牛肉炖萝卜的做法

1 切一厘米小块放进水里去血水洗净，可以用水冲几遍 2 萝卜切块，跟牛肉块大小差不多就行 3 牛肉冷水下锅，放入两片姜片，半勺料酒去腥 4 煮开捞去血末 5 牛肉捞出沥干 6 另起锅，倒油烧热，放葱花，姜片花椒粉爆锅 7 煸香后放入牛肉翻炒 8 加入适量的水，9 加入酱油 10 料酒 11 老抽，老抽放...

牛肉炖萝卜的做法

盐 少许 味精 少许 步骤/方法 1 先将牛肉用清水浸泡一小时。2 准备葱姜，发酵，桂皮、香叶。3 萝卜洗净。4 去皮切块。5 牛肉洗快。6 冷水下锅焯水。7 将牛肉放入砂锅中，同时把所以的调料放入，加适量的水开始炖。8 大约炖煮一小时左右的时候，牛肉几乎八分熟了放入萝卜块 9 放入适量的盐，味精出锅！10 ...

萝卜炖牛肉的做法

1 牛肉需要洗净切块儿备用 2 姜拍破，用拍的方法最好。然后几粒花椒，花椒不要多，几粒给牛肉去腥就够用了，多了反而会抢味儿。不要葱和蒜，也不要八角和桂皮等调味料，如果吃辣，可以放几个干红辣椒 3 先来给牛肉去腥：牛肉冷水下锅，小火煮开。一定要冷水下锅，不然肉里面的血出不来，会腥 4 煮出血...

牛肉炖萝卜的做法

1 准备好食材，牛肉和白萝卜；2 准备好好各种调料；生姜，大蒜切成片；3 牛肉，块状的，这个是现成的，打包就是这样的；牛肉，用清水，洗去血水；浸泡；4 把牛肉加入电压力锅内胆中；5 加入调料；6 再加入生姜和大蒜；7 再加入白萝卜；8 加入适量的水，再选择好牛羊肉的功能，启动程序；9 程序结束，加点葱花...

牛肉炖萝卜的做法

1 牛肉切粒，萝卜去皮后切块。2 葱姜切好，香料备好。3 牛肉凉水入锅，水开后撇去浮沫，放入葱姜和香料，料酒，爱喝汤就可以多放点水，到煮出来就比较清淡。4 高压锅上压后15分钟，告诉大家一个小窍门，高压锅煮好东西后要等很久气才放完，特别费时，其实只要把锅放在水龙头下用冷水一直冲一两分钟，就...

红烧牛肉炖萝卜

1 萝卜焯一下水，这个时候可以备一下料 2 捞出放在清水里泡一下 3 备好干料，个人喜欢辣，多放了点辣椒️干辣椒、香叶、茴香、八角、桂皮、白芷、姜片 4 牛肉切大块，不然一焯水就变小了 5 牛肉凉水下锅，放一把花椒粒，煮开去浮沫，我都是一直煮，这样肉烂的快一些，煮到汤汁差不多时，捞出备用。

萝卜牛肉汤的做法

萝卜牛肉汤的做法 简介 天冷了，最适量做汤喝的，今天来个砂锅炖牛肉汤喝，人都说冬吃萝卜好，就买了一些萝卜做牛肉汤喝了 食材 牛肉 500克 白萝卜 1根 胡萝卜 50克 料酒 5克 盐 7克 五香粉 2克 步骤/方法 1 牛肉加入水里 2 然后中入料酒 3 煮三分钟 4 清洗干净后加入砂锅里 5 加入葱姜及五香粉 6 转大火炖 7 胡萝卜去皮切刀 8 炖三个小时加入胡萝卜 9...

牛肉炖萝卜的做法

牛肉炖萝卜的做法 简介 简单又美味，零失误哦，而且大人和小朋友都喜欢！食材 酱牛肉 500克 红萝卜 250克 蚝油 10克 盐 5克 黄豆酱油 10毫升 鸡精 5克 老抽 5毫升 步骤/方法 1 洗净萝卜，去皮，切块 2 这是我以前酱好的牛肉 3 热锅后放少量油，加入萝卜块翻炒，油干、萝卜边缘微黄时加入水和牛肉，水...

清炖牛肉萝卜汤

清炖牛肉萝卜汤 简介 夏天到了，煲一两个小时的汤，厨房就像个桑拿房一样，用高压锅来制作，方便省时，牛肉炖煮时会出油，烹饪过程中就不用在放油了，没有复杂的调料，保留了食材的味道,吃的就是原汁原味，牛肉软烂，萝卜清甜，汤鲜味浓.该文章来自豆果美食达人作者可可饭堂 食材 牛腩 500g 白萝卜 1个 生姜...

清汤三色萝卜炖牛腩的做法

清汤三色萝卜炖牛腩的做法,萝卜开胃健脾助消化,寒冬食牛肉滋养暖胃,它高质量的蛋白质还可以提高机体抗病能力,两者搭配堪称完美。今天分享一道清汤三色萝卜炖牛腩。

清炖牛肉萝卜汤

清炖牛肉萝卜汤 简介 牛肉营养丰富，富含蛋白质，还含有钙、磷、铁、维生素等成分，其食疗作用为补脾胃，益气血，强筋骨，长肌肉，还有消肿利水的作用。萝卜营养丰富，下气消食，有解毒生津的作用。此菜营养丰富，补脾胃，利水湿。正好适合秋冬进补之用。没那么多时间蹲守看它慢炖，用了电沙煲。设个自动挡...

萝卜牛腩煲的做法

萝卜牛腩煲的做法 简介 萝卜牛腩煲是广东传统菜，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。只要保证牛肉不被炖碎，炖得越久越入味、越好吃。萝卜吸收了牛肉的香味，变得绵软香甜，牛肉吃起来劲道入味，再来一碗撒着黑芝麻的米饭，这顿饭就是神仙也要赶着下凡哦 食材 牛腩 1斤半 萝卜 1个 柱侯酱 1...

如何做清炖萝卜牛肉

清炖萝卜牛肉是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系，味道香甜，丰富营养。 准备食材：牛肉500克、萝卜500克、料酒、盐、葱、姜适量。 将牛肉洗净切块，萝卜洗净切块待用，将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 砂锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至...

萝卜炖牛腩的做法

1 准备好配料和白萝卜 2 锅里倒油烧热，加八角姜，再加葱辣椒炒出香味 3 倒入牛腩炒至变色 4 加一点点水，看我加的，连牛肉都没有没过哦 5 盖上锅盖大火烧，不要烧干，留一点点水在锅里 6 加酱油，生抽，料酒，五香粉翻炒，汤汁会变浓 7 加开水，放入白萝卜，大火煮十分钟转中小火慢炖30分钟，...

锅仔牛肉炖萝卜

锅仔牛肉炖萝卜 简介 这次做的牛肉，也是因为公公在这里要求肉也要多样化，最好今天鱼明天鸡后天牛肉的，虽然都吃的不多，但哪顿没肉他们会觉得还是缺少点儿什么而且这饭也吃不饱，再加上婆婆也会做这些东西，于是乎今年大半年我家的荤菜才算是各种肉类交替出现在餐桌上哈 食材 牛肉 500克 萝卜 500克 干辣椒 ...

萝卜牛腩的做法

萝卜牛腩的做法 简介 这个萝卜牛腩，是不用大料和其他香料的，所以吃起来不会腻，因为偷懒就用高压锅来炖，其实用砂锅来炖是最好吃的，水分蒸发完，牛腩煸出香油，真的很美味，上色也是比高压锅来的好 食材 牛腩 500克 酱油 15克 料酒 15克 白萝卜 1根 清水 2碗 胡椒粉 5克 盐 3克 辣椒酱 1勺 姜片 4...

牛腩炖萝卜的做法

牛腩炖萝卜的做法 简介 牛腩作为这道美味的一种主要的食材，含有高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，且脂肪含量很低，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方，萝卜肉质脆嫩多汁，是人们比较喜爱的一种食材。熟萝卜味甘性平，

萝卜炖牛腩的做法

萝卜炖牛腩的做法 简介 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。食材 牛腩 400克 胡萝卜 1根 土豆 1个 葱 8克 蒜 7克 香叶 2克 桂皮 1小块 八角 2颗 老抽 4克 生抽 6克 盐 适量 油 5克 水 适量 步骤/方法 1 将食材...

萝卜牛腩煲的做法

5 将白萝卜切片备用，事实上一根白萝卜用不完。6 压力煲中煲20分钟后，将牛腩出锅。7 将牛腩连汤倒入砂锅中，再加入切片的白萝卜，事实上牛腩一直放在砂锅中炖，味道会更好，可那用时太长，孩子放学后急着吃饭。8 所有食材在砂锅中，文火慢炖20-30分钟。9 白萝卜和牛腩均已烂熟，滴入八滴香油，撒入葱花，...

胡萝卜炖牛肉

胡萝卜炖牛肉 简介 牛肉营养价值极高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说，寒冬食牛肉御寒暖胃之效，所以一直都被认为是冬季进补佳品。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。中医认为，牛肉有补中益气、滋养...

如何做牛肉炖萝卜

如何做牛肉炖萝卜 简介 我们都知道，牛肉是一种富含蛋白质和铁质的肉类，而萝卜则含有大量的维生素和矿物质。如果将它们一起炖煮，不仅味道鲜美，而且还能起到补气养血的作用。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。食材 牛肉 1000克 萝卜 500克 姜蒜 适量 花椒 10克 八角 10克 桂皮 10克 盐 3...

萝卜炖牛腩的做法

萝卜炖牛腩的做法 简介 天凉了，身体告诉我需要贴秋膘。炖一碗香喷喷热气腾腾的萝卜炖牛腩，牛腩酥软，牛筋入口即化，萝卜甜美，热乎乎地吃上一顿，感觉立刻全身又再次充满了力量。没错，有时候美食就是对身心最好的安慰。食材 牛腩 300克 牛筋 2条 白萝卜 半个 山茶油 50毫升 生姜 3片 料酒 50毫升...

牛肉炖萝卜的做法

牛肉炖萝卜的做法 简介 牛肉炖萝卜的做法 食材 牛肋条肉 700克 白萝卜 半根 胡萝卜 1根 大葱 1段 生姜 1块 八角 1个 桂皮 1小块 白芷 1片 丁香 1粒 料酒 2勺 盐 适量 鸡粉 少许 方法/步骤 1 牛肋排肉切成小块，用清水浸泡半小时，中间换两三次水。2 准备，大葱1段，生姜1块，八角1个，桂皮1块...

经典搭配-萝卜烧牛肉

10 下牛肉翻炒均匀上色 11 下花椒/干辣椒继续煸炒 12 再下豆瓣酱/黄豆酱翻炒 13 再加花雕酒 14 下大葱 15 加入酱油上色 16 加农夫山泉或者温水没过牛肉 17 下香料 18 加少许醋使牛肉更加酥软 19 倒入砂锅 20 大火烧开转文火继续煮40分钟 21 加入萝卜继续文火炖至收汁 22 起锅撒上小米辣和香菜 23 成品...

自制萝卜炖牛肉

秋冬滋补，萝卜牛肉好搭档。俗话说：“冬日萝卜夏日姜，免得医生开处方。”萝卜滋阴润肺，健胃消食，和牛肉一起炖，是一道非常营养美味的滋补菜。对于雾霾的天气的时候，尤其多吃这道菜，可以提高免疫力，起到润肺清肺的作用。”今天教大家自制萝卜炖牛肉。食材 白萝卜 600g 牛肉 400G 生姜 适量 大葱 适量 蒜 适量...

萝卜炖牛肉的做法

萝卜炖牛肉的做法 简介 萝卜炖牛肉是一道非常绝配的两个食材，在炖焖的过程，两者互相吸味，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 牛肉 1000克 白萝卜 300克 胡萝卜 300克 八角 适量 干辣椒 适量 姜 适量 葱 适量 豆瓣酱 适量 鸡精 适量 白糖 适量 小米辣 适量 香菜 适量 生抽 适量 老抽...