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糖醋白萝卜的做法
糖醋白萝卜的做法,腌菜是我们传统的美食,几乎家家都要或多或少的吃些腌菜,而有些爱吃腌菜的那是一天三顿饭都少不了,我婆婆就是这样的,不过好在都是自己的,算是比较健康;腌菜虽好吃,但是要适量的吃才行,因为腌菜含有亚硝酸盐,即致癌物,那么今天大家有口福了。不仅
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糖醋萝卜条的做法
步骤/方法 1 白萝卜洗净,无需去皮,切成粗条。2 加入一大勺白糖,拌匀盖上保鲜膜腌制1小时以上。3 腌好的萝卜条倒出水分,这时的萝卜条已经蔫了些。4 一次性加入剩余的所有材料拌匀(注意白糖已经用了一大勺了)。5 盖上保鲜膜腌制一晚,第二天取出时水分更多了,可以取出底部的萝卜条先吃,如果不吃就再...
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调味寿司萝卜、糖醋萝卜
1 白萝卜削皮,切条,最好不用金属器皿 2 加入少量盐,盐不要太多,不然不脆了~腌渍15分钟左右,稍微出水,出水后过几次水,把盐味洗掉一些 3 取适量热水,先不要太多,加入适量白醋,用热水能消散一点白醋的酒味但又不会挥发了酸味,而且容易融化白糖 4 适量白糖,试一下味道,要比吃起来浓一点,腌渍起来...
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速腌糖醋萝卜
步骤/方法 1 把小萝卜切成条有胡萝卜的话也要切成小条,把萝卜和胡萝卜条晾晒8~10小时左右。萝卜晾晒好以后,萝卜条稍稍变干,又不 完全失去水分。这样腌制出来的糖醋萝卜口感超级脆爽。此时,准备一个稍大一点的容器,将萝卜条放入后加上一把糖,用手像搓衣服那样把糖均匀的搓在萝卜条 上。直到萝卜的...
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糖醋腌萝卜的家常做法
方法/步骤 1 今天花了一块钱买了一个萝卜,洗干净削皮(这种萝卜不削皮会发苦)2 用叉子插成细丝,撒点盐腌上2小时,倒掉里面的水分。3 准备葱丝、姜蒜切末 ,然后烧热花生油后加入爆香。4 把沥干水分的萝卜丝倒入锅中搅拌均匀,倒入大点的盆中调拌。首先加入白糖、食盐、鸡精。5 加入适量的调拌米醋。6 ...
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糖醋白萝卜的腌制方法
方法/步骤 1 首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉;记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜,以免里面已经很多根,表皮也选择比较光滑的,不要选择太多窝孔,窝孔多削皮比较困难。如下图:2 将买回来的白萝卜洗干净,却成块状,如下图:3 将切好的白萝卜放入大的盆子里,放入盐,搓均匀...
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糖醋腌萝卜的做法
今天小编来教大家做糖醋腌萝卜,开胃又下饭,喜欢的朋友快动手学起来吧!食材 萝卜 1根 盐 适量 生抽 15克 陈醋 10克 白糖 10克 香菜 适量 方法/步骤 1 首先,我们把萝卜削去外皮,切成均匀薄片,我们用的是水果萝卜,口感更加的清甜,当然本地的青萝卜更有味。2 切好以后放入盆中,多加一些食盐抓拌均匀腌制10
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糖醋樱桃小萝卜
2 樱桃小萝卜去掉缨子后洗净;3 下方垫上一根细筷子,这样刀切不会切断,放平萝卜切薄片不切断;4 都切好后,撒盐半勺,杀出水分;5 用力攥干水分;6 准备一个密封盒,放入糖小朵零卡糖1勺;7 加入苹果醋2勺,搅拌均匀;8 放入攥干的小萝卜,盖好腌制至少半小时入味;9 捞出就可以吃了,酸甜爽脆;
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糖醋萝卜的做法
糖醋萝卜在我们这边是大家常做的,清脆可口,色香味俱全,而且能通气防感冒,加之萝卜货源充足,是家家户户普遍备着的,做法又简单,所以想做就做,很是方便。可以现做现吃,也可以过个一两天或者一周之后再吃,都是可以的。食材 萝卜 半个 白糖 适量 八角、花椒 少许 香醋 适量 姜蒜 少许 方法/步骤 1 将...
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醋泡萝卜的做法
所以没有放,泡红醋的那个我加了一点花椒 8 分别把糖醋加完,再倒进一点点纯净水 9 用红醋泡的,是用萝卜肉丁泡的,腌制一个晚上,第二天就可以吃了。10 萝卜皮就是用白醋,酱油,白糖泡的 11 泡好之后就用保鲜膜包起来,泡一个晚上,第二天就能吃了 12 酸甜可口的脆萝卜泡好了 ...
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糖醋白萝卜做法
盐 10g 老抽 20g 方法/步骤 1 将白萝卜洗净后切成薄片待用,然后姜片蒜片切好待用 2 将萝卜片在盆中放入待用 3 添加调味品盐、醋 4 搅拌均匀后添加冰糖面 5 再添加生抽老抽 6 搅拌均匀入味 7 确保每一篇萝卜片都能调味均匀 8 然后添加适量清水盖上盖子 9 没过萝卜后放入冰柜中冷藏一夜腌制后即可食用 ...
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糖醋萝卜的做法
糖醋萝卜的做法 简介 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天到了,吃点萝卜的好处多多。今天分享一道爽口的糖醋萝卜。食材 萝卜 一根 白糖 适量 盐 适量 白醋 适量 方法/步骤 1 萝卜洗净,去皮。2 中间切开。3 切成薄片,放入碗中 4 放入白醋、盐、白糖。5 搅拌均匀,腌制15分钟 6 也可以摆成自己喜欢的样式...
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腌制酸甜樱桃小萝卜
樱桃萝卜 250克 白醋 100毫升 白糖 50克 步骤/方法 1 准备好所以材料。2 把萝卜放在两根筷子之间,借助筷子的高度,使萝卜不易切断。3 按同样方法把所有萝卜切好,放入碗中。4 加白糖。5 加白醋。6 拌均匀。让每个萝卜都能泡在糖醋中。7 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制。时间越久萝卜就会吸收的糖醋越多,...
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糖醋腌萝卜的做法大全
白萝卜 2个 盐,白糖,陈醋 适量 方法/步骤 1 白萝卜水分较多,口感爽脆,用来制作糖醋萝卜再合适不过,把白萝卜洗净,切成片状,片的大小按照自己的喜好,厚度在0.3厘米左右,2 萝卜片放入干净的碗中,加适量的盐腌制,腌制能够使萝卜口感更加的鲜脆,也能够去除多余的水分,3 腌制1~2个小时后,萝卜出了不少...
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爽脆糖醋萝卜的做法
爽脆糖醋萝卜的做法 简介 用料:白萝卜,白糖,米醋,生抽,老抽,蚝油,盐。具体做法:1、将白萝卜竖着对半切开,切成两半。2、把白萝卜切片,每5刀切断一次。3、取一大碗,倒入一大勺生抽、小半勺的老抽,加一勺白糖,一勺醋,半勺蚝油,搅拌均匀。4、放入切好的白萝卜,用手拌匀。5、将萝卜片先腌制15分钟...
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自制腌菜--腌萝卜
红皮萝卜 1个 大蒜 2瓣 盐 2匙 鸡精 1匙 糖 3勺 醋 3勺 方法/步骤 1 红皮萝卜去头去尾洗干净。2 用切菜工具擦成细丝。3 扒两瓣大蒜,拍扁切碎。4 把蒜蓉放萝卜丝里。5 开始调味。放两匙盐。6 1匙鸡精。7 三勺陈醋。8 三勺白糖。9 充分拌匀。10 装瓶放冰箱冷藏,随吃随取。注意事项 糖醋比例...
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萝卜皮也可以美味:糖醋萝卜皮
方法/步骤 1 食材。2 把萝卜洗净。上面小窝窝要刮干净。3 用滚刀切法,把皮切下来。4 加入适量盐,揉一下。腌几分钟。5 用盐腌制过后,用水冲洗一遍,沥去水分。加入生抽 6 糖和醋拌匀。7 拌匀即可食用,也可装入瓶子里,放冰箱随吃随取。8 也可以即拌食。小菜一碟。注意事项 糖醋汁喜欢2份糖1份醋,可按个人喜欢。也可以加些辣酱。酸辣口味也不错。加少...
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糖醋脆萝卜的做法
11 将炒好的辣椒丁放入步骤9的糖醋汁中。12 40-60分钟后,白萝卜腌制完成,此时先将泡在清水中的蒜瓣控干水分,放入糖醋汁中。13 再将腌制好的白萝卜控干水分(腌制时渗出的水分),放入糖醋汁中。14 自然放凉后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜。第二天便可食用了。15 请君慢用。注意事项 1、请尽量在一...
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糖醋萝卜的做法,教你怎么做糖醋萝卜
糖醋萝卜的做法,教你怎么做糖醋萝卜 简介 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,糖醋萝卜就是将萝卜用糖和醋腌制而成的风味小吃。也可以作为一款零食小吃。那么糖醋萝卜的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做糖醋萝卜 食材 萝卜 一根 白醋 适量 白糖 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 白萝卜切片备用 2 白糖,...
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如何制作糖醋胡萝卜片
白萝卜 一根 盐 两小勺 白砂糖 三勺 酱油 两勺 陈醋 四勺 制作糖醋胡萝卜片方法:1 首先准备好一根白萝卜,清洗干净并去皮。2 再切成萝卜小片。3 再放入两小勺的盐,腌制大概半个小勺左右,腌制好的萝卜会出很多的水,用清水洗干净,挤干水分。4 然后放入三勺白砂糖两勺酱油四勺陈醋。5 再把这些调料给...
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糖醋腌萝卜的做法
糖醋腌萝卜的做法 简介 糖醋腌萝卜的做法其实很简单,只要掌握好时间腌制出来的萝卜是又香又脆。食材 萝卜 500g 盐 50g 白糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 购买新鲜的萝卜,除去叶子用清水洗干净 2 用刀刮掉萝卜皮(喜欢皮的也可以不去皮),切成块,用盐腌制一天 3 一天后倒掉盐渍,加入适量的白糖和醋,比例...
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手把手教你腌制糖醋白萝卜
手把手教你腌制糖醋白萝卜 简介 白萝卜是一种常见蔬菜。具有很高的药用价值,具有促进消化、增强食欲、加快肠胃 蠕动和止咳化痰的功效。但是白萝卜的辛辣味大多数人接受不了,其实去掉辛辣味很简单,用盐腌制一下倒掉水分,再冲洗干净基本就没有辣味了,再用 糖醋调拌一下,酸酸甜甜很开胃,无论下酒还是配一碗小粥...
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白萝卜怎么腌制
白萝卜怎么腌制 简介 白萝卜怎么腌制?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。食材 白萝卜 1根 白糖 2勺 白醋 6勺 生抽 5勺 小米椒 适量 蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 白萝卜清洗干净。2 切去头尾,分成四条。3...
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酸甜萝卜的腌制方法
12小时后我翻拌萝卜试吃一根,觉得甜度不够,再加入1汤匙白糖;2、加入10汤匙(70克)白醋(米醋也可以);3、加入1.5饭碗(280克)的纯净水。搅拌搅拌白糖。白糖有些没融化没关系的,泡一会儿就会全部融化的。糖醋 正文 1 食材准备:白萝卜 1根(600克)、白糖 6汤匙(126克)、白醋(或米醋) 10汤匙(70克)、...
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腌萝卜干的做法?怎么腌萝卜
腌萝卜干的做法?怎么腌萝卜 简介 冬季萝卜比较多,不知道怎么处理,不妨试试腌萝卜,这里小编介绍下腌制方法。食材 萝卜 3个 食盐 2勺 冰糖 若干 醋 6勺 方法/步骤 1 先把萝卜洗干净去皮。2 把洗干净的萝卜切成条状。3 倒入碗中,加上2勺左右的食盐,腌制一小时。4 等待时间到后,把碗里的盐水倒掉。5 ...