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南瓜盅的家常做法
1 小南瓜切出一个盖子,去籽。上蒸锅。蒸15-20分钟。2 打一个鸡蛋,火腿切丁,里面可以加一点点水,然后打成鸡蛋液。如果喜欢可以再加香菇碎。加盐少许。3 用两个就够了,但要提前用盐水泡,这样可以吐沙。4 在南瓜盅里放上虾,蛤蜊。5 鸡蛋液倒进去,上锅蒸大概10-15分钟。其间可以打开锅盖用筷子戳几...
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迷你南瓜盅的做法
迷你南瓜盅的做法 简介 几日前同学聚会在酒店品尝到的一道糯米南瓜,甜而不腻。南瓜的营养价值颇高的,配上糯米的粘香,构成一道美味的食谱。食材 糯米 300克 南瓜 4个(贝贝南瓜)椰浆 100毫升 红枣 5粒 枸杞 10克 蔓越梅 10克 葡萄干 10粒 步骤/方法 1 准备好食材 2 糯米洗净浸泡2小时 3 泡好的糯米...
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南瓜盅豉香蒸排骨
做法也很简单,先将排骨用酱油料酒蚝油豆豉葱姜盐等腌料腌制一下.南瓜一分为二,分出底和盖子,我特意用这种刀切成锯齿状的,更加美观些,但要想着做个记号,哪对着哪,不然有可能盖不上哦。然后将南瓜掏空,填入腌制好的排骨,放进蒸锅蒸一小时就好啦。需要告诉大家的是,蒸的时候一定要用个深一点的容器装南...
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南瓜醪糟盅的做法
枸杞 7个 步骤/方法 1 第一步:备料。准备一个黄色小南瓜,洗干净。枸杞7个洗干净。醪糟3小勺。2 第二步:把南瓜有把儿的一头切一个小盖儿,再把南瓜籽挖掉。3 第三步:填料。把洗净的枸杞和3小勺醪糟放进南瓜里。4 第四步:蒸南瓜盅。把南瓜盖儿盖上去,放进沸水蒸锅里大火蒸20分钟即可出锅。
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牛奶鸡蛋南瓜盅
南瓜 1 鸡蛋 1 牛奶 100毫升 蜂蜜 一汤匙 步骤 1 南瓜洗净,三分之一处切开,掏出瓜瓤将南瓜放入微波容器中,最好盖上盖子,或者用保鲜膜包好,放入微波炉中高火6~7分钟(视南瓜大小增减哈)在微波南瓜的时候准备一个小碗,打入鸡蛋,打散,加入牛奶和蜂蜜继续打均匀将蛋液加入微波好的南瓜中,放入微波炉...
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南瓜盅银鱼鸡蛋羹
1 准备迷你南瓜多个。上面的食材配方是一个南瓜盅的用量;2 在小南瓜的顶部开一个口子,把瓜瓤挖空。3 银鱼干用温水加酒泡一会儿。4 土鸡蛋打散,一般一个南瓜盅里只需要一个土鸡蛋就可以了。5 加上泡好的银鱼干,加适量清水、盐;6 将搅拌均匀的蛋液到进南瓜盅里,八分满,包上一层包鲜膜;7 蒸烤箱的...
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红枣百合南瓜盅
适量 红枣 适量 百合 适量 开水 适量 无 适量 步骤 1 选取南瓜较圆的部分切下待用,红枣洗净,百合摘洗干净。2 将南瓜放入一个稍小于它的碗内,连碗一起放进蒸锅,将冰糖、红枣、百合、开水加入南瓜内。蒸锅内也加好开水。3 盖锅蒸约半小时。4 放置不烫了取出即可食用(连南瓜也可用勺子挖着吃哟)。
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南瓜盅虾仁汤
1 准备好两个小南瓜 2 其它的食材也都准备好 3 虾仁洗净、拭干,加入鸡蛋清 4 再加盐、淀粉腌10分钟;5 南瓜切去上边,做盖,掏空籽瓤;6 挖好之后就是这样的 7 包上保鲜膜,放入微波炉里高火叮铛4分钟,做成南瓜盅;8 将高汤烧开,先放入青豆仁,煮滚后改小火,9 再放入腌制好的虾仁煮熟;10 鸡蛋...
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蜂蜜百合南瓜盅
贝贝小南瓜 一个 百合干 一小把 蜂蜜 适量 步骤 1 首先我们准备好所有食材 2 百合干提前泡发,我泡了一夜(放冰箱)3 贝贝小南瓜洗净表皮,在三分之二处切开 4 挖去瓜瓤瓜籽(这个南瓜有点特别,中间居然有个十字架)然后洗净 5 泡发好的百合冲洗干净 6 放入南瓜内 7 放入蒸盘 8 放入蒸箱 9 水盒放满...
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红豆糯糯南瓜盅
红豆糯糯南瓜盅 简介 如今我们沦陷在过于精细的饮食方式之中,需要粗食来适当调节日渐脆弱的肠胃。然而自古以来对于粗食的偏见和过于随意的处理方式,让我们少有珍视粗食的机会。其实,粗食也可以很美的。小时候家中常煮南瓜红豆汤,煮至绵软香甜的南瓜和红豆虽然好吃,却因为卖相混沌而不受我这个外貌党的待见,这次我给换了方式,手作
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银耳枸杞南瓜盅
银耳枸杞南瓜盅 简介 #跟着一亩田做有机餐银耳枸杞南瓜盅#银耳枸杞南瓜盅是一道看上去很可爱的美味菜肴,小南瓜既可以当容器又可以吃掉。做法简单,营养健康,还可以增加用餐的乐趣。食材 银耳 少许 小南瓜 1个 枸杞 少许 冰糖 按需求添加 步骤/方法 1 小南瓜洗净,从头部五分之一处切开,用小勺将内部瓜籽去除...
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赞不绝口的桃胶椰汁南瓜盅
贝贝南瓜 1个 桃胶 适量 雪燕 适量 皂角米 适量 冰糖 适量 椰浆 适量 方法/步骤 1 贝贝南瓜和金瓜适合做南瓜杯。2 先用菜刀把上面的一块切掉,尽量把它切平,否则很难盖回去。切完后,用刀在心脏中间柔软部位切一个圆孔。中心是蒴果和种子。你一进刀就能感觉到。3 呐,切开后,里面是这样的,所以会很好切...
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南瓜盅糯米饭
南瓜盅糯米饭 简介 为了让儿子吃的更营养,我也是够拼了,想尽办法让他不仅吃得健康,还要吃的开心 食材 南瓜 1个 糯米 适量 黄黏米 适量 豆沙 适量 葡萄干 适量 蔓越莓 适量 瓜子仁 适量 芝麻等 适量 熟核桃 适量 步骤/方法 1 南瓜洗干净,用花刀切出来 2 切好如图 3 挖掉里面的种子 4 糯米,黄粘米...
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南瓜盅蒸杂粮饭
南瓜盅蒸杂粮饭 简介 秋天就是意味着丰收的季节 各种瓜果蔬菜一应俱全 这不我前两天买个几个迷你瓜 额么就出个南瓜杂粮饭吧 好吃管饱还营养丰富 吃完了都不用洗碗 你说感人不感人 ~该文章来自豆果美食达人作者哦开一个 食材 迷你南瓜 两个 大米 一小杯 三色藜麦 40ml 青豆 一小把 玉米 一小...
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小米排骨南瓜盅
小米排骨南瓜盅 简介 南瓜不仅营养丰富味道好,而且颜值还高,我们全家都喜欢,春节的饭桌上可不好少了它~爱就是在一起吃很多很多饭。好喜欢全家人一起围坐聊天,记忆里有那么多美好,虽然一去不返,却永远不会磨灭。但是只是蒸南瓜太平常了,春节时怎么的也要变个花样吧。过年时候大家一边聊一边小酒喝起...
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芝士鸡肉南瓜盅
芝士鸡肉南瓜盅 简介 软糯的南瓜加上浓香芝士,搭配日式沙拉汁炒制的鸡肉,鲜嫩香浓,口感丰富,好吃到停不下来。想交流更多丘比菜谱,参加每月的厨王争霸赛的小伙伴用微信扫描最后一步二维码,来到【丘比粉丝俱乐部】参与活动可以拿积分获重磅豪礼呦!该文章来自豆果美食达人作者丘比食品 食材 丘比沙拉汁 日式...
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南瓜杂粮盅的做法
南瓜杂粮盅的做法 简介 南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。用南瓜做成盅,加上黑米红豆大花豆红枣莲子等杂粮煮成的饭,颜值高、营养丰富、味道还赞!最...
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南瓜盅粉蒸肉
南瓜盅粉蒸肉 简介 粉蒸肉,大家一点也不会陌生,就是把五花肉用调料腌制然后裹上一层蒸肉米粉,成品五花肉肥而不腻,味浓咸香。这次把粉蒸肉放在南瓜盅里蒸,南瓜吸收了肉汁的味道,加之南瓜软黏甜香,吃完肉南瓜盅也能一起吃掉,味道非常的好。食材 五花肉 300克 南瓜 1个 姜 30克 蒸肉米粉 60克 料酒 1勺 ...
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丝瓜羊肉焖饭南瓜盅~宝宝辅食
丝瓜羊肉焖饭南瓜盅~宝宝辅食 简介 营养美味的南瓜盅,造型可爱可以吸引宝宝,羊肉焖饭味道香浓,南瓜盅软糯香甜,再搭配个汤,完美的宝宝午餐就完成了,而且用时较短!该文章来自豆果美食达人作者安喵喵lulu 食材 小南瓜 一个 羊肉 少许 丝瓜 一小段 洋葱 适量 胡萝卜 少许 米饭 一小碗 步骤 1 ①小南瓜洗净,...
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迷你贝贝南瓜盅
迷你贝贝南瓜盅 简介 毫不夸张的说,我可以一天三顿吃贝贝南瓜,然而,我的小崽子总是一脸嫌弃的看着我吃......无论如何,我还是想打败她对南瓜的厌恶,让她爱上这种人间美味:安佳黄油,奶酪片,鸡蛋和贝贝南瓜会碰撞出的美味的火花,这么可爱的美食谁能拒绝呢?小崽子,接招!该文章来自豆果美食达人作者早海小厨 食材
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牛肉毛豆南瓜盅
牛肉毛豆南瓜盅 简介 和宝贝逛超市看见漂亮的小南瓜实在喜欢,其实有点舍不得拿来做菜,放了几天,再不处理就要报废了,干脆做成牛肉南瓜盅,味道还不错!该文章来自豆果美食达人作者食尚煮易爱下厨 食材 小南瓜 1个 牛肉 150克 毛豆 小半碗 杏鲍菇切片 2片 蚝油 2汤匙 盐 适量 鸡粉 少许 生粉 少许 生抽 ...
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三文鱼果蔬南瓜盅
今天我是综合了香煎三文鱼和蔬菜沙拉的做法,再配上南瓜盅,使得菜肴融合了三文鱼的鲜嫩多汁、芒果的香甜滋润、秋葵的脆爽胶质、玉米的清甜、迷迭香以及橄榄油的香味,即遮盖了三文鱼的腥味,又使得鱼肉更滑嫩、鲜美。食材 三文鱼 300克 南瓜 1个 秋葵 50克 毛豆 50克 玉米粒 50克 芒果 1个 青椒 适量 红椒 适...
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牛仔骨粉蒸南瓜盅
牛仔骨粉蒸南瓜盅 简介 1.牛仔骨用水龙头最小的水,水呈线状冲洗牛仔骨,可以使肉质更加嫩嫩且腥味少;2.南瓜最好选用甜美多汁的品种,外观稍稍雕刻更加美观,南瓜切开后再保存,容易从心部变质,最好把南瓜瓤掏空再用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏;3.各式粉蒸肉调味包请按照说明书使用,本人认为湖北产的“...
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老少皆宜的糯米南瓜盅的做法
老少皆宜的糯米南瓜盅的做法 简介 南瓜作为一种常见食材,营养价值丰富,而且可以控制血糖、降胆固醇、保护视力,但是很多小朋友不爱吃南瓜,这道糯糯唧唧的糯米南瓜盅,甜甜的味道,小朋友特别喜欢。食材 贝贝南瓜 4个 糯米 200克 红枣 12颗 红糖 10克 葡萄干 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备食材。
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鸡丁南瓜盅做法
鸡丁南瓜盅做法 简介 这两天无论走到哪里、看到哪里都是万圣节的主题活动,各种装扮、各种搞怪,还有各种主题美食一应俱全,为了应景,我们也用南瓜做一道简单的家常菜。第一次尝试做,更是第一次吃,心里特别没底,没想到成品味道特别赞,鸡丁混合南瓜的香甜变得更细腻清爽 食材 南瓜 200克 鸡小胸 200克 胡萝卜...
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雪梨南瓜盅的做法
雪梨南瓜盅的做法 简介 我特意买了小南瓜来做容器,不但好吃,颜值还很高。如果妈妈们买的南瓜比较大的话,也可以直接切成小块,跟其他食材一起煮,拿个漂亮的碗来装也不错的。 如果孩子有便秘、咳嗽或上火,它可以成为一道健康的食疗;如果孩子一切正常,它也能成为一道美味的甜品。食材 雪梨 15克 牛奶 20克 ...
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食补佳品雪梨南瓜盅的做法
食补佳品雪梨南瓜盅的做法 简介 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 方法/步骤 1 洗净的南瓜从顶部的1/3处切开。2 切好的南瓜和南瓜盖子冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。3 红枣去核,切小丁。4 雪梨和蔓越莓干切小丁。5 蒸好的南瓜用勺子挖去中间的瓤和籽。...
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糯米南瓜盅做法
糯米南瓜盅做法 简介 听说南瓜和万圣节更配哦!今天我们来制作一款香甜软糯倍儿好吃,有颜值的美味糯米南瓜盅!经过了一个夏天的高温,我们的脾胃需要休息,糯米南瓜盅易消化养脾胃,又可以补肺通便,就像秋天那一抹清凉,沁人心脾。南瓜香甜,二米糯香,冬菇鲜美,真是意想不到的回味。食材 南瓜 2个...
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豆豉排骨南瓜盅
豆豉排骨南瓜盅 简介 家里蒸鱼,只要个头略大些,都得切成两半,卖相打了大折扣。包子馒头蒸饺,更是来回折腾好几笼才够。每次遇到这场面,就想着添置一台蒸箱,于是参加老板蒸箱的试用评测活动,看看究竟给不给力。 老板蒸箱的外观和嵌入式烤箱相仿,体量略微小一点点,但也有35L的超大容量,方形内部使得使用...