-
山楂糕的家常做法
1 山楂洗净 2 切开去核 3 放入冰糖倒入适量的水 4 煮至冰糖溶化关火 5 倒入料理机里 6 搅打成蓉 7 倒入不粘锅放入白糖 8 炒至浓稠状关火 9 放入盒中 10 晾凉成形切条 11 切块即可享用,每天一块好吃又开胃。
-
山楂糕的做法
山楂糕的做法,又是一款充满儿时回忆的美食~山楂糕,最纯粹的做法,没有任何添加,做给爱的人吃,一起下午茶浪漫时刻吧!
-
山楂糕的家常做法
1 食材准备:新鲜山楂/500克冰糖/160克 2 1.山楂用盐水浸泡十几分钟。3 冲洗干净后,沥干水分,去核。4 挤入半个柠檬。5 放到蒸锅里,蒸大概20分钟左右。蒸至熟透。6 冷却后,放到料理机里,加少许清水,打成细腻的糊,PS:如果喜欢更细腻的口感,可以用料理机打碎之后用筛网过滤一下。7 把山楂糊倒入...
-
山楂糕的家常做法
山楂糕的家常做法 简介 童年最美的回忆莫过于那一抹红色,一缕酸甜 食材 山楂 450克 白糖 100克 冰糖 220克 步骤/方法 1 食材备好 2 山楂去核冲洗干净 3 冰糖 ,白糖,山楂一起放进锅里 4 加水稍微抹过山楂点 5 大火煮开 6 大火煮开用勺子时常搅拌,煮至粘稠时转小火熬至浓稠(这个过程看似简单却非常...
-
山楂糕的家常做法
新鲜山楂 500克 冰糖 100克 绵白糖 40克 水 300克 步骤/方法 1 准备所需主料。2 山楂洗净。3 然后去柄,用山楂去核器把核去掉。4 将山楂倒入锅内。5 放入冰糖,水。6 用中火煮软,晾至微温。7 放入破壁机内。8 启动破壁机把山楂打成山楂糊。9 取出山楂糊过筛一下。10 过筛好的山楂糊放入不粘锅中...
-
山楂糕的家常做法
1 山楂果果们洗净晾干 2 去除山楂核,头尾去除,只要干干净净的果肉 3 加入白糖搅拌,腌制一会儿,腌制步骤其实可有可无,想歇歇手的就腌一会儿喽 4 加入100克水,用不锈钢锅小火开始熬制,不断搅拌,否则糖会胡底儿,靠鼻子监控吧,别闻到胡味哦 5 糖融化后,可以用面包机果酱程序熬制两小时,也可以继续用...
-
山楂糕的家常做法
山楂糕的家常做法 简介 冬天山楂成熟了,怎能不吃一份美味山楂糕 食材 山楂 500克 白糖 150克 步骤/方法 1 买好山楂挑选出坏掉的,去掉核,把等 2 煮一下然后粉碎过筛 3 加入白砂糖熬煮 4 不断的熬煮最后倒入磨具晾凉出型
-
山楂糕的家常做法
自已动手做山楂糕健康又卫生,不添加任何防腐剂和色素。食材 山楂 500克 冰糖 1大块 水 1小碗 步骤/方法 1 山楂洗净沥干 2 把山楂去籽去蒂 3 把去籽的山楂放入豆浆杯中,再放水搅拌 4 搅拌好的山楂泥倒入锅中,放入冰糖煮 5 煮至浓稠 6 放入模具中冷却后放冰箱冷藏 ...
-
山楂糕的做法
1 1.山楂洗干净后去掉果核。2.山楂肉加上500毫升清水放入料理机中,打成泥。3.山楂泥倒入锅中,加上糖,慢煮。4.不停的搅拌,至木勺挂薄糊,山楂泥不会流动合拢,果酱即成。5.山楂泥继续加热,煮至流动性差,关火。6.煮好的山楂泥倒进保鲜盒里,完全冷却后,倒出即成山楂糕。注意事项 Tips:做好的山楂糕冷藏保存,无添加剂,尽快食用。Tips:山楂在煮的时侯不要用铁锅,煮...
-
山楂糕的家常做法
山楂糕的家常做法 简介 从小就特别喜欢吃,酸酸甜甜,有助于开胃。食材 山楂 1000克 冰糖 500克 步骤/方法 1 准备好山楂 2 洗净去核去蒂 3 用刀切碎,有料理机的话可以打一下。4 放入锅里加水 水可以多放点 5 然后放入冰糖 6 一直熬 熬到山楂都烂糊了 7 像这样 ,熬到山楂一点水分都没有了。8 ...
-
山楂糕的做法
山楂糕的做法 简介 今天带来的是山楂糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 山楂 500克 冰糖 50克 白砂糖 200克 白凉粉 10克 方法/步骤 1 山楂买来先用盐水(一盆水大概一小勺盐)浸泡5分钟,捞出再洗一遍 2 用去核器去核,然后随即放清水里,防止氧化变黑 3 全部去核后放锅里大火煮,锅开后煮5分钟...
-
健胃消食山楂糕的做法
1.山楂:健胃消食、行气散瘀、化浊降脂 2.陈皮:健脾开胃、燥湿化痰 3.土蜂蜜:蜂蜜调节甜度,加热后维生素会被破坏,但是其他营养成分还在可以调理脾胃,是做山楂糕的最佳搭档(怕酸没有土蜂蜜的可以用麦芽糖或者正宗甘蔗红糖代替,因为红糖比蜂蜜和麦芽糖更甜所以山楂跟糖的比例是2:1,这个比例中间可以尝一下自行调...
-
熬的山楂糕怎么不凝固
深秋季节,又到了山楂大量上市的时候,山楂富含铁质,味道,酸,最适合拿来做山楂糕了,有的朋友做的山楂糕怎么都不凝固,这是什么原因呢?我也碰到过,下面就说说如何解决这一难题,让你做出好吃好看的山楂糕,食材 山楂, 1000g 白糖, 200g 吉利丁粉, 20g 方法/步骤 1 首先把买来的山楂洗净,去核,这个...
-
山楂糕的做法
山楂糕的做法 简介 今天带来的是山楂糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 山楂 1000g 糖 250g 白砂糖 300g 纯净水 1勺 冰糖 100g 方法/步骤 1 挑选合适的山楂,洗净浸泡五分钟到十分钟 2 去核,没有任何辅助工具的,我本人用小刀从中间划一圈,一半没有核,一半有,然后把有的那半取下来!3 加入纯净...
-
曼食慢语丨山楂糕的做法
如果山楂泥刮过后的痕迹能固定住,提起铲子,山楂泥也几乎不会掉下来,这个浓稠度就够了。8 准备一个饭盒或者比较深的碗盘,抹一层薄薄的油防粘。9 炒好的山楂泥倒进去碗盘里,表面刮平整,用保鲜膜贴紧山楂泥表面,放冰箱冷藏至少4个小时。10 定型后倒扣取出,切成自己喜欢的形状大小,山楂糕就做好了。
-
自制山楂糕的做法
菜品特色十月是个水果丰收的季节,山楂就是这个季节的应季水果。山楂,又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”,它酸甜可口,能生津止渴,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。还是女性朋友瘦身、减肥的良好伴侣呢。看着小巧玲珑如玛瑙的小红果子,可味道却有些算酸,让人望而却步,不如拿来做山楂...
-
琼脂山楂糕的做法
琼脂山楂糕的做法 1 用料主料山楂750克调料冰糖420克琼脂30克白糖80克琼脂山楂糕的做法1.将山楂洗干净摘去梗子,对剖开,挖去籽;2.将山楂倒入不锈钢锅中,加入白砂糖拌匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏24小时;3.将糖腌一天的山楂倒入不锈钢锅中,加入一大碗清水,倒入打碎的冰糖,用小火边煮边搅拌,熬到山楂很烂的状态...
-
怎样做出美味山楂糕
秋天山楂大量上市,山楂具有消食健胃,行气散瘀,降脂降压强心的作用。自己在家动手做山楂糕既能享受制做过程的快乐,又能吃到美味的山楂糕真是一举两得。食材 山楂 1000克 冰糖 500克 藕粉 50克 方法/步骤 1 将1000克山楂放入盆里洗干净。2 洗好的山楂用刀切开去核,放入微波炉专用盆里加入100克水,微波炉高火...
-
山楂糕的做法
山楂糕的做法 简介 山楂糕酸甜可口,吃点还开胃消食。有空自己在家做,既卫生又实惠。食材 山楂 1千克 冰糖 200克 芝麻 适量 方法/步骤 1 将山楂放水里泡洗干净。2 去掉蒂把和里面的核,掰成小块。3 放料理机里,加水,打碎。过滤掉渣滓。4 倒入无油的锅里,加入冰糖,细火慢熬。期间不断搅动。5 等变得很
-
藕粉山楂糕的做法
到了秋天,是山楂大量上市的时候,山楂有健胃消食、促进食欲,降血脂的功效。 我喜欢自己在家做山楂糕,不需什么鱼胶粉、琼脂,只要适量糖和藕粉,就可以做出酸甜可口又卫生的山楂糕,老少皆宜。 但需要注意的是,过犹不及,山楂吃多了会引起胃难受,上酸水的症状,所以一次不能过量食用。食材 山楂 500g 藕粉 20g...
-
山楂果酱山楂糕的做法
明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所做的只是控制加热的时间和浓稠度而已。 由于山楂味道太酸,在制作山楂制品的时候就不能吝惜糖了。通常山楂和糖的比例要达到1:1,做出的果酱才能酸甜适口,做成的山楂糕也才能更有...
-
山楂糕的做法
山楂糕的做法 简介 今天带来的是山楂糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 山楂 500克 绵白糖 200克 冰糖粉 75克 柠檬汁 5克 方法/步骤 1 清洗好的山楂去核 2 锅内水烧开放入山楂,滴几滴柠檬汁防止氧化,煮三分钟即可,过久会把颜色煮掉,煮完的山楂水不要扔掉,打山楂泥的时候要用 3 煮好的山楂放入...
-
简单快手的山楂糕的做法
简单快手的山楂糕的做法 简介 今天带来的是简单快手的山楂糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 山楂 600克 白棉糖 480克 柠檬 1个 不粘锅 1个 模具 1个 硅胶铲子 1个 烘焙毛刷 1个 料理机 1台 清水 1勺 方法/步骤 1 所有食材都准备好,山楂去蒂放入碗中倒入适量的水和干面粉浸泡一会清洗干净,对半切开...
-
山楂糕&山楂棒棒糖的做法
山楂糕&山楂棒棒糖的做法 简介 这一款真的超适合家里有小朋友的,酸酸甜甜又健胃消食还不带上火,操作过程也方便,可以带着小朋友一起操作,大家有时间就可以捣鼓起来,就当亲子活动时间。还有自己做的东西,纯天然无添加,吃起来超级的放心。🥳 食材 山楂 1500克 白砂糖 500克 冰糖 300克 柠檬汁 一个 方法/...
-
自制山楂糕的做法
自制山楂糕的做法 简介 今天带来的是自制山楂糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜山楂 两斤 细砂糖 150克 冰糖 250克 柠檬汁 少许 方法/步骤 1 山楂两斤,洗干净去掉核,有专业的去核处理器哟,2 开水下锅,记得是开水下锅煮四分钟,下锅后挤柠檬汁半个,防止氧化,氧化后颜色就没那么漂亮了,不加...
-
山楂糕的做法
山楂糕的做法 简介 山楂健脾开胃、消食化滞、活血化痰,还有抗癌的作用味道酸酸的,既美味又有营养。今天就给大家讲一下山楂糕的做法。食材 山楂 250g 冰糖 80g 鱼胶粉 7.5g 方法/步骤 1 现将山楂洗净,去掉柄与山楂核。2 锅内放入适量的水,再加入洗好的山楂与冰糖小火熬煮(可根据自己的口味改变冰糖的...
-
酸酸甜甜山楂糕怎么做
酸酸甜甜山楂糕怎么做 简介 自己在家做山楂糕还不是美滋滋 食材 山楂 500g 白糖 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 山楂用淡盐水浸泡十分钟,杀菌。2 去核器去掉山楂籽,没有这个工具用刀子对半切开,去籽去蒂。3 借助小工具清理的非常干净,还很省时间。这东西不贵,几块钱一个。4 锅内加水,略微没过山楂,煮...
-
如何做好吃的山楂糕
如何做好吃的山楂糕 简介 秋天真是一个好季节,更是吃货季节。红红的山楂果做成山楂糕,调理脾胃、促进食欲。真是秋天给人类最好的馈赠,所以我们人类一定要爱护自己生活的环境。食材 处理干净的山楂 637g 糖 160g 水 370g 吉利丁粉 20g 方法/步骤 1 将山楂洗干净。2 将洗净的山楂去胡。3 将收拾干净的...