牛仔骨粉蒸南瓜盅

1、牛仔骨用清水稍稍冲洗干净，加入廟口粉蒸肉料包（腌渍包）拌匀腌制20分钟；

2、小南瓜从1/3处切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用；

3、腌渍好的牛仔骨加入廟口粉蒸肉料包（粉包）拌匀；

4、将拌匀的牛仔骨装入南瓜盅内；

5、盖上南瓜盖，高压锅隔水中火蒸20-30分钟，关火焖10分钟即可。