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招牌牛肉饭的做法
牛肉饭是吉野家的典型招牌菜,牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋葱,加以酱汁,放在饭上,用料和做工非常简便。今天教你在家里做吉野家牛肉饭。食材 肥牛 200克 洋葱 半个 胡萝卜 半个 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 1茶匙 白糖 1茶匙 清水 3勺 植物油 适量 步骤/方法 1 将肥牛解冻,洗净胡萝卜和洋葱 2 降...
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吉野家牛肉饭的做法
9 下洋葱丝,可以转中火炒材料,直到材料变成这个颜色。10 先下3汤勺煲仔饭酱油,如果没有这款酱油可以用生抽,老抽,白糖调成自己喜欢的味道(带一点咸,因为一会的白酒是甜的)11 下完小半碗甜白酒,再下小半碗水,这时可以按照自己喜欢的口味来调味汤汁,如果不够咸可以加酱油,或是盐。如果想浓郁一点,可...
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面点厨房: 吉野家牛肉饭
6 煮汤汁:取兑好的调味汁少许(约180ml),倒锅中小火煮开。然后调入少许淀粉水,制成浓稠的汤汁,以用来一会儿拌饭吃 7 剩下的调味汁再次入锅中煮开,之后倒入洋葱丝,中大火煮开 8 再次煮开后倒入牛肉片,大火煮开后立即关火。然后把煮好的牛肉片和洋葱丝夹到米饭上即可。旁边摆上胡萝卜和西兰花,再...
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吉野家牛肉饭
放入适量盐、酱油,继续翻炒。7 放入耗油继续翻炒,放入鸡精翻炒,直至圆葱入味变色,放入适量水,大火烧开,小火炖5-10分钟,即可出锅。汤汁不要扔掉,浇汁在米饭上味道棒棒哒。8 一道美味的吉野家牛肉饭做好啦。注意事项 肥牛在开水中别焯太久,时间长了牛肉容易变老。可以根据个人的口味加入辣椒 ...
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吉野家牛肉饭的步骤
牛肉片 200克 洋葱 半个 米饭 一碗 胡萝卜 五片 老抽 10毫升 盖饭汁 50毫升 方法/步骤 1 准备食材,强烈推荐这个盖饭汁,方便、美味(自己调不出这个味道),西兰花掰小朵洗净,胡萝卜切片,我的元葱比较小,用了一个,大的用半个就够了。2 煮锅里烧水,水开后加一克食盐和几滴食用油,再下入西兰花焯烫...
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吉野家牛肉饭的做法
吉野家牛肉饭的做法 简介 今天带来的是吉野家牛肉饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 半肥瘦刨好肥牛卷 150克 洋葱 半个 西兰花 小半个 胡萝卜 1根 溏心蛋 可选 古龙天成酱油 2汤匙 旧庄蚝油 2汤匙 糖 2汤匙 味啉 1汤匙 水 一小碗 白胡椒粉 1茶匙 盐 1茶匙 米饭 一碗 方法/步骤 1 1.洋葱切丝,肥牛...
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吉野家牛肉饭的做法
吉野家牛肉饭的做法 简介 吉野家牛肉饭是一道简单美味的家常菜肴,主要的制作材料为洋葱、肥牛、西兰花、热米饭,牛肉的烹饪,营养丰富,美味可口。食材 肥牛 500克 洋葱 200克 蚝油 10克 酱油 15克 方法/步骤 1 肥牛一盒,化冻。2 洋葱切丝备用。3 锅中放入底油,油热了倒入肥牛翻炒至变色。4 加入洋葱丝,翻...
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吉野家牛肉饭的做法
方法/步骤 1 在炒锅内加入3勺糖(根据自己的口味),不断搅拌,小火慢慢溶化;2 在一个小碗内倒入红酒、盐、鸡精、酱油,少量水;3 糖都溶化,变成黄色时倒入上一步调好的汁,煮沸后倒入洋葱丝;4 再煮沸后一片片的放入牛肉片(一定要一片片的放);5 煮15分钟,然后关火,盖上盖子闷着,大概20分钟就...
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吉野家小牛饭的做法
吉野家的牛肉饭起源于日本筑地市场牛肉饭,最开始使用牛骨头上的碎肉,以前都是廉价食菜,所以被做成大份,很饱腹,都是市场中体力劳动人去吃。火了之后,改良推行到了全世界。今天给大家带来一份家里就可以做的 牛肉饭~食材 肥牛 500g 白洋葱 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 酱油 3汤匙 白糖 2汤匙 白酒 3汤匙 水 ...
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日式牛肉饭:在家自做“吉野家牛肉饭”
日式牛肉饭:在家自做“吉野家牛肉饭”1 日式牛肉饭原料:肥牛薄片,鸡蛋2只打散成蛋液,洋葱丝,姜丝,芡粉 调味:味啉(mirin),生抽,糖,盐,米酒,胡椒 做法:1.将牛肉片用一点点芡粉,少许盐,胡椒和米酒腌一下,使其入味2.用个小碗调汁:生抽,味淋(mirin),米酒,糖的比例是2∶2∶2∶13.
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DIY吉野家牛肉饭
DIY吉野家牛肉饭 简介 每次吃吉野家都觉的就那么一点点,吃饱倒是能吃饱,就是感觉不剩点总觉得吃的不爽~自己做的味道绝对不比吉野家差很多,想吃多少做多少,过瘾啊!做法超简单,特别适合上班族搞定晚餐,从做到出锅也就5分钟,当然你要有做好的大米饭。 方法/步骤 1 锅内水烧开后下入肥牛片、2勺...
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吉野家的牛肉饭的做法
吉野家的牛肉饭的做法 简介 特别好吃 食材 牛肉 200g 葱姜蒜 适量 辣椒 适量 土豆 适量 方法/步骤 1 准备食材,强烈推荐这个盖饭汁,方便、美味(自己调不出这个味道),西兰花掰小朵洗净,胡萝卜切片 2 煮锅里烧水,水开后加一克食盐和几滴食用油,再下入西兰花焯烫,这样焯好的西兰花颜色漂亮,胡萝卜片也...
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如何自己动手做吉野家牛肉饭
如何自己动手做吉野家牛肉饭 简介 我们经常去吉野家吃他家最受欢迎的牛肉饭,可是你有没有想过自己就可以在家做出这样的牛肉饭,而且还更加的经济实惠,下面我们就来学习如何自己动手做吉野家牛肉饭 食材 肥牛片 1斤(火锅用的那 洋葱 1个(切丝)胡萝卜 1个(切片)西兰花 1颗 生抽 4勺 料酒 2勺 水 3...
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吉野家招牌牛肉饭
吉野家招牌牛肉饭 简介 那天儿子回家叨咕吉野家的招牌牛肉饭好吃,算计哪天上课再去吃一次。老妈我一听儿子还有念念不忘的美食,心里可高兴了,哈!我儿子也有对食物感兴趣的时候,不容易啊!等到下星期再去吃,那还要七天呐,有老妈我在,哪用等待那么长时间,不就是招牌牛肉饭么,老妈做给你吃!方法/步骤 ...
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好吃到尖叫的秘制肥牛饭的做法
好吃到尖叫的秘制肥牛饭的做法 简介 吉野家牛肉饭,是我最爱的一款饭,每次回老家都要路过沈阳站,都要对面去吃一碗牛肉饭,这不仅仅一碗饭,还承载着对家的思念~ 为了做这个饭,还专门买了吉野家类似的碗,可见我有多爱,哈哈~ 这款特别适合一人食,很快手,又很好吃 ~ 此刻写完,我正在吞咽口水呢!
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吉野家肥牛饭的做法
吉野家肥牛饭的做法 简介 说到肥牛,让我印象最深刻的是,很多年前,在吉野家吃过一次肥牛饭,当时价格还算比较贵的,就米饭上铺几片肉和蔬菜,味道特别的甜,米饭特别的湿软,实在是觉得不好吃。食材 肥牛 600克 洋葱 半个 胡萝卜 半根 鸡蛋 3个 西兰花 适量 味淋 5勺 酱油 8勺 糖 10克 蚝油 1勺 方法...
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保健养生甩吉野家几条街的日式牛肉饭
保健养生甩吉野家几条街的日式牛肉饭 简介 牛肉的营养价值非常高,经常吃牛肉可以促进肌肉的增长,并且也可以增强机体的免疫功能,可以提高人体抗病能力,可以起到抗病抗衰老的作用,方法/步骤 1 准备材料:牛肉:用涮火锅的肥牛片就可以,我这里用的是牛腹肉片(上次吃火锅剩下的)一样的好吃('ω')姜...
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超简单的红豆年糕汤案的DIY吉野家牛肉饭
超简单的红豆年糕汤案的DIY吉野家牛肉饭 方法/步骤 1 先来红豆年糕汤红豆泡一晚~2 然后在高压锅加一点水压30分钟,也不能压太久,否则就全碎掉了。。。然后倒出来放锅里,不要加太多水,没过红豆一点就好了,煮开后关成小火煮成这样子,就看上去有皮但是里面馅都烂掉掉了 3 然后加水啦,加你们要吃的分量...
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牛肉盖饭配方
牛肉盖饭配方 简介 食谱来自松浦晃一郎的烹饪笔记。听说“吉野家”的牛肉饭很好吃。我吃了好几次都没什么特别的印象,不过还不错。至少我能看到牛肉片堆在米饭上。我吃了碗后对食谱很满意。我发现牛肉盖饭的方法很简单。冰箱里放着几年前火锅里剩下的一盒牛肉卷,想想也许可以用来做米饭。不幸的是,现实情况是冷冻牛肉卷太干太硬
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懒人菜谱秒杀吉野家的牛肉饭的做法
懒人菜谱秒杀吉野家的牛肉饭的做法 简介 一秒钟杀死吉诺嘉牛肉饭的做法 食材 牛肉片 200克 元葱 半个 西兰花 七小朵 胡萝卜 五片 三岛盖饭汁 50毫升 老抽 10毫升 米饭 一碗 方法/步骤 1 准备好原料,强烈推荐米汁。它既方便又美味(你不能把味道混在一起)。把花椰菜打碎洗干净,把胡萝卜切成薄片,我的洋葱...
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日式照烧牛肉饭
超级简单,厨房小白也可以轻松驾驭,秒杀吉野家的牛肉饭^-^该文章来自豆果美食达人作者可可饭堂 食材 牛肉片 180g 洋葱 半个 胡萝卜 适量 西兰花 适量 生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 少许 黑胡椒 少许 芝麻 适量 步骤 1 配菜清洗干净切好备用.2 锅中烧水,撒少许盐,水开后下入西兰花和胡萝卜焯水,断生后捞出,撒...
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单身菜谱 便当牛肉饭
(个人比较偏好甜一点,所以又加了一小勺糖和几滴米醋做调味) 牛肉饭的做法图解7 7. 把牛肉均匀盖浇提前焖好的米饭上。做过这个包你今后不想吉野家!(然后陆晋大师说再加点姜丝就更好了,当然喽!人家日本呆了好几年,吃过的牛肉饭比咱见过的牛都多,这意见该听得听。前面炒的时候加点姜丝提味去腥...
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蚝油西兰花的做法
蚝油西兰花的做法 简介 蚝油西兰花的做法是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜,下面就和大家一起分享吉野家牛肉饭具体做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴,为家人朋友奉上美味和营养的美食!食材 西兰花 1颗 菜花 1小朵 色拉油 1汤匙 食盐 4克 蚝油 2汤匙 方法/步骤 1 将西兰花、菜花切成小朵,将西兰花...
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家庭肥牛饭的教程
家庭肥牛饭的教程 简介 牛肉饭是一道非常非常香,非常浓郁的一到家常的菜肴。材料也非常的简单,但是呢,它非常的有营养,而且非常的美味,可口主要的一些材料就是超级新鲜的肥牛肉,西兰花。配上白花花的米饭,还有一些洋葱。夏天时不时来一碗牛肉饭也是非常赞的。食材 牛肉 适量 方法/步骤 1 如图所示,我们首先锅子...
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台湾卤肉饭做法
台湾卤肉饭做法 简介 卤肉饭是台湾常见的!也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。制作也不复杂!大家喜欢吃的朋友,请想看看,保证让您满意!!非常非常的好处!!但是怎么做才好吃呢?食材 五花肉 500克 冰糖 10克 八角 2个 生抽...
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大胃王偷食记--洋葱牛肉炒饭
…我那个纠结……为了找个理由让自己心安理得一点,我开始骚扰某同学,我说我现在饿的发黑眼晕了,吃还是不吃。对方说你就是个猪,不吃饱怎么行,去吧……我一想是这么回事,就蹭蹭蹭的从床上爬起来了。切了一块牛肉,用的晚上剩下的饭饭,炒了个巨香的牛肉饭。可是吃完了我的胃还是没反应过来,还是觉得饿...