拔丝红薯的做法

植物油 适量 炸油 适量 步骤/方法 1 红薯去皮洗净，白糖备好。红薯选红心的更面甜 2 红薯切滚刀块 3 锅内倒入炸油烧到四五成热放入红薯炸，期间勺子推动避免底部炸糊。炸到红薯外壳金黄微硬，用筷子能轻松扎透就可以了 4 捞出控油 5 炸油倒出，锅处理干净，加少许植物油，放入白糖，用勺子顺时针不断搅动...

烤红薯的家常做法

红薯又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。其质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方法也很多。市面上时常可见过往行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。街上的烤红薯品种主要有两种:一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来...

酥脆白薯条的做法

步骤/方法 1 把新鲜白薯洗净；嘻嘻，外皮是红薯，肉是白色哦，故叫白薯。2 白薯去皮，切条状；3 切好的白薯条，撒上盐、腌制10分钟；4 裹炸粉加入适量的水、盐、五香粉拌均成糊状；5 把薯条加入，均匀裹上浆糊；6 锅中倒入适量的油，油温150度左右，放入薯条；7 炸至微黄，薯条全部浮上来即可捞出；PS：...

蛋香白薯饼的做法

1 先把白薯清洗干净。（我只用了两个小点的）2 切成片放进蒸锅。3 蒸十几分钟至熟透。4 取出白薯，剥去皮，略微切碎或者碾碎些，不用特别碎，有些大颗粒也没问题。5 准备好其他食材，鸡蛋两个磕入碗中备用，广式腊肠和黄瓜切小丁备用，葱花和面粉也准备好备用。6 将碎白薯与上一步的食材混合在一起。7 加...

烤红薯的家常做法

烤红薯的家常做法 简介 第一次做的烤红薯，一次成功。食材 红薯（白薯） 2.5公斤 锡箔纸 1张 步骤/方法 1 红薯买的比较大，又是第一次烤，心里其实蛮忐忑的，买来放了几天（已经出过汗了）拿来洗净，我是用丝瓜瓤洗的。如果没有可以用牙刷刷。2 烤箱200度，预热5分钟。然后上下火 220度烤40分钟（我的...

炸地瓜条的做法

炸地瓜条的做法 简介 地瓜又称红薯、甘薯、红苔、白薯。这个季节是地瓜收获季，每个卖菜的摊位几乎都在卖地瓜。从小就超爱吃地瓜，蒸着吃，烤着吃，晒干了吃，煮粥吃。最近买了一大袋个头不太大的地瓜，每天中午洗几个烤着吃，特别甜，不得不说，这个季节的地瓜是最好吃的了。孩子跟着我们吃了几天烤地瓜后...

白薯西米露的做法

Q弹爽口的西米加上绵软的番薯，香甜好滋味，想不爱都难。食材 白番薯 3个 西米 100克 红片糖 100克 步骤/方法 1 食材准备 2 烧锅开水，倒入西米煮两分钟后熄火，焖三个小时 3 白薯去皮洗净切小块 4 焖好的西米倒掉水，放入白薯红片糖 5 重新倒入清水，大火煮开后转中火煮十五分钟，熄火焖十分钟即可 ...

白薯红糖水的做法

增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康，又含大量碳水化合物、钙和胡萝卜素，好吃又健康的白薯多吃一些吧。食材 白薯 1个 红糖 15克 生姜 10克 水 适量 步骤/方法 1 准备好食材 2 白薯切块生姜切片，加漫过食材的水放入红糖大火烧开后转微火煮至白薯熟烂即可 3 非常简单，但是却十分适合这个样冻成狗的冬天 ...

烤红薯的家常做法

步骤/方法 1 此砂锅的特点就是干烧遇冷都不破，这次用砂锅来试试烤红薯，4.6升砂锅的底部放入一个支架，这样不容易糊 2 在烤架上铺上足够大的锡纸，锡纸最好360度全方位延展到锅口之外，以避免烤汁或水分进入锅底 3 上面放上红薯 4 我是用的电陶炉，1800W，30分钟，烤的时候，就会闻到很香的烤白薯味 5...

粘米红薯饼的做法

粘米红薯饼的做法 简介 本来想做糯米红薯饼，结果错把粘米当糯米了，包不进豆沙馅，丑丑的露着馅不想出方子的，但是吃起来味道真的很棒，凉了吃更是吃着上瘾。于是决定还是把方子出来吧，也记录一下 食材 粘米粉 200克 红薯 300克 豆沙 160克 糖桂花 10克 白芝麻 适量 面包屑 适量 步骤/方法 1 白薯洗净去皮，隔水蒸熟

红薯豆浆的做法

红薯豆浆的做法 简介 养生功效：红薯，又名白薯、地瓜等。它味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量的热量，有的地区还将它作为主食。同时，红薯也是一种理想的减肥食品。因为红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，促进肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。经常饮用红薯豆浆能够...

薯球粥的家常做法

薯球粥的家常做法 简介 木薯粉，又称泰国生粉，它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。看起来玲珑剔透。红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，是一种药食兼用的健康食品，红薯营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。食材 木薯粉 100克 红薯 100克 大米 50克 步骤/方法 1 将红薯...

烤红薯的家常做法

烤红薯的家常做法 简介 “红薯：又名山芋（在我们南京就叫它：山芋）、红玉、甘薯、番薯、番芋、山药（河北）、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等等诸多名称。红薯：富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品...

溜炒脆白薯的做法

溜炒脆白薯的做法 简介 简单爱——溜炒脆白薯简介这个白薯不是地瓜哦~我说的这个白薯学名叫毛薯，又称薯蓣、白苕、山薯，佛手薯等（因为地域差异，湖南是叫这个白薯啦）。皮和肉跟淮山（山药）差不多，有黏液质。  工具/原料 白薯 250g（半斤）红尖椒 10g盐 少许味精 少许白醋（米醋） 1茶匙半 步骤/...

地瓜饼的家常做法

地瓜饼的家常做法 简介 儿时最爱的零食之一，对，你没看错，我把它当零食吃 食材 地瓜 两斤 面粉 两大勺 水 两小勺 步骤/方法 1 白薯洗净去皮切丁 ，大小自己掌握 也可以切丝 2 加入面粉 白糖 3 加水 ，水不要加太多，不然容易散开 4 搅拌均匀 用勺子定型 5 热油 油热了以后下锅 中小火就行，太大火...

地瓜馅面包的做法

地瓜馅面包的做法 简介 碰上地瓜就买，积攒了不少，要赶紧吃掉才好。试一次做面包馅，感觉很不错，营养美味。地瓜，又称红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为...

双色地瓜干的做法

双色地瓜干的做法 简介 紫薯和白薯都是很健康的食物，饱腹感十足又有大量的膳食纤维，可以给肠道瘦身，做成地瓜干当作小零食，方便健康 食材 紫薯 1个 白薯 1个 水 适量 步骤/方法 1 紫薯和白薯分别洗净切成片 2 锅中烧水，地瓜片入锅中蒸20分钟后关火晾凉 3 去掉地瓜皮，切成条状，入烤箱140度30分钟左右...

番薯干的家常做法

食材 番薯 3个 白薯 3个 紫薯 3个 水 1锅 步骤/方法 1 紫薯、番薯、白薯什么的洗洗干净，上锅蒸十五分钟到熟 2 完全放凉之后剥去番薯最外面的一层薄皮 3 白薯皮比较厚，多剥下来一点 4 紫薯也进行同样操作 5 切成薄片，放到太阳下晒三天 6 然后重新蒸十五分钟蒸透 7 然后再放到太阳下面晒个一天半天的 ...

红薯蒸还是煮着吃好

4    而且红薯的做法也是非常简便，不用多么复杂的程序。其吃法有蒸、煮、熬、烤、炒等等。红薯粥、拔丝白薯、薯片，一个个应接不暇。5       如果要在众多的做法当中选一个最能体现红薯味道好吃的。感觉应该还是烤，俗称炉白薯。要用正规的炉子，（没有也可用微波炉、烤炉代替）把白薯放在其...

红薯、地瓜、白薯、山芋面汤简单做法

红薯、地瓜、白薯、山芋面汤简单做法 简介 红薯，又称地瓜、白薯、山芋，味道甜美，可供给大量热能，富含膳食纤维，可防止便秘，治疗痔疮和肛裂，是理想的减肥食品。面粉含有碳水化合物，喝这个汤胃里舒服。做法如下：食材 红薯 一个 面粉 一点 方法/步骤 1 把红薯洗净，切去头尾，2 红薯切片 3 汤锅里放水加热，水开

芝麻红薯条的家常做法

芝麻红薯条的家常做法,芝麻红薯条的家常做法

红薯泥的做法

红薯泥的做法 简介 红薯泥是河南开封非常有名汉族传统小吃之一，是一道久负盛名的中州名菜，属于豫菜系，又称“三不沾菜”，即不沾盘子、二不沾筷子、不沾嘴。炒红薯泥主料选用白薯（红薯）、白糖、山楂、玫瑰桂花、青红丝等原料。兑入花生油或香油烹饪而成。红薯泥最有名气的当属开封杞县的炒红薯泥。其特点是...

美味烤番薯的做法

食材 红薯 4个 锡纸 1张 步骤/方法 1 北方貌似都叫红薯，我们这了不管白薯还是红薯通通称做番薯。如果准备想烤的话，最好买瘦长点的比较方便烤制。红薯买回家不要马上烤，那不好吃。最好放着2天消消水【当然了你要是买的消水过的就另当别论】红薯洗洗去除土灰，双边尖端烤的时候会很快焦。在家烤的话...

芝士焗番薯的做法

芝士焗番薯的做法 简介 番薯（学名：Ipomoea batatas），又名蕃薯、红薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。...

红薯菠萝披萨的做法

红薯菠萝披萨的做法 简介 别人送的大白薯，尝试着做过很好吃，很管饱，面团是两个的量，一个菠萝的一个培根的，喜欢满满的芝士 食材 高筋面粉 250克 水 145克 酵母 3克 黄油 24克 白糖 7克 白薯 1个蒸熟备用 牛奶 5克 炼乳 5克 菠萝 5克 芝士碎 5克 培根 3-4片 小番茄 10个 番茄酱 5克 黑胡椒...

酥脆五香炸薯片的具体做法

准备食材相对较少，做法比较简单，用自己家的放心油，自己动手炸。所用食材只有白番薯（白番薯炸出来有香脆感，紫薯和红薯没有这种口感）、裹炸粉、放心的花生油、加点盐、五香粉即可做好。食材 白番薯 1000克 裹炸粉 200克 盐 3克 五香粉 1克 花生油 适量 方法/步骤 1 首先把白薯洗净，沥干水；2 再去皮、...

番薯粥的家常做法

其丰富的纤维素能帮助肠胃蠕动，降低脂肪与胆固醇的吸收。促进新陈代谢从而起到减肥的效果，经现今科学证明番薯具有抗癌、延缓智力衰退和机体衰老的作用。可以说是一种长寿的代表食材!食材 番薯 1块 珍珠米 60克 步骤/方法 1 番薯也就是地瓜，一般有红白薯之分。可以根据自己喜欢的口味挑选，红薯口感较为嫩甘。白薯...

地瓜、红枣粥做法

地瓜、红枣粥做法 简介 大米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯)：红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，它还是一种理想...

小红薯大健康 ---红薯蒸饺

小红薯大健康 ---红薯蒸饺 简介 红薯，学名甘薯、又称白薯、番薯、山芋、地瓜、红苕等。其实在我国广为栽种、食用的红薯，故乡却在遥远的南美洲、16世纪末才由福建华侨从菲律宾传入我国。红薯一经引入，就以其易栽种、产量大、味道甘美而被广为推广。特别是在灾荒之年，不起眼的红薯更是解饥救命之宝。红薯蒸饺...