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凉拌豆芽的做法
1 豆芽摘掉老根,洗净备用。2 备好调料:美人椒,二荆条,老姜,大蒜,花椒粉,胡椒粉,盐,五香粉,鸡精,生抽,醋,蚝油,熟油辣子等。3 老姜切丝,6g大蒜切片,二荆条,1个美人椒切丁。4 1个美人椒同7g大蒜切末。5 取一个干净碗,把所有调料(蒜片,美人椒丁,二荆条丁除外)放进去。6 兑入少许凉白开...
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凉拌豆芽的做法
1 豆芽洗净,热油锅炒断生 2 辣椒,圆葱切丝,香菜切段,大蒜切末放在盆中 3 焯好的豆芽过凉水,挤掉水分放入配料中 4 准备调料 5 按照自己的口味来放,我个人比较喜欢甜酸口味的,一定要放辣椒油 6 用手抓均匀,这样比较容易入味
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快手凉拌豆芽
快手凉拌豆芽 简介 自己在家发安全放心的豆芽~食材 绿豆 适量 胡萝卜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 酱油 2克 糖 适量 米醋 2克 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 玉米油 1克 步骤/方法 1 120g 干绿豆(泡发的豆芽可以做两盘菜)加入没过绿豆的清水 2 浸泡24小时(催芽),24小时后 豆皮裂开 ,有冒出小芽的趋势...
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凉拌豆芽菜的做法
绿豆芽 200克 红心萝卜 100克 粉丝 80克 苹果醋 2汤匙 白糖 适量 黄瓜 半个 蒜 适量 花生酱 适量 步骤/方法 1 备齐材料 2 粉丝过水焯软 3 豆芽过水焯一下 4 红心萝卜去皮切丝,加入苹果醋、白糖腌制半小时以上 5 黄瓜去皮切丝,取大盆加入黄瓜丝、糖醋萝卜丝、粉丝 6 加入蒜泥、花生酱 7 拌匀 8 装...
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凉拌豆芽菜的做法
1 用剪子把豆芽菜的根剪掉,然后在清水里洗一下,把绿豆壳洗掉 2 准备一锅热水,把豆芽菜倒进去焯一下 3 焯到水沸腾后取出 4 再把切好的胡萝卜丝放进去焯一下 5 取出与豆芽菜一起沥干水份 6 把豆芽菜、胡萝卜、香葱放进碗里 7 加入适量的生抽 8 再加点醋 9 滴几滴香油,拌一下即可食用啦 ...
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韩式凉拌黄豆芽
韩式凉拌黄豆芽 简介 每次吃韩料都被这个小凉菜征服,简单易做,在家做起来该文章来自豆果美食达人作者鱼儿妈kiki 食材 黄豆芽 300g 香葱 2根 大蒜 瓣 盐 一勺 零卡糖 一勺 鸡精 一勺 鱼露 一勺 香油 一勺 辣椒粉 一勺 步骤 1 准备好豆芽洗净 2 香葱只用葱叶部分,也可以用韭菜 3 大蒜切蒜末 4 锅中...
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凉拌豆芽的做法
凉拌豆芽的做法 简介 春天来,该刮刮油了 食材 绿豆芽 200克 大蒜 2颗 花椒 十几颗 指天椒 1个 葱花 适量 橄榄油 15克 醋 5克 酱油 10克 盐 0.5克 步骤/方法 1 绿豆芽洗两次,用水泡15分钟,大蒜切碎,指天椒切圈 2 烧开半锅清水 3 捞出绿豆芽放入锅内直至锅内水开再煮半分钟 4 捞出沥干水分...
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凉拌豆芽的做法
凉拌豆芽的做法 简介 纯天然无污染的凉拌绿豆芽。食材 豆芽 300克 胡萝卜 半根 大蒜 10克 盐 1克 私房葱花油 5毫升 醋 5毫升 酱油 两滴 步骤/方法 1 绿豆取出来用开水浇一下,唤醒沉睡中的豆子,水放凉之后泡6-8小时,装入剪好的矿泉水瓶里(上面把盖子剪掉,瓶底开几个小洞),上面盖一个新的,没沾过油的抹布。遮光,不要见风。第二天就出芽了,很可爱是不是?2 这...
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凉拌芹菜豆芽粉丝
凉拌芹菜豆芽粉丝 简介 这道凉拌菜脆嫩爽口,花椒的香气混合着若隐若现的辣椒香气,让人胃口大开,一年四季都可食用,尤其在春季,其丰富的维生素C和粗纤维,更有提高免疫力、清肠的效果。该文章来自豆果美食达人作者meggy跳舞的苹果 食材 绿豆芽 300克 芹菜 1棵 胡萝卜 1根 绿豆粉丝 1小捆 油 15克 小米辣 1...
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豆芽这样做好吃又下饭
豆芽这样做好吃又下饭 简介 我妈很喜欢吃凉拌豆芽。我也喜欢,买了1块钱豆芽,整整做一盘。豆芽选绿豆芽,黄豆芽凉拌没那么好吃该文章来自豆果美食达人作者悠丶哥 食材 豆芽 300克 红油 1~2勺 藤椒油 1勺 生抽或蒸鱼豉油 1-2勺 盐 适量 鸡精 小半勺 葱 1根 香菜 1根 大蒜 2瓣 步骤 1 豆芽洗净 2 ...
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凉拌绿豆芽的做法
但是亚麻籽油燃烟点较低,且经专业技术经低温压榨而成,不宜使用炒炸的高温烹调,食用时也应尽量避免加热,以保持活性营养物质,所以用亚麻籽油来做一些凉拌菜、各式色拉最为合适。下面做的这款凉拌绿豆芽,豆芽是自己用豆芽机发的,莴笋是婆婆自家花园里种的,绿色食品配上高品质的格琳诺尔亚麻籽油,安全又美...
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凉拌绿豆芽的做法
凉拌绿豆芽的做法 简介 水水的,嫩嫩的,吃到嘴里脆脆的;酸酸的,辣辣的,吃到直呼棒棒哒!食材 绿豆芽 300克 菠菜 一颗 胡萝卜 半根 香油 2毫升 香菜 一颗 小葱 一根 大蒜 一瓣 辣椒油 1汤匙 白糖 2克 陈醋 10毫升 生抽 5克 食盐 3克 味精 3克 红米椒 2个 步骤/方法 1 胡萝卜切丝,菠菜洗净...
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凉拌豆芽粉条
凉拌豆芽粉条 简介 天气炎热,开胃凉拌菜,简单方便 食材 绿豆芽 300克 红薯粉丝 1把 陈醋 适量 生抽 适量 蒜 1颗 花椒粒 5颗 盐 1勺 十三香 适量 辣椒粉 适量 步骤/方法 1 豆芽洗净,红薯粉丝用开水煮五分钟,同开水一起倒入碗里泡着(这是老家手工红薯粉丝,别的粉丝泡煮的时间自己把握,粉丝泡软就行)...
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豆芽凉拌豆腐丝
豆芽凉拌豆腐丝 简介 哈喽~我是圆圆!夏日必备爽口凉菜,香辣开胃,适合下酒,超级好吃!食材和做法都超简单,厨房小白轻松搞定哦~该文章来自豆果美食达人作者圆圆1125 食材 绿豆芽 300克 豆腐皮 2张 黄瓜 1根 大蒜 3瓣 步骤 1 准备好所有食材 2 把豆皮切丝 3 把黄瓜也切丝备用 4 锅里烧水,水开后加入1勺...
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巨好吃的凉拌豆芽的做法
巨好吃的凉拌豆芽的做法 简介 简单,易熟,不翻车,重点是好吃啊!食材 绿豆芽 2块钱 蒜 6瓣 葱 1根 小米辣 3个 干辣椒粉 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 陈醋 1勺 香油 1勺 糖 1勺 盐 5克 热油 一次性杯子大半杯 鸡精 1勺 方法/步骤 1 我做过没掐头去尾的,但是我还是喜欢掐头去尾的豆芽,我特么...
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花椒油凉拌五彩豆芽
花椒油凉拌五彩豆芽 简介 我喜欢用绿豆芽拌凉菜,简单方便,用点花椒油拌出来的豆芽更好吃。为了颜色丰富,还放了红色的柿子椒,橙色的胡萝卜,绿色的香菜和粉色的火腿。您一般怎么做豆芽呢?欢迎留言评论,谢谢。该文章来自豆果美食达人作者Bob哥在芝加哥 食材 绿豆芽 300克 胡萝卜 1根 红柿椒 1个 蒜瓣 3...
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韩式凉拌豆芽菜
韩式凉拌豆芽菜 简介 开胃小菜真是夏天的宝藏存在啦,食欲不好或者是嘴馋的时候都可以来一碟,但外面卖的小菜普遍偏贵,可以试试自己在家做,其实也不难的,今天就给大家带来酸辣脆口,超开胃巨下饭的韩式凉拌豆芽的做法。该文章来自豆果美食达人作者寻秘臻味 食材 豆芽菜 250克 蒜 5瓣 葱 1根 姜 1片 韩式辣酱 1大勺 糖
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凉拌胡萝卜豆芽
凉拌胡萝卜豆芽 简介 豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年...
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凉拌酸辣黑豆芽
凉拌酸辣黑豆芽 简介 菜品清淡爽口,酸辣开胃,口感丰富,超级好吃!该文章来自豆果美食达人作者阳光明媚99 食材 黑豆芽 500克 米醋 2大勺 牡蛎酱油 2大勺 味极鲜酱油 2大勺 芝麻油 10克 辣椒油 5克 花生米 30克 步骤 1 黑豆芽摘去根部淘洗干净备用。2 小碗里加入米醋。3 加入味极鲜酱油。4 加入牡蛎酱油。5 ...
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凉拌豆芽的做法
凉拌豆芽的做法 简介 今天带来的是凉拌豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆芽 150克 胡罗贝 50克 青椒 50克 小米椒 少量 姜 20克 大蒜 30克 盐 少量 白糖 10克 鸡粉 少量 白醋 5ml 香菜 20克 黑芝麻 少量 方法/步骤 1 绿豆芽去除根部,锅中放水,水沸腾后将绿豆芽放入锅中。用筷子将绿豆芽均匀...
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好吃的韩式拌豆芽,原来做起来这么简单!
好吃的韩式拌豆芽,原来做起来这么简单!简介 夏天很适合吃芽菜,非常健康,又吃不胖,天热吃凉拌的最好不过了,今天的这道韩式拌豆芽可能不正宗,但是真的是超快手,也一致得到家人好评,大家可以试试哦!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材。2 黄豆芽去根洗净开水煮上3分钟过凉。3 小葱,蒜瓣...
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凉拌韭菜豆芽
凉拌韭菜豆芽 简介 谷雨过后天气逐渐转热,宜食一些清爽的凉拌菜了。凉拌的韭菜非常美味,试过吗?[亲亲]食材 韭菜 100克 豆芽 200克 大料 适量 盐 3克 油 10克 生抽 1汤匙 醋 1汤匙 蚝油 半汤匙 步骤/方法 1 首先准备韭菜豆芽 2 韭菜洗净去掉黄叶,开水里汆烫一下,捞出晾凉。3 黄豆芽去根洗净也汆烫...
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凉拌黄豆芽的做法
凉拌黄豆芽的做法 简介 黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里沥干水分倒入事先调好的味汁,上桌前撒上熟百芝麻即可 食材 黄豆芽 适量 红椒 适量 小葱 ...
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豆芽凉拌的做法
鸡精,香油和醋搅拌均匀放入盘中即可。工具/原料 盐 5克,醋 6克 ,盐5克 鸡精3克,香油3克,豆芽300g 方法/步骤 1 豆芽焯水把豆芽洗干净放到锅里用水焯一下。2 过凉水焯好过一下凉水,捞出来,这时要把水挤干净了。3 搅拌均匀放入盐,鸡精,香油和醋搅拌均匀。4 倒入盘中倒入盘中凉拌豆芽即可做好。
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韩式凉拌黄豆芽
韩式凉拌黄豆芽 简介 一道非常简单的韩式小拌菜,简单又好吃,黄豆芽也是很营养的哦,黄豆富含丰富的蛋白质,搭配胡萝卜营养丰富该文章来自豆果美食达人作者瑾如画笑如雨 食材 黄豆芽 一小盘 胡萝卜丝 适量 韩式辣椒粗粉 一勺 酱油 1勺 鱼露 1勺 香油 1勺 糖 1茶匙 葱花 适量 芝麻 适量 步骤 1 准备好食材 2...
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巨好吃的凉拌豆芽,酸辣开胃,好吃到爆
巨好吃的凉拌豆芽,酸辣开胃,好吃到爆 简介 今天给大家分享一道凉拌酸辣豆芽,酸辣开胃又下饭,赶紧试试吧 食材 豆芽 500克 香菜 50克 辣椒碎 适量 白芝麻 适量 蒜头 20克 盐 适量 蚝油 1勺 生抽 2勺 醋 2勺 白糖 半勺 方法/步骤 1 把豆芽洗净沥水,蒜头去皮洗净切碎,香菜洗净切段。2 取一个小碗,...