-
牛肉汤的家常做法
7 撒入葱花和香菜,一锅热气腾腾,香气扑鼻的牛肉汤炖好了。
-
银耳汤的家常做法
1 准备银耳两朵 2 红枣少许 3 莲子少许,剥掉中间的绿芽。4 龙眼肉少许 5 将银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、泡发二十分钟即可 6 泡发后的银耳撕成小块 7 将所以食材全部放入砂锅,放入冰糖少许,炖至五小时,时间越久银耳汤越粘稠,中间不可加水 8 一晚上的成果!
-
面片汤的家常做法
用鸡蛋、肉类等做成的面片汤特别适合脑力劳动者和儿童,可以补充蛋白质;木耳面片汤是先将黑木耳煮5分钟,再放入面片、菠菜、鸡蛋,具有滋阴清火的作用;海带面片汤是把煮好的面片捞入肉片、海带丝、番茄和木耳制成的汤内,此面片汤对产后妇女大便秘结、血虚体弱、头晕乏力等,有一定疗效。对于身体虚弱、消化功能较...
-
大锅菜肉丝汤(粉皮肉汤)的家常做法
大锅菜肉丝汤(粉皮肉汤)的家常做法 简介 河北这边过年过会招待亲友经常做肉丝汤,用料特别多,既能吃菜又能喝汤,很是美味,里面放的食材都不是固定的,可以根据自己的喜好增减。食材 五花肉 300克 蘑菇(平菇) 400克 木耳 一把 粉皮 一张 蒜薹 6根 油麦 300克 西红柿 400克 腐竹 200克 葱 一小节 姜 2片...
-
疙瘩汤的家常做法
疙瘩汤的家常做法 简介 总是觉得老办法的疙瘩汤面疙瘩不够劲道,也没有这么小块,这种方法可以两全其美,都做到。食材 西红柿 1个 面粉 80克 鸡蛋 1个 菠菜 4个 大葱 5克 花椒粉 1勺半 盐 4小勺 香油 1汤匙 生抽 2汤匙 花生油 适量 水 适量 蒜 2瓣 老抽 1汤匙 白胡椒粉 半汤匙 步骤/方法 1 如图...
-
疙瘩汤的家常做法
疙瘩汤的家常做法 简介 疙瘩汤,我们陕西韩城这边的人都称它为酸拌汤,每逢阴雨天气的早晨,都会喝一碗酸拌汤,再泡上馒头一起吃,一整天都会觉得身体暖暖哒。食材 面粉 80克 鸡蛋 1个 西红柿 1克 葱 半根 香菜 适量 辣椒面 调料勺一勺 盐 适量 鸡精 少许 香油 少许 食用油 适量 步骤/方法 1 面粉80g...
-
面筋汤的家常做法
面筋汤的家常做法 简介 天气凉的时候比较喜欢喝一碗家常味的面筋汤,胃暖暖的,人也暖暖的 食材 面粉 200克 苋菜 150克 花生 100克 鸡肉 100克 海带丝 100克 豆皮 100克 食盐 2勺 生抽 1小勺 鸡蛋 2个 姜粉 1小勺 香葱 1根 芝麻油 5克 食用油 1勺 步骤/方法 1 面粉加适当的水,和成随手面,醒30...
-
鸡蛋汤的家常做法
鸡蛋汤的家常做法 简介 快手汤 食材 鸡蛋 130克 油 10克 盐 3克 姜 5克 料酒 3克 步骤/方法 1 起油锅 2 打入鸡蛋 3 加入姜蓉,加入料酒,两面煎至熟 4 加入适量清水,煲滚 5 倒入汤锅里煲10分钟,加入盐调味即可
-
鸡蛋汤的家常做法
鸡蛋汤的家常做法 简介 好久没有喝这个汤了 食材 鸡蛋 120克 姜 15克 油 10克 盐 3克 料酒 8克 步骤/方法 1 准备好鸡蛋,姜剁成茸 2 起油锅,打入鸡蛋,撒上姜茸 3 煎好一面,反过来煎另一面,待鸡蛋煎好后,加入料酒 4 加入适量清水,煮5分钟,加入盐调味即可 5 盛出 ...
-
胡辣汤的家常做法
胡辣汤的家常做法 简介 家里盛了点牛肉,想想就试试胡辣汤,嘻嘻 食材 海带丝 100克 豆腐皮 100克 黄花菜 50克 面筋 50克 红薯粉丝 50克 浓汤宝 半个 黑胡椒粉 适量 十三香 适量 五香粉 适量 盐 少量 淀粉 适量 香油 少许 辣椒油 少许 步骤/方法 1 牛肉切粒(用牛骨熬汤更好点,只是家里只剩下牛肉啦 2 下水去浮沫
-
苏伯汤的家常做法
苏伯汤的家常做法 简介 焖烧苏伯汤,好吃有营养!苏伯汤是哈尔滨俄式西餐厅中最普通的一道汤菜,酸甜中有咸,味厚色浓,开胃下饭,营养健康。受俄式西餐的影响,秋冬季哈尔滨人都喜欢做这道汤菜,用新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香菜叶,配牛肉或牛骨煮制而成。焖烧的做法更简单,所有食材装入焖烧杯,加入开水,真空...
-
大酱汤的家常做法
步骤/方法 1 平菇洗净,焯水,沥净水份备用。菌菇类的我一般习惯焯一下水,以去除杂菌。2 取淘洗第二次和第三次的淘米水,备用。3 白菜洗净,菜帮片成薄片,菜叶大致切段。4 切葱花,放进淘米水中煮沸后,加入一勺韩式大酱,搅匀。5 下平菇、白菜,稍煮至菜帮变成半透明。6 将洗净切成细条的豆腐皮放入汤...
-
酸辣汤的家常做法
酸辣汤的家常做法 简介 猪脊肉洗净后切细丝,南豆腐切丝,鸡蛋打成蛋液备用锅中倒入少许油,烧至五成热时放入姜丝煸炒出香味后,将猪脊肉丝放入,待肉丝变色后,放入木耳丝、胡萝卜丝,继续翻炒1分钟锅中放入高汤、豆腐丝,大火烧开后转小火,熬煮15分钟,调入盐、醋、葱丝搅拌均匀,大火煮开后用水淀粉勾芡...
-
芋头汤的家常做法
芋头汤的家常做法 简介 芋头汤,营养多丰富我就不废话了,让我上瘾的是它的味道,那叫一个鲜,芋头滑,蘑菇嫩,汤汁又浓又香,喝了第一碗还想喝第二碗,总是能把人撑得吃不下。食材 芋头 5个 蘑菇 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菜 适量 步骤/方法 1 准备材料 2 把芋头刮皮后清洗干净,切成薄片。3 锅里...
-
大酱汤的家常做法
大酱汤的家常做法 简介 东北过了寒露天气越来越冷了,总想吃点热乎的,这碗大酱汤和这个天气很配哦~做给自己,做给家人,做给心爱的他(她)…食材 豆腐 半块 西葫芦 半个 土豆 1-2个 葱 1颗 青辣椒 1个 红辣椒 1个 水 适量 盐 3克 韩式辣酱 1勺 大酱 1勺 小洋葱 2-3个 姜 少许 蒜 2瓣...
-
三鲜汤的家常做法
三鲜汤的家常做法 简介 鲜汤 食材 肉皮 50克 黄瓜 100克 火腿肠 1根 菜油 少许 盐 适量 鸡精 半茶勺 清水 适量 姜 1小块 步骤/方法 1 黄瓜切片,火腿肠滚刀切,松花皮蛋一个切成四块。起锅烧油(少许),姜放入锅中炒香就加适量的清水烧开 2 烧开后将皮蛋、火腿肠、黄瓜进去锅中中火烧开,放入盐、...
-
鸭子汤的家常做法
鸭子汤的家常做法 简介 今天得到纯生态放养麻鸭半片,于是将黄花菜、香菇泡发起来,香喷喷的鸭子汤炖起来。煮鸭子汤,一定要用砂锅煮,味道才会鲜美。初春和夏季喝鸭子汤,清火、不油腻、温补、营养好,老少皆宜。食材 麻鸭 半片 黄花菜 300克 香菇 16只 姜 1块 蒜 3颗 黄酒 3勺 盐 1茶勺 步骤...
-
鸡蛋汤的家常做法
鸡蛋汤的家常做法 简介 冬日里暖暖的一碗汤。食材 鸡蛋 2个 黄瓜 半根 紫菜 适量 虾皮 适量 水淀粉 适量 葱花香菜蒜苗 适量 香油 适量 步骤/方法 1 黄瓜切片 2 葱,香菜,蒜苗切碎 3 鸡蛋打散 4 锅里加水,水滚后加入打好的鸡蛋,以后黄瓜紫菜虾皮都下锅 5 煮沸后兑入淀粉搅匀。6 加入盐,胡椒粉,生抽...
-
丸子汤的家常做法
丸子汤的家常做法 简介 冷冷的周六,闲来无事,吃点儿肉肉~食材 肉馅 适量 大虾 4个 白菜 适量 香油 适量 蛋清 1个 盐 适量 鸡精 少许 味精 适量 料酒 少许 葱 适量 姜 适量 蒜 少许 淀粉 1个 步骤/方法 1 准备葱蒜姜,切末用来放丸子里面,切段切片是在汤里放的。白菜切好做准备 2 肉馅是超市绞好的,冰箱里剩了几个虾,剁碎
-
面筋汤的家常做法
面筋汤的家常做法 简介 要问我们姐妹,记忆中小时候妈妈的味道,我们肯定会异口同声的说:面筋汤!记得每当夏季的傍晚,妈妈问我们想吃什么,必定回答是面筋汤。浓浓的汤汁加各种蔬菜的味道充盈口中,幸福感油然而生!食材 高筋面粉 200克 水 适量 豆腐皮 2张 西红柿 1个 海带丝 150克 油菜 150克 花生 1把 ...
-
疙瘩汤的家常做法
疙瘩汤的家常做法 简介 一道简单易做,营养美味的疙瘩汤,有面有菜,有汤有水,一次满足你所有需求!食材 西红柿 2个 面粉 80克 油菜 5棵 鸡蛋 2个 大葱 5克 盐 1茶匙 香油 1汤匙 生抽 2汤匙 花生油 2汤匙 水 500毫升 白胡椒粉 1茶勺 步骤/方法 1 西红柿2个小的或者1个大的,鸡蛋2枚,小油菜200g...
-
排骨汤的家常做法
排骨汤的家常做法 简介 排骨是最常见的一种食材,它的营养价值也是很高的,做起来又简单方便,所以我今天推荐的就是排骨汤。食材 排骨 750克 姜片 4片 香葱 4根 食盐 2勺 干菇 适量 枸杞 适量 红枣 适量 银耳 适量 步骤/方法 1 排骨剁碎,用冷水泡几分钟去血水。2 准备好各种配料。3 先把排骨放进去,加水...
-
家常汤面的做法
家常汤面的做法 简介 用鸡蛋做成浓白的汤底是跟老妈学的,小时候只要是有点不舒服没胃口时,妈妈就会煎一个鸡蛋,放点葱姜末炒香,还要往里蘸点白酒,再沏入开水,大火一煮汤色自然就变成了浓浓的白汤,只需放点香菜葱花什么,就已是极好的了,那是妈妈的味道,也是我家的味道 食材 面粉 200克 鸡蛋 2枚 ...
-
疙瘩汤的家常做法
疙瘩汤的家常做法 简介 面疙瘩汤,配小拌菜好吃又爽口。食材 面粉 300克 鸡蛋 1个 精盐 2克 水 适量 甘蓝 半个 虾皮 20克 香菜 1棵 大葱 1小段 生抽 1勺 精盐 适量 鸡精 少许 步骤/方法 1 甘蓝半个切丝,清洗几遍,控干水分。2 葱切碎,香菜切小段,虾皮洗净备用。3 锅中放油炒虾皮 4 炒至微黄...