素炒金针菇的做法

1 金针菇去蒂，切掉头部那边，洗干净！2 把辣椒，姜，蒜，切成末备用。3 一勺白糖，2勺酱油，3勺醋，2勺豆瓣酱，放起来搅拌均匀。4 锅里倒入油，将切好的辣椒姜蒜末下热油锅爆炒。5 调好的料汁倒进去烧开。6 把金针菇放进去，炒到金针菇软了就好，放1/3的鸡精，撒上香葱。

家常菜之炒金针菇

1 准备食材：金针菇和辣椒 2 金针菇根部一刀切掉，撕开，放清水中冲洗几遍。辣椒洗好去籽 3 辣椒切丝，事实证明，这丝切的有点粗了，要是再细点会更好 4 炒锅里放油，油热后放入辣椒丝 5 接着放入金针菇，翻炒 6 一边翻炒一边放入盐，花椒面 7 金针菇很容易就变成蔫软的状态，大火炒熟，关火以后放入...

金针菇炒鸡蛋

1 鸡蛋加清水加胡椒粉打散。2 金针菇洗净，去根，切两段，放淡盐水里面放一会。3 锅里放油，大火把鸡蛋烧熟，起锅。4 大蒜，辣椒煸香。5 加入金针菇炒熟。6 加入葱花，鸡蛋，盐，蚝油，炒散即可出锅。

金针菇炒肉丝

食材 金针菇 200克 瘦肉 100克 食盐 1/2茶匙 蚝油 1茶匙 生抽 1茶匙 淀粉 1茶匙 步骤/方法 1 切掉金针菇顶端，用水洗净 2 猪肉切成条状，加入少许蚝油、生抽和淀粉腌制10分钟 3 锅内倒油爆香蒜头，倒入猪肉，炒到猪肉变色 4 加入金针菇，加入2小汤匙水，调入蚝油和盐，翻炒均匀，金针菇变软即可出锅 ...

家常菜,怎么做一道好吃的爆炒金针菇

1 1， 先把准备好的金针菇用刀把它切掉根部，再把切好根的金针菇放入水中，把金针菇撕成一条一条洗干净，金针菇洗干净后把它拧干水放在碗里面备用。2 2， 然后把洋葱的表面的老皮给撕掉，把它切成两半，然后用刀把洋葱切成丝状。把青辣椒洗干净，去掉蒂，也把青辣椒切成丝，把洋葱和青辣椒都装盘备用。3 ...

剁椒炒金针菇

金针菇也叫“增智菇”，营养丰富，对儿童的身高和智力发育有良好的作用。无辣不欢的人用剁椒炒金针菇是不错的选择，开胃下饭菜。最重要还快速好菜吃。食材 金针菇 300克 剁椒 100克 花生油 3毫升 盐 2克 生抽 1毫升 香葱 5克 步骤/方法 1 准备好金针菇，用刀切去头部；2 金针菇手撕开，清水浸泡3分钟...

番茄炒金针菇

金针菇 1小把 番茄 2个 蒜 3瓣 糖 1小勺 油盐 适量 步骤/方法 1 准备好原材料；2 番茄用筷子扎好，放在炉火上烤， 看见番茄皮炸裂后关火；3 这样番茄就很容易去皮了， 再切成小块；4 热锅凉油，放入蒜末进去爆香；5 爆香后加入番茄小块进去翻炒；6 微微炒出汁后加入金针菇进去翻炒；7 翻炒...

炒金针菇的做法

素炒金针菇是道简单方便的快手家常菜。金针菇本身带有甜味，随便放点辣酱炒炒就很好吃。食材 金针菇 2包 醋 1汤匙 葱 1根 鸡粉 1茶匙 生抽 1汤匙 糖 1茶匙 辣酱 半汤匙 方法/步骤 1 金针菇切去根部。2 用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。3 热油锅爆香蒜和辣酱。4 倒入金针菇爆炒。5...

金针菇炒蛋的做法

金针菇炒蛋的做法 简介 金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。 金针菇的营养成分十分丰富，如蛋白质、维生素B1、B2等，可以有效抗疲劳、提高机体免疫力。 这款金针菇炒鸡蛋，口感滑嫩、味道鲜美，非常适合作为宝宝的早餐食用。2岁以上的宝...

土豆炒金针菇怎么做好吃

土豆炒金针菇怎么做好吃,土豆炒金针菇是一道家常菜。它的做法简单来说,首先要把土豆切条、金针菇撕开,然后将葱蒜姜等辅料炒香,再放入土豆和金针菇一起炒熟,期间再放酱油、耗油等调味料,炒入味以后,再加一点葱花就可以了。下面演示一下土豆炒金针菇怎么做好吃?

金针菇怎么炒好吃

金针菇怎么炒好吃 简介 金针菇营养特丰富，含有各种对身体健康有利的氨基酸，在这么多种菌类菜，我最喜欢的就是金针菇了，炒起来还有点甜，滑嫩滑嫩的，娃娃们也喜欢吃，而且在冬天可以做火锅料，有人还说长吃能变聪明呢，这个给宝宝一说，在我不知道要给她做什么菜时，她会立马报出来，聪明菜金针菇。今天就...

金针菇炒油麦菜

金针菇炒油麦菜 简介 油麦菜的最佳搭档是豆豉鲮鱼，用金针菇和油麦菜搭配的并不多。金针菇和油麦菜，一绿一白、一软一脆、是食用菌和青菜的完美结合，并且是一道老少皆宜的菜肴。食材 金针菇 300克 油麦菜 500克 油 1汤匙 盐 6克 白糖 2克 葱蒜 适量 步骤/方法 1 主辅料： 金针菇、油麦菜 2 把油麦菜...

青菜炒金针菇的做法

青菜炒金针菇的做法 简介 金针菇大家都爱吃，尤其是吃火锅的时候爱涮着吃特别的好吃～今天我们换种吃法，金针菇炒着吃，青菜素炒金针菇。如下经验；食材 金针菇 适量 青菜 适量 辣椒 适量 食用油 适量 佐料 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材，把青菜和金针菇洗干净进行备用；生火锅内烧热后加入适量的...

金针菇的好吃做法

金针菇的好吃做法 简介 此菜功效太强大，被称为“增智菇”、“一休菇”，有益增长智力。此外它能抗菌消炎、抗肿瘤、降低胆固醇、抑制癌症细胞、提高身体免疫力、防病健身等作用。此菜就是金针菇，可以炒肉、炖汤，味道鲜美。今天我做一道金针菇美食，用我的这道简单的烹饪方法，不炒肉，不用过油，吃起来更加...

金针菇炒鸡蛋

金针菇炒鸡蛋 简介 路过超市买了点金针菇，上次炒的鸡蛋爸爸很喜欢吃，决定回家再炒这个菜，妈妈也赞不绝口呢。食材 鸡蛋 4个 金针菇 200克 花生油 30克 食盐 1茶匙 步骤/方法 1 金针菇把根部切掉，然后从中间一切为二。2 切断后的金针菇洗净。3 锅里放水，水开后烫熟，开锅后用漏勺捞出备用。4 鸡蛋4个，放碗里搅拌 5 锅里放油，熟了后放点蒜，葱花熟锅后放鸡蛋 6 ...

爆炒金针菇的做法

适量 菜籽油 小半碗 食盐 1小勺 香葱 3根 蚝油 1小勺 方法/步骤 1 将买来的新鲜金针菇切去根部，清洗干净，切成段。干辣椒、大蒜切好待用。2 锅里倒油将切好的大蒜、干辣椒、生姜倒入锅中爆香。3 将切好的金针菇倒入锅中爆炒，加入生抽、食盐、香葱等调料，快速翻炒均匀后，倒入蚝油搅拌均匀后装盘。

蒜蓉炒金针菇的做法

蒜蓉炒金针菇的做法 简介 很少自己做金针菇，一般都是在外面吃烧烤的金针菇。偶然看到家常炒的金针菇，看起来很不错，于是自己也尝试开始做这道菜。食材 金针菇 1把 蒜 3瓣 生粉 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 金针菇切去连在一起的部分。2 放入清水中泡洗干净。3 蒜切碎。4 热锅下油，下蒜爆香。5 倒入...

爆炒金针菇的做法

爆炒金针菇的做法 简介 金针菇味道鲜美，营养价值高，虽然不及饭扫光卖的爆炒金针菇好吃，也是十分美味哦！爆炒金针菇快来学吧 食材 金针菇 若干 盐 少许 糖 少许 香油 少许 姜蒜 少许 方法/步骤 1 金针菇去掉老根洗净，放入开水中焯烫沥干水分备用。2 炒锅倒油爆香姜丝。加入盐和糖 3 金针菇倒入翻炒。...

家常炒菜猪肉片炒金针菇的做法

大块的猪肥肉真吃不下，可是炒菜里没猪肥肉又不香，所以买来猪肉片和金针菇炒着吃，还是挺不错的。大家可以试试。食材 猪肉片 适量 金针菇 适量 酱油 适量 胡椒粉 少量 食盐 少量 方法/步骤 1 买来的金针菇用水焯熟。2 捞出沥干水。3 油热下蒜片，加入猪肉片，翻炒一会儿，最好炒出油来。4 加入适量...

如何爆炒金针菇

金针菇 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 金针菇一份，清水洗净，葱姜蒜一份，切成碎末备用。2 菜椒，芹菜等切成丝备用。3 锅中烧热，放入适量的食用油，然后将准备好的葱姜蒜放入锅中，进行爆炒。4 然后在放入一些青椒丝等食材，放入锅中一起进行过油。5 然后将金针菇放入锅中，一起进行大火炒制。放入适量...

怎么做菠菜炒金针菇

怎么做菠菜炒金针菇 简介 准备150克金针菇和200克菠菜，将金针菇切成段，菠菜切成段。 热锅冷油，将金针菇倒入锅中炒软后，将菠菜倒入锅中一起炒。 菠菜炒软后倒入淀粉水勾芡，放入适量的盐翻炒几下。

家常菜:酱炒金针菇

家常菜：酱炒金针菇 简介 金针菇，想必很多人都爱吃。最主要吃的方法恐怕就是涮火锅了，其实金针菇炒着吃也是一道美味，今天，就给大家介绍酱炒金针菇的做法。做法简单，十分钟就能做好，而且美味营养1.需要的食材：金针菇300g,姜片10g,蒜片10g,豆瓣酱15g,花椒8g,生抽15g,盐8g,红辣椒适量，青辣椒适量 食材 ...