白菜,芹菜,猪肉馅饺子

14 面皮擀好之后，把调好的肉馅放在面皮上，把馅包好，把口收好，如图所示 15 包好的饺子，就是这样的。16 起锅烧水，锅中加少许精盐，水开之后，把包好的饺子倒入锅中，用炒菜的铲子从锅底开始慢慢翻动，防止粘锅底，小心不要弄破了，开锅之后加入半碗冷水继续煮，这样反复三次，饺子就可以出锅了，《这里忘...

莴笋猪肉饺子--家乡味道

简介 饺子的包法虽然很多，但不同的馅料有不同的口味，有不同的包法。都说好吃不过饺子，这话真的是一点都没有夸张。无论蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉馅的、素馅的，虾仁馅的，鸡蛋馅的每一款都吃不腻。食材 面粉 500克 香葱 50克 猪肉 400克 莴笋 500克 盐 1勺 辣椒汁 1勺 香油 5克 高汤 1...

猪肉玉米馅饺子

猪肉玉米馅饺子 简介 好吃不过饺子 食材 中筋面粉 250g 猪肉 350g 玉米 1根 姜 1块 葱 3根 油 1勺 盐 2匙 糖 1匙 酱油 1勺 蚝油 1勺 淀粉 1勺 步骤 1 原料 2 玉米瓣到碗里，葱切葱花，姜剁碎一起放到碗里 3 加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌均匀 4 盘里倒入250克面粉...

香菜牛肉饺子

香菜牛肉饺子 简介 人间美味，好吃不过饺子 食材 牛肉 500克 香菜 300克 白菜 200克 青蒜 50克 生抽 适量 盐 适量 姜汁 50克 十三香 适量 香油 50克 步骤/方法 1 洗净所有菜肉。2 牛肉剁碎。3 将所有菜切碎和牛肉一起，加入盐，十三香，生抽，香油一起搅拌均匀。4 剁馅前准备好面胚，醒15分钟。再揉搓...

牛肉白菜水饺

有句俗语叫“好吃不过饺子，舒服不如倒着”。可见饺子对北方人来说是有多么的喜爱。儿时的记忆中，一家三代同堂，围着桌子揉面、擀皮、剁馅、包饺子，拉拉家常，唠唠闲嗑，说说笑笑，其乐融融。一碗热气腾腾的饺子，不仅暖热了全家人的胃，暖热了全家人的心，还带给家人愉悦的亲情。食材 面粉 500克 温水 ...

猪肉韭菜水饺

简介 好吃不过饺子！食材 猪肉 1500克 韭菜 1000克 面粉 1000克 生姜 40克 酱油 20克 油 20克 鸡蛋 1个 葱花 30克 盐 适量 水 适量 步骤/方法 1 将面粉，加入适量水，少量盐，混合均匀 2 将一个鸡蛋的蛋清加入面粉中 3 揉成面团，醒发30分钟 4 猪肉剁成馅，猪肉要8成瘦肉，2成肥肉 5 韭菜切成细粒 ...

韭菜猪肉水饺

好吃不过饺子。。。食材 韭菜 400克 猪肉馅 300克 虾皮 50克 饺子皮 500克 鸡蛋 1个 酱油 适量 盐 适量 食用油 适量 蒜头 3瓣 醋 适量 芝麻油 适量 步骤/方法 1 将韭菜洗净切末，肉搅碎。2 将肉糜，鸡蛋，虾皮，韭菜，少许食用油加入大碗中，搅拌均匀 3 材料搅拌后再加入适量食盐，拌匀。4 按照自己的...

海参虾仁饺子

2 面粉加水和成饺子面团，揉光滑盖上盖子饧30分钟 3 猪肉馅入一大点的盆，加少许水搅滋润，再放入姜末、料酒、酱油、胡椒粉、花生油、香油、盐、甜面酱，顺时针搅匀至油润 4 圆白菜掰片洗净，切小块后用料理机打碎 5 倒入盆里加盐用手反复抓、刹水 6 洋葱切小块放入料理杯，再取些刚拌好的肉馅放里一起...

猪肉白菜水饺

猪肉白菜水饺 简介 好吃不过饺子，传统猪肉白菜水饺，透着浓浓的家乡味。因为平时盐味容易有偏差所以这次精确了一下调料的用量，调出的馅十分鲜香。食材 猪肉(肥瘦) 230克 大白菜 550克 面粉 850克 水 390毫升 葱 15克 姜 5克 盐 20克 生抽 11克 老抽 11克 料酒 10克 味精 4克 芝麻油 15克 十三香 3...

东北酸菜大饺子

东北酸菜大饺子 简介 好吃不过饺子！在东北，不管是什么节日，吃一顿大馅儿酸菜饺子准没错！饺子的灵魂是馅儿，馅儿的精华就是那一勺大酱，葱伴侣豆瓣酱在我家厨房永远都占据C位！该文章来自豆果美食达人作者好暖的卤蛋 食材 东北酸菜 一颗 肉末 适量 葱姜 适量 面粉 适量 葱伴侣豆瓣酱 2勺 盐 适量 生抽 1勺 五

牡蛎韭菜粉嫩饺子

牡蛎韭菜粉嫩饺子 简介 好吃不过饺子，我和家人都超级爱吃各种馅料的饺子，今天是二伏第一天，我们这里是要吃饺子的，早上去市场买了老农自己种的小韭菜，又买了现场去皮的牡蛎，简单的食材，简单的调料，用红心火龙果榨汁和的饺子面，我能说好吃到飞起来呀，嘻嘻，我一人干掉了一大盘…… 该文章来自豆果美食达人...

白菜鸡蛋水饺

中国有句俗语：好吃不过饺子。饺子对于每一个中国人来说，代表着团聚代表着合美，更是一代又一代人白吃不厌朝思暮想的家的味道。无论走到哪里，一碗熟悉的饺子，就能让品味者找到家的感觉。我爱饺子，爱各种不同馅料的饺子，今天给大家分享一道健康的素食饺子，只有白菜、木耳和鸡蛋却十分美味哦。食材 白菜 400...

好吃不过饺子---牛肉蒸饺

好吃不过饺子---牛肉蒸饺 简介 俗话说，好吃不过饺子，中国人对饺子的热爱可见一斑。今儿我也做回饺子吃，但是由于包饺子的技术有待提高，怕它露馅，就不做水饺了，咱换个蒸饺来做，步骤都一样，就是不用下水煮，没有破皮露馅的危险。味道一级棒的牛肉胡萝卜蒸饺，开做喽。食材 牛肉 400克 胡萝卜 200克 面...

好吃不过饺子——韭菜莲藕馅

好吃不过饺子——韭菜莲藕馅 简介 陕西新纪元烹饪教育课堂教你：食材 韭菜 200g 莲藕 500g 猪肉 350g 面粉 500g 葱 适量 食用油 适量 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适量 姜 适量 方法/步骤 1 面粉中加适量水和成稍软的面团，过十分钟后再揉一揉，面团更光滑柔软。盖好保鲜膜饧至少半小时...

韭菜豆腐鸡蛋饺子

韭菜豆腐鸡蛋饺子 简介 俗话说“好吃不过饺子”！我是面食控，更爱饺子。韭菜，选用今春第一茬韭菜混合豆腐丁、鸡蛋碎，加以香菜、葱姜调味，鲜美可口。我儿时喊着吃饺子时，麻麻舍不得大块吃肉，就给我做豆腐饺子，心情好时时就鸡蛋饺子，无论什么饺子只要出自麻麻的魔法之手，都可以变成美味佳肴！食材 春韭菜 ...

煎饺的家常做法

煎饺的家常做法 简介 好吃不过饺子，特别是煎饺，作为早餐的代表之一，几乎每个早餐店都有。但是想做出煎饺外焦里嫩咬一口汤汁满满的煎饺也是需要一定的窍门的。食材 五花肉 500克 饺子皮 250克 香菇(干) 20克 生抽 1茶匙 黄酒 2茶匙 花椒粉 5克 白胡椒粉 5克 葱 若干 姜 若干 盐 适量 面粉 5克 步骤/...

猪肉白菜水饺(详细版含饺子捏法)

猪肉白菜水饺（详细版含饺子捏法）简介 有句话叫“好吃不过饺子”，作为北方人更是偏爱饺子，很多饺子馅各有各自的风味和特色。北方的冬天大白菜最好吃，猪肉大白菜饺子虽然简单，没有太多的高贵食材，但它依然有它独特的魅力。猪肉白菜饺子也很适合宝宝吃，没有任何的异味，也好消化。它也是非常适合配上蒜泥和红油...

好吃不过饺子

好吃不过饺子 简介 对于北方人来说，饺子是最喜爱的主食。每逢过年过节、迎亲待友，饺子都是“主角”！因此有“好吃不过饺子”的民间俗语，它做法简单、方便，梦幻也是最喜欢吃的。感兴趣的，一块儿学学吧~食材 面粉 300克 肉馅 100~120克 食用油 少许 生姜 少许 大葱 半根 包子饺子料 少许 老抽酱油 少许 ...

芹菜猪肉水饺

芹菜猪肉水饺 简介 舒服不过躺着，好吃不过饺子，家里人都爱吃饺子，冰箱里还有芹菜，就包个芹菜饺子吧，脆脆的芹菜配上鲜嫩的猪肉，咬一口真是美啊！食材 面粉 500克 猪肉馅 400克 芹菜 400克 食盐 两勺 老抽 4克 大葱 1根 生姜 1小块 花生油 15毫升 花椒粉 2克 鸡蛋清 一个 步骤/方法 1 把面粉倒...

荸荠猪肉饺子

荸荠猪肉饺子 简介 饺子的包法虽然很多，但不同的馅料有不同的口味，有不同的包法。都说好吃不过饺子，这话真的是一点都没有夸张。无论蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉馅的、素馅的，虾仁馅的，鸡蛋馅的每一款都吃不腻。年煎朋友送了一些荸蔼，就用荸荠包了一些荸蔼猪肉饺子，香，脆好吃。食材 面粉 500克 荸

胡萝卜香菇羊肉饺子

胡萝卜香菇羊肉饺子 简介 好吃不过饺子，老少皆宜，饺子的馅可以根据自己喜欢的放什么都行，今天大年三十了要吃饺子，我就做个胡萝卜香菇羊肉饺子吧，大家可以试一下！该文章来自豆果美食达人作者萌妈小鱼儿 食材 羊肉 500克 胡萝卜 2根 香菇 200克 面 500克 葱 2根 姜 几片 生抽 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 ...

豇豆饺子的做法

豇豆饺子的做法 简介 好吃不过饺子，蘸上蒜辣子，太美味了。食材 猪肉 700克 豇豆 460克 生姜 1片 大葱 30克 生抽 适量 老抽 适量 白酒 2克 盐 适量 步骤/方法 1 所有材料。2 水烧开放入适量盐、滴入几滴油，将豇豆入开水锅煮。3 至颜色变深，能用手轻掐断，捞出放入冷水中冰凉。4 猪肉和生姜一起绞...

白菜翡翠饺子

白菜翡翠饺子 简介 民间有“好吃不过饺子”的俗语。北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。今天咱们来包一款白菜翡翠饺子，白菜寓意为百财，祝所有热爱美食的朋友都拥有百种财富！越吃越富！食材 肉馅 300克 鸡蛋 4个 韭菜 300克 白色面团饺子粉 500克 　水 300克 绿色面团饺子粉 500克 菠菜...

好吃不过饺子:[2]包饺子要和怎样的面

好吃不过饺子：[2]包饺子要和怎样的面？简介 饺子是北方过年必不可少一道主食，形似元宝寓意着新的一年财源广进，同时冬至也有着“吃饺子不冻耳朵”的说法（饺子长得也很像耳朵嘛~）。今天回家早，老妈表示想吃饺子，于是一家人就开动了~（表示我做的是四人份 人少的自己按比例做~）食材 面粉 500g 温水 适量...

蒜黄鲜肉冰花煎饺

还有一个多星期就过年了，家家户户都会吃饺子吧，总结五种也许你不常吃但非常好吃的饺子馅，可以试试哈~“好吃不过饺子”，爱吃饺子的人比如说我，也不是什么馅都爱的，例如荤香和韭菜~好在饺子的包容性强，自我调节空间大，在家吃的话喜欢什么馅就包什么馅~全素的全荤的荤素搭配的，只要觉得好吃，大可以尝试...

黑全麦粉鸡蛋韭菜山药粉条馅素饺子

黑全麦粉鸡蛋韭菜山药粉条馅素饺子 简介 俗话说：好吃不过饺子。俗话又说:素饺子好吃就是难包。但是对于热爱的人来说，这些都不是事，做饭的过程也是享受的， 享受制作的乐趣， 享受使用普通的食材，经过自己的努力，变成美味的成就感。该文章来自豆果美食达人作者水尝无华 食材 全蛋液 适量 韭菜 适量 山药粉条 ...

好吃不过饺子 韭菜肉煎饺

好吃不过饺子 韭菜肉煎饺 简介 春天是吃韭菜的最佳时节，所以今天就给大家带来一盘深受大众喜爱的韭菜肉馅饺子。我们在每次包饺子的时候可以尽量多包一点，放在冰箱里冷藏，随吃随取，非常方便。食材 韭菜 100克 肉馅 80克 面粉 200克 料酒 适量 酱油 适量 生抽 适量 五香粉 少许 油 少许 盐 少许 黑芝麻 少许 ...

深海鱼饺子的做法

深海鱼饺子的做法 简介 好吃不过饺子，一盘温暖鲜香の饺子，给你一份味蕾の幸福感！食材 鱼肉 1斤 韭菜 半斤 猪肉馅 3两 瑶柱 15个 虾仁 200克 姜末 少许 黄酒 少许 酱油 少许 橄榄油 少许 酱豆腐 半块 步骤/方法 1 在超市生鲜柜台买了几块不同种类的速冻鱼块，解冻后去鱼皮，剁鱼泥。2 买的鲜虾去壳...

胡萝卜猪肉饺子

胡萝卜猪肉饺子 简介 好吃不过饺子，也不知道是谁说的，在我家真是验证了这点哈，各种各样的饺子经常出现在我家的餐桌上。 外面再高档的酒店做出来的饺子吃着总感觉没有在家过瘾，晒一下我家今天吃的胡萝卜猪肉饺子吧，一道营养丰富，老少皆宜的主食。 胡萝卜营养丰富、老幼皆宜，被称为“小人参”。...