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清淡冬瓜汤的做法
1 材料。2 冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。3 平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味。4 倒入冬瓜煸炒一下。5 然后加入适量热水煮。6 待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可。
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冬瓜海鲜汤的做法
4 小火慢慢煲煮一会,加入鱼露。5 再次沸腾后加入冬瓜玉米粒。6 一个鸡蛋打散.7 沸腾后淋入鸡蛋。8 撒入葱花。9 最后加入水淀粉,这次做汤,水淀粉不要太稠。10 再次沸腾后撒点盐出锅,煮的过程不要盖盖子嗷。
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排骨冬瓜汤的做法
排骨冬瓜汤的做法 简介 在市场转了两圈才买下一个大冬瓜,考虑是做冬瓜丸子汤还是排骨汤呢?觉得排骨应该更对女儿的口味,这么冷的天,喝点热热的汤很享受啊!食材 排骨 一斤 冬瓜 半斤 葱 一节 姜 三片 蒜 五六辦 花椒 七八粒 香菜 一把 盐 适量 胡椒粉 少许 料酒 适量 步骤/方法 1 冬瓜去皮切块 2 ...
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冬瓜海白汤的做法
冬瓜 350克 葱 1根 姜 1片 白胡椒粉 少许 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 材料简单 2 海白在淡盐水再浸泡一下,然后把壳刷干净 3 冬瓜去籽部分,刷净皮,切块;姜切丝葱切末 4 锅中加水1300毫升,烧至快冒泡的时候把海白放进去 5 海白煮至全部开壳,关火,把海白捞出来,放在盘子里,再把锅里的汤...
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冬瓜排骨汤的做法
自动保温,打开盖子,加入少量食盐,搅拌均匀,盖上盖子,闷10分钟 20 3小时后炖煮结束,自动保温,打开盖子,加入少量食盐,搅拌均匀,盖上盖子,闷10分钟 21 3小时后炖煮结束,自动保温,打开盖子,加入少量食盐,搅拌均匀,盖上盖子,闷10分钟 22 10分钟后。。。哈哈,可以开始品尝美味的冬瓜排骨汤了 ...
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鸭舌冬瓜汤的做法——小白学做菜!
冬瓜 400克 蒜 3瓣 盐 1克 葱花 适量 方法/步骤 1 首先把鸭舌用水煮熟备用,我用的是卤鸭舌,之前卤多了没吃完放在冰箱冷冻层里面的,今天直接拿出来解冻即可。2 接着把冬瓜去皮切成片备用,蒜瓣也切成片备用。3 开火,锅烧热之后放入少许油,油热之后把蒜瓣放进去煸香,香味出来之后吧冬瓜片倒进去翻炒。4...
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冬瓜蛏子汤的做法
5勺 步骤/方法 1 食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗)、香葱 2 烧锅加2汤勺油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3 随后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。4 接着,合入已清洗好的蛏子翻动一下煮开至蛏子开口。5 然后,加1勺盐。6 加0.5勺味精。7 调味翻匀。8 最后,搁入香葱,即成。
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冬瓜汤的家常做法
是夏季餐桌上最常见的菜品之一。食材 冬瓜 150克 筒子骨 500克 胡萝卜 半根 生姜 3片 食盐 适量 步骤/方法 1 洗净所有主料,冬瓜去皮切大块,胡萝卜切块,生姜切片。2 筒子骨放清水加生姜片放入锅中煲,水沸后改中小火煲1个半小时左右。3 将切好块的冬瓜胡萝卜接着煲半小时左右。4 加盐调味。
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冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤的做法 简介 排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。(这一步忘了拍,反正也很简单哈~)调入适量盐和鸡精
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乌鸡冬瓜汤的做法
乌鸡冬瓜汤的做法 简介 乌鸡冬瓜汤是一种并不常见的汤品,很多人会认为冬瓜性寒,和滋补性能出色的乌鸡一起做汤,会影响一些营养成分的吸收,其实大家不用担心,用乌鸡和冬瓜一起做成乌鸡冬瓜汤,一样具有出色的滋补和养生功效。食材 冬瓜 400克 乌鸡 300克 食用盐 适量 生姜 10克 步骤/方法 1 准备食材,冬瓜...
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冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤的做法 简介 冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。夏天做这道汤刚好解暑哟 食材 排骨 160克 料酒 2大勺 冬瓜 250克 水 1000毫升 盐 ...
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冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤的做法 简介 真的太好喝了,完全没有放什么调料。那天看到小耳在朋友圈晒这个汤,一下子就吸引我了,问了下配料,周末赶紧做起来,果然没让我失望,我又自作主张放了玉米,好喝当然要记录一下。食材 排骨 500克 鸡爪 10个 冬瓜 1个 黄豆 1把 青豆 1把 黑豆 1把 玉米 1根 小葱 1棵 香菜 ...
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冬瓜汤的家常做法
冬瓜汤的家常做法 简介 冬瓜汤甜美可口 食材 冬瓜 (去皮去瓤)2斤 猪骨 半斤 鸭 (鸭骨)半斤 食盐 适量 水 5碗 薏米 50克 姜 1块 香菜 2根 步骤/方法 1 冬瓜洗净,去除毛刺 2 切成大块,分成两半,去掉瓤 3 再切成条后去掉皮 4 瓜肉切成块,注意,是要瓜肉二斤,瓜皮可以放也可以不放,但瓜皮...
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老鸭冬瓜汤的做法
老鸭冬瓜汤的做法 简介 仲夏时日,暑热夹湿,在广东民间就有“大暑老鸭胜补药”的说法,老鸭是清火的食材,有着补血解毒、清热滋阴之功效,加入冬瓜一起煲汤,在煮汤的过程中散发出的清香可以吸收老鸭的臊味,又不至于抢夺了老鸭汤的主味,既可荤素搭配起到营养互补的效果又能健脾消暑,实为夏日滋补佳品。食材 ...
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冬瓜蛤蜊汤的做法
冬瓜蛤蜊汤的做法 简介 有个病人是美籍华人,去医院复查时,美国医生发现他的血粘度降低了,问:“你怎么搞的,是不是药吃多了?”他说:“我肯定没多吃药。” “奇怪了!那你最近吃过什么吗?”他说:“我前天到过中国城,吃了一顿中国饭,蛤蜊、有冬瓜、还有枸杞。”美国医生一想,蛤蜊没用,枸杞不对应...
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冬瓜筒骨汤的做法
冬瓜筒骨汤的做法 简介 骨头汤是我们生活中经常喝的营养补品,但一般比较油腻,放些冬瓜可以解腻,白玉菇又增添了汤的鲜美。食材 筒骨 1根 冬瓜 300克 白玉菇 150克 料酒 2勺 盐 2勺 生姜 1块 葱 1把 步骤/方法 1 筒骨在凉水中煮开,放料酒去腥,捞出洗净 2 放入锅中,再放料酒 3 放足够的开水,...
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老鸭冬瓜汤的做法
老鸭冬瓜汤的做法 简介 这道老鸭冬瓜汤是一款食材简单、特别适合春夏季节的汤水,味道清淡鲜甜。有清热解毒、滋阴养胃的作用,上火者和苦夏的时候食用更加。因冬瓜比较容易熟,所以要先把老鸭煲到差不多好了的时候,再放冬瓜进去,冬瓜煲半个小时放入葱花就可以了。食材 老鸭 1只 冬瓜 300克 葱 3棵 生姜 4片...
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冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤的做法 简介 日子真是一天比一天冷了,都要穿长袖了。天气也一天比一天干燥,回到家,就想热乎乎地吃一碗饭,喝一碗汤!今天的是冬瓜排骨汤,应该是谁都会做的最简单的汤了。冬瓜价格特别便宜,一元钱可以买一斤,有时候甚至是两斤,但是却是好东西,可以美容养颜,还不含脂肪,吃多也不会发胖。搭配排骨是最经典的
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蛤蜊冬瓜汤的做法
蛤蜊冬瓜汤的做法 简介 一道很鲜的汤,蛤蜊被称为天下第一鲜,养蛤蜊吐沙是一难题,很多人做法有缺陷,结果一是吐沙不干净,二是蛤蜊死了。必须放海盐,不能放岩盐,不是所有盐都行,用岩盐容易死,而且蛤蜊身体会部到壳外来(实际上已死,身体缩不回去了)。活的蛤蜊身体出来很少,只有在爬行时出来多一点,...
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冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤的做法 简介 排骨斩成小段,在锅中放清水和两汤勺黄酒将排骨段汆水冬瓜去皮切块备用排骨汆水后捞出用清水冲洗干净砂锅中注入清水,放入汆过水的排骨段,放入姜、葱、枸杞旺火烧沸,改用小火炖约60分钟,放入冬瓜块再炖20分钟左右。捞出姜块、葱段,调入盐、鸡精即可 食材 猪大排 500克 冬瓜 500克 枸...
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冬瓜鸡汤的做法
冬瓜鸡汤的做法 简介 有谁象我一样,怀念小时候妈妈用铁锅煮饭的时光,铁锅煮出来的饭或是汤都是难以忘怀的美味。如今各种厨电一应俱全,却再也寻不到原来的味道。幸好,九阳铁釜做到了。它带我们重觅记忆中的美味,现代化的科技与自然古朴味道的完美结合,千锤百炼,只为一锅好饭。感谢美食杰,感谢九阳,...
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蚕豆冬瓜汤的做法
蚕豆冬瓜汤的做法 简介 鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油 食材 蚕豆 200克 冬瓜 200克 豆腐 200克 食盐 适量 香油 适量 水 适量 步骤/方法 1 鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块...
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冬瓜猪蹄汤的做法
冬瓜猪蹄汤的做法 简介 冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒的功效,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,这道冬瓜猪蹄汤不仅营养丰富,味道更是可口美味!食材 猪蹄 1只 冬瓜 1小圈 枸杞 8粒 盐 适量 红枣 2颗 香菇 8朵 小葱 2根 姜 3片 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 首先将猪蹄放进冷水里浸泡1小时(期间要换2次水)2 ...
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冬瓜粉丝汤的家常版做法
冬瓜粉丝汤的家常版做法 简介 冬瓜非常营养,具有多重功效,不仅可以利水消肿,而且还有减肥的功效,下面我们一起来看一下冬瓜粉丝汤的家常版做法。食材 冬瓜 适量 粉丝 适量 蒜 适量 辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老抽 适量 五香粉 适量 陈醋 适量 蒜苗 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 准备适量冬瓜...
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冬瓜肉丝汤的做法
冬瓜肉丝汤的做法 简介 冬瓜现在已经大量上市,是我们常见的蔬菜,因为不含脂肪,所以是减肥保健的好食材,营养保健价值很高 食材 小冬瓜 1个 猪肉 100克 鲜姜 1块 大葱 1根 胡椒粉 适量 花生油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 冬瓜洗净去皮,切成长条 2 去掉瓜瓤,切成块备用 3 鲜姜大葱切丝备用 4 热锅烧油...
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冬瓜汤的做法
冬瓜汤的做法?简介 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓,美容养颜的功效。因其简单易做,受到很多人的喜爱。食材 新鲜冬瓜 1块 姜 1小块 蒜 1瓣 盐 适量 方法/步骤 1 洗好姜蒜等佐料,把姜蒜均切片,放在一边备用。2 将冬瓜去皮,用水...