地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 这是一道素食菜，选用了夏季里最常见的三种蔬菜，传统的东北地三鲜是茄子、土豆和青椒，在这道菜中我将青椒换成了豆角，味道也是不错哟！食材 豆角 200克 茄子 100克 土豆 150克 花生油 20毫升 酱油 15毫升 大蒜 10克 盐 少量 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油，放入蒜片爆香 3 ...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 吃腻了鸡鸭鱼肉，来一份地三鲜，新鲜又细腻 食材 茄子 1根 青椒 2个 土豆 2个 大蒜 5瓣 葱白 1段 生抽 10毫升 料酒 10毫升 老抽 5毫升 醋 5毫升 淀粉 5克 盐 2克 白糖 5克 胡椒粉 2克 色拉油 100毫升 步骤/方法 1 食材准备 2 土豆去皮切滚刀块；青椒去籽切块；茄子去蒂切...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 来一道地地道道的东北菜，特点是咸鲜味美，超级下饭，食材也特简单，就三种：土豆、茄子、辣椒。好多人都知道东北菜都是炖的多，特别是冬天，炖上一大锅菜，热气腾腾的带着汤更不愿意凉，还是多食材，营养也更丰富。从小农村长大，家里有园子，即使是现在也一样，地里种粮食，房前屋...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 地三鲜是一道咸鲜味美，老幼皆宜的东北汉族传统家常菜，做法简单易学。虽然是一道素菜，但是口感鲜咸可口，非常下饭。食材 茄子 半个 土豆 1个 青椒 1个 食用油 适量 盐 3克 糖 1茶匙 生抽 2汤匙 水淀粉 1汤匙 葱 1段 蒜 半头 步骤/方法 1 原料。2 青椒切片。3 土豆切厚片，泡入水中，防止

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 记得去年去黑龙江的那几天，几乎顿顿吃饭都离不开土豆茄子，虽然东北菜卖相粗旷但味道却真心好吃，怎么都吃不腻。前两天铥生下班早提前打电话通知我要回家吃晚餐，当时家里就剩下半棵白菜了，于是让他回家顺手买点自己想吃的菜回来。半小时那家伙拎着一个茄子、一个土豆和几个青椒回来了...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 难得凉爽的夏日清晨，带着妈妈去农庄摘菜，田里的茄子紫得可爱，长长的豆角随着风舞动，萌级了。今天回家就炒个地三鲜吧。食材 茄子 1根 长豆角 3两 土豆 1个 五花肉 2两 盐 1茶匙 姜 2片 蒜 2瓣 酱油 少许 白胡椒粉 少许 蚝油 少许 步骤/方法 1 主料 2 长豆角切段，滚刀法切...

地三鲜

地三鲜,

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 自己非常喜欢的一道东北菜，咸香适口，油而不腻，而且做法简单，嫌饭馆里做的油水大的亲，可以试试这款减油版的地三鲜！食材 茄子(紫皮，长) 2根 青椒 2个 土豆 2个 植物油 适量 盐 3克 淀粉 1/2汤匙 葱 5克 姜 5克 蒜 2瓣 生抽酱油 1汤匙 步骤/方法 1 青椒洗净掰成块...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 东北名菜，地三鲜，东北的菜很多都是过油的，虽然说摄入太多油脂不好，但是过完油再炒是真的香，偶尔吃一次还是可以的。食材 茄子(紫皮，长) 1根 尖椒 1个 土豆 1个 植物油 适量 盐 3克 淀粉 1/2汤匙 蒜 2瓣 生抽酱油 1汤匙 糖 2小勺 步骤/方法 1 青椒一个，土豆一个，茄子...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 地三鲜是东北的一道特色菜，每次去东北餐馆我都爱点这道菜，其实自己煮煮也很方便的，煮地三鲜一定要买新鲜的茄子和青椒，这样煮出来的菜才鲜美。食材 茄子 300克 土豆 300克 青椒 200克 生抽 适量 食用油 适量 老抽 适量 生粉 适量 步骤/方法 1 把茄子切成连刀块 2 把土豆去皮后...

家常地三鲜的做法

家常地三鲜的做法 简介 地三鲜，东北家常菜中的“硬菜”。虽是一道素菜，却比肉菜还要好吃。三种蔬菜的味道交相辉映，堪称米饭杀手!由于咱是“北方人”，做菜就好这个“酱油色”。如不喜欢深颜色，请将调料“酱油”更换为“生抽”即可！食材 土豆 150克 茄子 150克 青椒 80克 蒜 10克 姜 3克 小葱 10克 ...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 家人爱吃的一道下饭菜，由于点击率高，他们说我做的快和饭店有一拼了~~嘿嘿 食材 茄子 1个 青椒 1个 土豆 3个 葱末 适量 淀粉 5克 水 20克 油 适量 姜末 适量 蒜末 适量 盐 3克 糖 5克 蚝油 5克 老抽 2克 生抽 5克 醋 3克 步骤/方法 1 准备材料，土豆大的一个就够了...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 地三鲜是东北菜的传统家常菜，选用三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌。今天家里正好有剩下的这三样食材，所以就一起炒了...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 地三鲜，总觉得这菜名好特别……但又不知道它特别在哪里？地三鲜很家常的一道家常菜；操作简单而味道超好吃，你也喜欢的话，赶紧做起吧！食材 茄子(紫皮，长) 300克 土豆 150克 青椒 80克 白皮蒜 30克 食盐 1克 食用油 50毫升 蚝油 15克 生粉 3克 鸡精 4克 香醋 6毫升 白

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 地三鲜是很有特色的一道东北传统家常菜，用的是土豆，茄子，青椒一起做出一道百吃不厌的美味。味道非常的经典。可谓是比肉更好吃蔬菜，下饭可以吃好几碗，相信很多人都很喜欢。地三鲜想要做出来好吃，三样食材都必须过油才行，相对现在代人注重养生的饮食方法，吃起来不免身体会有些负担，...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 简单好吃，非常下饭，个人觉得有点油大，不过老公爱吃没办法 食材 茄子(紫皮，长) 2根 尖椒 1个 土豆 2个 油 （实耗100克） 1000克 盐 1茶匙 蚝油 1汤匙 葱 1段 姜 适量 蒜 适量 酱油 少许 香菜 适量 糖 适量 步骤/方法 1 茄子洗净切滚刀块，土豆打皮切片一厘米厚左右，...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 我从来就没有把茄子做好吃过，今天买菜遇到一个朋友，说今天的茄子很新鲜，你炖个地三鲜试试。所谓听人劝，吃饱饭，我还是想再突破一下的。食材 茄子(紫皮，长) 2根 尖椒 1个 土豆 2个 植物油 适量 盐 3克 淀粉 1/2汤匙 葱 5克 姜 5克 蒜 2瓣 味精 少许 生抽酱油 1汤匙 ...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 妈妈园子里的菜都好了，回忆下小时候的味道，不难，就是得过油，最近对过油有点经验了，但大夏天的就偶尔吃吃吧，很下饭。食材 茄子(紫皮，长) 1根 尖椒 1个 土豆 2个 植物油 适量 盐 3克 淀粉 1/2汤匙 蚝油 少许 姜 5克 蒜 2瓣 鸡精 少许 生抽酱油 1汤匙 汤 适量 步骤/...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 乱入版的地三鲜。超级喜欢这道菜，大概也许可能是跟我喜欢油大的食物的关系，不过真的好好吃，超级下饭。食材 茄子 1根 土豆 1个 辣椒 2个 食用油 适量 鸡精 半勺 盐 1勺 淀粉 2勺 步骤/方法 1 准备食材。2 茄子和土豆削皮切成滚刀块，用水浸泡五分钟。3 辣椒切成块。4 炒锅里...

地三鲜的家常做法,香甜爽口,一学就会!

地三鲜的家常做法，香甜爽口，一学就会！简介 地三鲜是一道非常可口的农家菜，做法简单，食材简单，下面我们来看看是怎么做的吧？食材 土豆 1个 茄子 1个 青椒 1个 蒜子 3颗 香葱 3根 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 首先，把食材洗干净，并把土豆切菱形块，茄子切菱形块，辣椒切方块，葱切葱花，蒜切粒...

少油地三鲜的做法

少油地三鲜的做法 简介 好吃少油更健康，鲜香浓郁好味道，方便快捷素营养，丰富搭配家常菜 食材 土豆 400克 茄子(紫皮，长) 2个 青椒 1个 食盐 少许 生抽 25毫升 老抽 2毫升 糖 少许 食用油 80毫升 生粉 3克 水 100毫升 蒜 1瓣 步骤/方法 1 青椒，茄子提前浸泡洗净，土豆去皮洗净，蒜剥好 2 蒜切末...

家常地三鲜的做法

家常地三鲜的做法 简介 简单好吃的经典东北菜 食材 土豆 1个 茄子 1条 青椒 1个 大蒜 2瓣 盐 2勺 植物油 适量 生抽 1勺 糖 少许 淀粉 1勺 水 少许 鸡粉 少许 步骤/方法 1 土豆洗净去皮，和青椒、茄子一起切滚刀块。茄子入150°油温，炸至金黄，捞出沥净水分备用 2 土豆也同样操作，炸至图片效果。

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法 简介 出去吃饭必点的一道家常菜。在家里也可以做出比外面还好的味道，话不多说，往下看。食材 土豆 1个 青辣椒 1个 茄子 1个 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 碗汁：料酒 15克 生抽 15克 蚝油 15克 白糖 8克 水 15克 盐 少许 步骤/方法 1 准备好一个土豆，一个茄子，一个辣椒备用。2...