鸡翅、习惯了每天都做菜，认真的做，不折腾还真缺个啥一样。纳米输液，米妈出去买了鸡翅，买完了想着怎么做呢？鸡翅有N个做法，说实话，这个食材好，怎么做都好吃。总想折腾个新的做法来。用蜂蜜和姜丝试试看！结果...

爆三样的做法视频

爆三样的做法视频 简介 爆三样是中国家常菜系之一的特色菜，美食菜谱网详细介绍爆三样的做法大全；爆三样视频，爆三样的原料详细介绍与营养价值介绍。让你又快又好的学会爆三样菜谱！特色菜谱：爆三样 步骤/方法 1  爆三样 　　制作原料 　　猪肝、猪腰1只、猪瘦肉、冬笋、菜花、鸡蛋清、湿淀粉、料酒、精盐、味精...

韭菜怎么炒鸡蛋

韭菜怎么炒鸡蛋 简介 韭菜怎么炒鸡蛋？韭菜炒蛋，简单美味，是一道非常出名的快手菜，即使是不会做菜的人们，主要控制好油盐，便能炒成这道菜。本人表示比较喜欢这道菜，其中的营养价值就不用说了，众人都懂哈，现在让我们开始韭菜炒蛋吧。食材 韭菜 一斤 鸡蛋 3个 油 适量 盐 适量 蒜 3瓣 蚝油 少许 方法/...

肉末蒸蛋怎么做好吃

肉末蒸蛋怎么做好吃 简介 蛋和瘦肉都是高蛋白，营养很丰富的食物，用蛋类和瘦肉搭配做菜，是我家小朋友的最爱，这道菜孩子从3岁吃到12岁，每周都要做上几回，孩子年年吃不腻，当然也特别适合老人食用。我也很爱吃，每次做一盘，我和孩子一人一半，用来泡米饭吃也十分下饭，做法也非常简单方便，一起来学学吧...

菠菜粉条的做法

6.放入焯好的菠菜段。7.翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽。8.将粉条炒熟，最后加入味精调味。9.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。注意事项 由于菠菜里含有较高的草酸，因此，它一般不与含钙高或含铁高的食物一起做菜，以免生成不易吸收的草酸钙或草酸铁沉淀。如豆制品、鸡肝、虾类、海带等。 尤其是豆腐。

清炒豆角的做法

清炒豆角的做法 简介 豆角又名豇豆、长豇豆、带豆，属豆科属一年生蔬菜。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。 食材 长豇豆 250g 食用油 20g 盐 10g 蒜瓣 20g 方法/步骤 1 豆角洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至...