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椒盐小土豆的做法
1 将小土豆去皮,洗净,放入锅中,加水没过小土豆,大火煮10分钟左右;2 用筷子轻松扎透即可;3 取出稍凉一会,用刀背轻轻按住土豆使其压扁;(温热土豆按压比冷土豆不易碎)4 将大蒜洗净,切段;6 热锅,倒油;7 倒入小土豆,两面稍微煎一下,全程都用中小火来慢慢煎制;否则会焦;8 加入剩下的大蒜叶,...
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焦香小土豆的做法
油辣椒 1勺 油 半锅 步骤/方法 1 小土豆去皮,清洗干净 2 切成两半 3 烧热一锅油,将小土豆快沿着锅边放进去,不时翻动下,让土豆哦均匀受热 4 将炸熟的土豆沥干油,捞出来 5 另起油锅,不用放底油,直接将炸熟的土豆倒进锅里,放入一勺油辣椒、6 倒入10克酷客壹佰烤肉料 7 翻拌均匀即可出锅 ...
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椒盐小土豆的做法
喜欢的朋友快来试试吧~~食材 土豆 300克 油 适量 椒盐 适量 步骤/方法 1 小土豆洗干净!2 上锅蒸20分钟!3 能够用筷子轻松穿过就算好了!4 去皮,并用手把小土豆压碎!5 电饼铛热好后加少量的油,把小土豆煎至两面金黄,撒上椒盐就可以了!6 如果吃的时候感觉不够咸,可以蘸着椒盐吃哦!
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香煎小土豆的做法
香煎小土豆的做法 简介 小时候的味道!奶奶最爱给我们做的就是这个--豆瓣味的香煎小土豆!食材 小土豆 300g 食用油 20毫升 盐 3g 生抽 5毫升 小葱 1根 鸡精 5克 豆瓣酱 1勺 步骤/方法 1 这种小土豆买回家都是已经去了皮的,然后洗净下锅煮熟(煮的时候锅中加入少许盐,这样土豆更容易入味)2 锅中热...
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香煎小土豆的做法
1 土豆洗净泥沙,加适量水、盐煮熟捞出(小土豆时间不用太久,用筷子能插入到底即可)2 去皮 3 放砧板上,用刀拍扁一点,不要太用力,会拍成土豆泥 4 锅烧热后放适量油(油不要太多,土豆不是很吸油)油温稍高一点,倒入土豆 5 小火煎至两面金黄,先加少量盐,煎至金黄后撒适量椒盐和孜然粉,最后撒点...
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小炒土豆片的做法
小炒土豆片的做法 简介 土豆,最普通不过的食材了,还记得小时候跟着外公妈妈去地里挖土豆的场景,那个时候觉得好快乐,在泥土里一点点挖掘,最后带回家都觉得很有成就感。只是现在都是买土豆来吃的,还是大的,小土豆都很少见了。不管怎么样的烹饪方式,都觉得土豆是受欢迎的。今天的小炒就是我家出现频率比较高的一道菜
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可爱小土豆的做法
可爱小土豆的做法 简介 家里就剩2个土豆啦!变个花样来吃吃,挺好吃的!食材 土豆 2个 生抽 1勺 五香粉 2勺 步骤/方法 1 2个土豆去皮,洗净,切块,用水泡一下 2 锅里烧水,水开了放土豆进去煮2分钟,再沥干水份 3 锅里倒油,小火,把煮好的土豆倒进去煎,慢慢煎黄,调汁(生抽+五香粉+水,因为没...
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椒盐小土豆的做法
椒盐小土豆的做法 简介 小土豆之前我们家很少买的,吃土豆也是炒土豆丝,这么小的土豆都不知道怎么吃的,就有一次看到网上有人做的看着美味,买的时候看见也不贵,就买了一点试试,先是蒸熟,然后又用平底锅煎的,加点椒盐,很好吃哦,非常的香。食材 小土豆 400克 油 2汤匙 椒盐 1汤匙 小葱 10克 步骤/方法...
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酱烧小土豆的做法
酱烧小土豆的做法 简介 因为老公爱吃土豆,看到网上有卖黄心小土豆的,就买了十斤回来,每天各种烧土豆吃。不过做来做过,觉得用香菇酱配小土豆最完美,老公一人就能吃掉一大盘!果真是又好做又好吃的一道菜,土豆面面软软的,配上烧烤味的香菇酱,口感相当好。而且还省事,这种小土豆没法切丝,只能整个炖煮或者...
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烤小土豆的做法
烤小土豆的做法 简介 是不是炖土豆,炸土豆条,土豆丝,吃的有点太平常了,那就让我们换个方式吧,只要你稍稍的用点心思,你会发现不同的饮食乐趣!食材 小土豆 200克 广式香肠 50克 盐 3克 麻椒粉 3克 花椒粉 3克 橄榄油 10克 步骤/方法 1 洗净土豆,用蒸锅带皮蒸透。蒸熟!用锡纸铺满烤盘,这样...
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小土豆烧肉的做法
小土豆烧肉的做法 简介 很好吃的一道家常菜,小土豆吸收了肉中的油脂,绵软中还带着土豆的回甜,五花肉肥瘦相间软烂不腻,再来上一碗香白米饭,那叫一个香哦!食材 五花肉 500克 小土豆 500克 老抽 1/2茶匙 八角 2粒 料酒 2茶匙 桂皮 2小段 香叶 4片 葱 10克 姜 10克 冰糖 30克 小茴香 5克 白芷 ...
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香甜可口--孜然烤小土豆
香甜可口--孜然烤小土豆 简介 烤土豆,我最喜欢的小吃之一,其实做法很简单,不需要过多的调料,香软可口,天气越来越凉了,特别适合吃这个小土豆 食材 土豆仔 600克 孜然 一茶匙 葱花 适量 酱油 10克 步骤/方法 1 小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆。煮开后转小火煮大概10分钟。2 煮好的土豆用凉水...
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孜然小土豆的做法
孜然小土豆的做法 简介 土豆是低热量食材,想瘦身的朋友可以试试用土豆代替米饭、面食当作主食,小土豆会让你有十足的饱腹感,孜然小土豆外焦里嫩制作方法非常简单,家里有小孩和想瘦身的朋友可以试试 食材 小土豆 500克 鲜辣椒 1个 孜然粒 1小勺 韭菜 1小把 小葱 2颗 迷迭香 1小把 蒜瓣 4至5粒 黑芝麻 ...
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蒜香小土豆的做法
蒜香小土豆的做法 简介 夏天炒菜真是热,于是烤箱菜、凉拌菜简直就是真爱!一直爱吃土豆,这种做法外酥里糯!食材 小土豆 一盘 大蒜 四瓣 洋葱 八分之一个 青椒 半截 红椒 半截 烧烤料 一勺 盐 一勺 白芝麻 一勺 油 两勺 孜然粉 半勺 步骤/方法 1 土豆洗净 2 不去皮对半切开 3 上锅蒸至6-7分熟,...
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简单好吃的菜——香烤小土豆
11 烘焙过程中满屋飘香,烤好的土豆表面发皱,内心绵软。12 把土豆装盘端上餐桌,烤盘里面还有很多挺香的油,用这个油再做一个菜吧。13 用剩余的油做了干煸花菜,味道超级好,具体做法另文介绍。注意事项 尽量保留土豆皮,烤出的味道和口感都更好。为了口感好需要多放一些油,可是土豆一点都不吸油,出炉之后...
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小土豆咸菜的做法窍门
小土豆咸菜的做法窍门 简介 小土豆咸菜不只是朝鲜的一道美食,也是我们国家东北地区和韩国的一种食物,尤其是我们国家东北地区,几乎家家户户都会做这道菜的,下面分享小土豆咸菜的做法,一起来看看吧。食材 小土豆 1000克 香菜 250克 尖椒 500克 植物油 10ml 姜 10克 生抽酱油 30克 蒜 8克 大料 5克...
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美味且可口的小土豆做法:盐焗小土豆
美味且可口的小土豆做法:盐焗小土豆 简介 今天要说的是盐焗小土豆,做法特别简单,味道不错尝试了这种做法,还不错,不过,有一点不足就是,较之大的土豆来说,小土豆不够绵密,但是胜在可以一口一个,配上一点小酒非常爽 食材 小土豆 250克 孜然粉 一小勺 辣椒粉 一小勺 盐 适量 方法/步骤 1 小土豆仔...
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入味又不腻小土豆烧肉
好吧,满足大家,用最炫的珐琅锅,最白痴的做法做一道肉食动物们的真爱。食材 小土豆 300克 五花肉 6000克 生姜 2块 葱 适量 盐 30克 糖 20克 桂皮 适量 八角 适量 老抽 一小匙 生抽 一小匙 料酒 一小匙 步骤/方法 1 五花肉在凉水中浸泡约15分钟左右,拿出用厨房纸巾擦干水分,切小块备用,小土豆去皮沥干...
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酱茄条小土豆
酱茄条小土豆 简介 茄子和土豆都是我的家人非常喜爱的食材,今天买了一个紫茄子和一袋小土豆,食材如此新鲜,烧一道酱菜,沈阳很有名的一道菜叫小土豆,我这道酱茄条小土豆算是私房做法哦,应该取名叫“大熊家的土豆”(偷笑),是不是想起之前的“大熊家的丸子”,这样取菜名有点投机取巧,不能总这样啊,所以...
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酱小土豆的做法
酱小土豆的做法 简介 酱小土豆的具体做法。食材 小土豆 适量 蔬菜 适量 猪皮 一小张 葱段 适量 盐 适量 蒜末 适量 白糖 适量 干辣椒 适量 黄豆酱 适量 干姜 适量 酱油 一勺 八角 适量 蚝油 适量 桂皮 适量 老抽 半勺 方法/步骤 1 准备小一点的土豆,清洗干净,不用去皮,干搓就行,准备蔬菜,烂叶去掉,...
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干烧小土豆的做法
干烧小土豆的做法 简介 这个季节正是北方土豆采收期,所以市场上会有品种齐全的土豆,正是吃小土豆的好季节,下面我就来介绍一下干烧小土豆的做法 食材 小土豆 500克 豇豆 100克 青椒 两个 葱 适量 盐 适量 酱油 少许 十三香 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 小土豆洗净 控干水分 2 锅中倒油 3 油热后下入...
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东北小土豆咸菜的做法
东北小土豆咸菜的做法 简介 东北小土豆咸菜是很多朋友都喜欢的食物,但是,很多朋友虽然喜欢吃小土豆咸菜,但是,很多朋友并不知道该怎么做,东北小土豆咸菜的做法让小编来介绍一下。食材 小土豆 500克 青椒 250克 香菜 50克 植物油 5克 酱油 适量 姜 10克 大蒜 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 小土豆洗净,不要...
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酱油小土豆烧肉的做法
酱油小土豆烧肉的做法 简介 吃剩下的红烧肉又不想热一下就吃,想换换口味,该怎么办呢?如果手头有几个小土豆,而没有专业的酱料,却想吃一个混搭的小荤菜的话,就可以尝试来做做这个简单的酱油小土豆烧肉喔。食材 熟红烧肉 300克 小土豆 400克 老抽酱油 适量 葱段 适量 鸡精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 ...