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糯米糍的家常做法
1 材料集体照:糯米粉 150克,玉米淀粉50克,糖 25克,油15克,牛奶 250克,柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。2 将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。3 盖上盖子,入微波炉,先高火1分钟。4 取出,搅拌一下,再入微波炉高火1分钟。5 如此反复多次到面...
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葱香花卷的做法
葱香花卷的做法 简介 葱花与面粉的美丽邂逅,做出了一道美味可口的点心。食材 面粉 400克 水 200克 干酵母 4克 盐 1克 白糖 10克 葱 20克 油 20毫升 步骤/方法 1 将水、面粉依次放入面包桶内,面粉中间挖洞放入酵母,面粉四角放点盐、白糖,启动和面程序和面,然后启动发酵程序发酵一小时,再启动和面程序...
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怎么做粘豆包
小苏打粉 5克 方法/步骤 1 把江米粉倒入盆里,一边加水一边用筷子把干面粉搅成面疙瘩,再与面肥和在一起。2 把面团和好后,揉匀揉透,盖上盖子,放在温暖的地方,发酵半天时间。3 把红小豆用水泡上1天,再放锅里煮熟煮烂,加入白糖,用擀面棒按压成泥状,制成豆泥馅。4 面团发酵的时间到了,看到面团比...
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宝宝点心的做法大全
宝宝点心的做法大全 简介 这里有一些关于宝宝点心的做法,希望大家能够喜欢 方法/步骤 1 第一种,绿豆糖水,需要大约80克绿豆,洗干净后大火熬至绿豆开花将表面漂浮的绿豆皮捞出,再小火煮20分钟,在喝之前加入适量白糖即可。2 第二种,奶香甜汤,将胡萝卜切成丁,再用榨汁机榨橙汁待用 ,将 大米洗干净,放一点...
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江米切糕的家常做法
方法/步骤 1 首先提前一小时将江米用水泡上,然后冲洗3~4遍,放上和米一样高度的纯净水。2 将红枣冲洗干净,然后切开去核,然后再冲洗一下,空水;将红豆提前2小时泡上,也冲洗干净。3 将红枣用粉碎机打成小碎粒,每次大约放15个,分次打,这样容易将枣粒打均匀。4 然后,将泡好的红豆和枣粒掺和均匀后,...
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糯米餐包的做法
糯米餐包的做法 简介 很柔软很柔软的一款餐包,做过多次,打包送人很方便,而且口感相当好。食材 高粉 400克 糯米粉 32克 糖 30克 酵母 5克 盐 4克 牛奶 230克 鸡蛋 40克 黄油 40克 蜂蜜2 少许 蜂蜜1 30克 步骤/方法 1 把除黄油以外的所有材料放入面包桶;2 揉面15分钟后,放入黄油,揉至扩展,
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法式甜点的做法
法式甜点的做法 简介 炎炎夏日,来点网红的法式千层饼,这个夏日,美食不可辜负。食材 杏仁片 70克 牛奶 300ml 白砂糖 50克 玉米淀粉 20克 白糖 适量 底筋面粉 适量 黄桃 适量 鸡蛋 3个 面皮 适量 香草棒 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋分离出蛋清和蛋黄。2 将白砂糖倒入蛋黄中搅拌。糊状时加入玉米淀粉。3 将...
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六一儿童节为孩子们准备的小点心之一:可口的花生酥
为了简单快捷,马上向高手请教,逗妈随即给了几个方子,都非常不错,他首推的一款《脆肠面包卷》因为家里原才料有限就放弃,然后在他博客看到其他几款不错的小点心,做法不算麻烦,原材料也相对简单,于是下班回家后就开始准备。三款点心分别是:蛋黄芝士饼干、花生酥、巧克力坚果棒。 准备材料:无盐黄油100克、...
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甜点的做法大全简单
甜点的做法大全简单 简介 好多人想做烘焙,但条件有限没有全套烘焙工具。尽管烤箱算是烘焙不可或缺的工具,但烘焙之大,还是有好多种甜品可以做的。所以有意整理了不需要烤箱的甜品,图片源于网络。下面按甜品的主要使用工具给大家推荐一下不用烤箱的甜点顺带推荐一些看到的好方子。食材 奶油 350G 砂糖 50G 奥利奥...
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椰蓉小点心的做法大全
椰蓉小点心的做法大全 简介 椰蓉小点心做法多种多样,每一种配料,都能做出不一样的椰蓉小点心,让我们来一起来做吧 食材 椰丝 少许 糯米 适量 山药 适量 面粉 适量 白糖 适量 红豆 适量 植物油 适量 牛奶 适量 蛋黄 适量 黄油 适量 方法/步骤 1 椰蓉糯米小点心用料 1. 糯米粉2. 椰丝3. 红豆4. 白糖...
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糯米糍卷的做法
糯米糍卷的做法 简介 软软的糯米糍很受大众喜爱,今天用花生、芝麻搭配糯米粉做糯米卷,做出来的成品有点粗糙,但非常好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。食材 糯米粉 200克 花生 50克 芝麻 30克 白糖 适量 面粉 40克 方法/步骤 1 把糯米粉放到盘子,加适量的白糖。2 加水揉成粉团。【水要一点点地加...
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白吉馍的家常做法
白吉馍的家常做法 简介 白吉馍是陕西的特色小吃,用它来夹肉,夹凉拌菜特别美味。不过刚出炉的白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,面香味也特浓,空口也能吃上好几个。食材 普通面粉 300克 酵母 3克 温水 150克 糖 5克 食用碱面 0.5克 步骤/方法 1 面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀 2 ...
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万圣节人气点心:女巫手指饼
万圣节人气点心:女巫手指饼 1 有没被吓到??这可是万圣节的人气点心,有几分恐怖,但是味道香香脆脆,相当的好。其实真实的它是白白胖胖的,所以菲比一点也不怕,我只是相片为它加了点色。搞搞气氛。菲比说很好吃,今天就带到学校做小点心了,学校不能带果仁去吃。“指甲”取下就OK了。 食材明细杏仁...
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在家常做的小点心---椒盐小花卷
在家常做的小点心---椒盐小花卷 1 今天和老公去买烘焙材料了,没想到天气这么热,差点没中暑。回来也不爱做饭,买了2个花卷。这叫一个难吃,下决心再也不买了,晚上自己蒸花卷。。。 花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制...
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简单零食小吃做法
简单零食小吃做法 简介 陕西凉皮为传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作的。一般凉拌食用,种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。作者就以陕西凉皮家常做法进行介绍。食材 面粉 1000g 豆芽 150g 黄瓜 150g ...
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超好吃的糯米果教程
超好吃的糯米果教程 简介 今天给大家分享一个糯米果糯米果给人的感觉和大夫差不了多少,但是这一次小编给大家分享的糯米果是非常q弹的感觉,喜欢制作小甜品,美食的那不妨来动手制作如图所示,食材 糯米粉 110克 方法/步骤 1 首先我们需要准备好糯米粉110克。玉米淀粉25克。白砂糖30克玉米油30克清水170克。2 刚刚准备好
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点心的做法大全
点心的做法大全 简介 点心是大家喜爱的小零食,相信每个人喜欢的种类也不一样。我是比较喜欢吃蛋挞,金黄美味又营养,做法非常简单哦。食材 蛋挞皮 10个 鸡蛋 3个 水果粒 50颗 牛奶 100克 蜂蜜 15克 麻油 10克 白糖 10克 方法/步骤 1 首先准备好新鲜的鸡蛋、蛋挞皮、水果粒、牛奶、白糖、麻油、蜂蜜。2 ...
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糯米糕的简单做法
糯米糕的简单做法 简介 本来想买黄黏米做糕,结果没有卖的了,就顺便买了糯米,做点糕吃。糯米糕买的现成的远没有个人亲手做的好,你自己试试,自己做的糯米糕热乎的时候很黏,吃起来特别有米的香气。软糯糯,吃起来真的可以说特别解馋。工具/原料 糯米面 红枣 方法/步骤 1 第一,红枣要提前泡发。可以头...
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夏季简单易做的小点心
夏季简单易做的小点心 1 西瓜煎饼:主料:糯米粉、面粉辅料:西瓜、豆沙馅、瓜子仁、鸡蛋调料:白糖烹制方法:1、将面粉:糯米粉按1:2的比例,搅拌均匀后加入一个鸡蛋,用榨好的西瓜汁和成面团,再醒20分钟备用;2、豆沙馅加入瓜子仁拌匀,将面团取出切块,擀成片后包入豆沙馅,再压扁,入平底锅中两面煎成金黄...
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甜点的做法大全
甜点的做法大全 简介 本文来为大家介绍关于几种甜点的做法。食材 鸡蛋 2个 纯牛奶 1盒 白砂糖 适量 香蕉 1根 燕麦片 适量 淀粉 适量 蛋液 适量 小番茄 2颗 方法/步骤 1 牛奶鸡蛋布丁:(一)材料:鸡蛋2个;纯牛奶1盒;白砂糖(按个人口味加);(二)做法:1、把两个鸡蛋打好备用。 2、把纯牛奶倒...
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手工奶糖的做法
手工奶糖的做法 简介 你知道手工奶糖怎么做吗?自己制作更美味、健康。下面我给大家分享手工奶糖的做法,希望能帮到大家。工具/原料 棉花糖80克 奶粉50克 黄油10克 方法/步骤 1 先准备好食材。2 先把黄油倒进锅里炒融化。3 黄油融化后,倒入棉花糖。4 把棉花糖炒成团,炒成这样就可以了。5 然后把奶粉倒入,...
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早点小吃的做法大全
早点小吃的做法大全 简介 中国最受欢迎的早餐小吃 食材 面粉 500g 调料 适量 方法/步骤 1 手抓饼原料:面粉500克辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:1、盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹...
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简易猪耳朵的做法
简易猪耳朵的做法 简介 点心时间必备超级好吃而且制作简单 食材 白糖 15克 盐 2克 水 100克 面粉 260克 油 20克 红糖 30克 白砂糖 5克 柠檬汁 3克 方法/步骤 1 准备6份材料(如要增加面粉量,各材料同比调整)面粉均分两份(一份搭白糖,一分搭红糖)2 面粉130克,盐2克,油10克,水50毫升,白糖15...
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月饼做法大全
月饼做法大全 古代月饼被作为祭品于中秋节所食。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好。中秋节即将到来,教大家几招做月饼。月饼做法大全:1 冰淇淋月饼 材料:苦甜巧克力50克,白巧克力100克...
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玫瑰月饼的做法大全
玫瑰月饼的做法大全 1 玫瑰月饼属于点心菜谱、主要原料是高筋面粉;手工艺是烤、制作简单。如果你按此菜谱制作了、无论成功还是暂时失败、欢迎您也分享你的喜悦:一、玫瑰月饼原料:高筋面粉二、玫瑰月饼配料:芝麻、熟花生米、红曲米粉三、玫瑰月饼调料:80度开水、熟猪油、白糖、水、玫瑰酱四、玫瑰月饼做法:1、 ...