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榴芒蛋糕的做法
7 准备好6寸活底蛋糕模具,先放1片稍厚的班戟皮。8 然后抹上一层奶油。9 再盖一层班戟皮。10 再抹奶油放芒果粒。11 盖上一层班戟皮。12 再抹奶油和榴莲肉。13 盖上一层班戟皮。14 然后再抹奶油放水果,依次完成所有,最后一层不用涂奶油啦,愿意涂也木有问题。15 然后全部抹好的蛋糕放入冰箱冷藏20分钟...
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泰国榴莲慕斯蛋糕(8寸)
1 首先我们来回顾蛋糕题所需的材料。还是那句,相对海绵体蛋糕,我更爱戚风体,这个蛋糕题是用5个大号的鸡蛋。蛋糕体:鸡蛋,5个榴莲肉,30克白糖,110克低筋面粉,110克菜油,40克盐,少许泡打粉,2克 2 将大约30克重的榴莲肉去除来核去掉后,用30-40克 3 按照我之前的“双色戚风蛋糕”中的...
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榴莲千层蛋糕
9 榴莲肉用打蛋器搅打碎 10 淡奶油加糖打发 11 打碎的榴莲肉加到打发的淡奶油里一起拌均匀 12 取一个大盘子,最底层放两张蛋饼,抹上榴莲奶油馅 13 在馅上放一张饼皮,再抹上榴莲奶油馅重复同样的做法至饼皮放完,做好的榴莲千层蛋糕盖上保鲜膜放冷藏冰箱冷藏2小时后再切块食用口感更好 ...
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榴莲千层蛋糕
榴莲 500克 细盐 少许 细砂糖 80克 黄油 40克 步骤/方法 1 鸡蛋打入盆中,加入细盐、细砂糖进行搅拌,直到糖融化。注意了:这个过程是不需要打发的。2 加入常温牛奶、淡奶油、融化的黄油,搅拌均匀。3 在调匀的蛋液中加入过筛的低筋面粉,继续搅拌。4 将所有材料过筛至少4遍,目的是让面糊更加细腻而且没有...
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榴莲芝士蛋糕
我最爱的榴莲芝士蛋糕,是轻芝士,所以松软,喜欢重芝士可以不打发蛋清,直接加入整蛋,这是8寸的。6寸的是150g 150的榴莲,别的减半就好 食材 奶油奶酪 250克 淡奶油 60毫升 淡奶油 140毫升 榴莲 240克 鸡蛋 4个 低粉 50克 白砂糖 70克 奥利奥 200克 黄油 100克 步骤/方法 1 200g奥利奥末加入100g黄油...
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榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕的做法,不会的快收哟
榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕的做法,不会的快收哟 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 1,4个蛋黄放入40g玉米油 50g牛奶 20g白糖。2 2,充分打均匀。3 3.蛋白放入柠檬汁 打出大泡加10g白糖继续打发 之后在分次 加两次白糖 蛋白打成湿性弯勾 三分之一放蛋黄糊中搅拌均匀 再倒入蛋白霜中 搅拌均匀后 离10...
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8寸榴莲千层蛋糕
榴莲蓉 350克 糖粉 30克 蓝莓(装饰) 适量 步骤/方法 1 鸡蛋4个,用蛋抽打散,如果蛋液泡沫很多,请静止让气泡消失再进行下一步 2 加入牛奶,搅匀 3 加50克白砂糖,搅匀 4 筛入低筋面粉和玉米淀粉,拌匀 5 加入融化的黄油,拌匀 6 过筛3次,这样面糊会很细腻 7 每一次放面糊煎之前都要把面糊彻底搅拌...
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榴莲千层蛋糕
榴莲 4块 步骤/方法 1 将两颗鸡蛋和40克细砂糖搅拌均匀 2 倒入纯牛奶,搅拌均匀 3 倒入融化好的黄油,搅拌均匀 4 筛入低筋面粉,搅拌均匀 5 将以上溶液过筛,溶液变得更加细腻后包好保鲜膜放入冰箱冷藏半小时(冷藏后的溶液会更加醇厚)6 开小火,平底锅刷一层油后用勺子舀两勺溶液进去(这个主要看自己家锅...
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榴莲千层蛋糕
榴莲肉 400克 牛奶 250克 步骤/方法 1 鸡蛋磕入碗内 2 加入牛奶和细砂糖 3 用手动打蛋器搅拌均匀 4 把低筋面粉和玉米淀粉混合均匀,过筛入蛋液内 5 用打蛋器之字型拌匀后,过筛两次 6 黄油融化后倒入蛋液内拌匀 7 混合好的面糊放入冰箱冷藏半小时 8 半小时后,锅内小火加热,放入一个慕斯圈,我用的是...
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榴莲班戟的做法
榴莲班戟的做法 简介 榴莲班戟,千层,都是我们家人的最爱,所以今天一下做了榴莲班戟芒果班戟,榴莲千层蛋糕,外面的都是奶油多果肉少,而自己在家做的果肉多奶油少,营养又健康,喜欢的朋友快动起手来吧,制作步骤多了点点但成功率很高的哦!食材 榴莲 200克 淡奶油 200克 低筋面粉 80克 牛奶 250克 色拉油 少许 白糖粉 6
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榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕 简介 对于厨房小白来说,做蛋糕复杂又费力,但是这款不用烤箱的生日蛋糕,谁都会做,简单易做,还很好吃很有范,让你获赞无数,你来试试吧。。榴莲千层蛋糕在心里已经长草很久了,我家小妮很喜欢。正好这次有了学厨的千层蛋糕模具,来一次试试,果然好用,质量棒棒的,好脱模,受热均匀。食材 千...
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榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕 简介 榴莲的作用营养价值非常丰富,榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富。广东人称:“一个榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,此话一点不夸张。现在告诉大家榴莲作用和注意事项,希望对您有帮助:1,滋补身体。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%...
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榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕 简介 千层蛋糕,法语名字,Mille crêpe,更确切地说,应该叫千层可丽饼更合适。这几年最火的甜品之一,这种具有日本基因的法式甜品,从纽约开始走红,逐渐红透全球。这次试一下榴莲千层,口感顺滑,“香”气四溢~~不用烤箱,也可以做出美味的甜品喔!食材 面粉 70克 玉米淀粉 20克 鸡蛋 2个 黄油...
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榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕 简介 做了几次榴莲千层了欸,这次比较成功~(一块面皮都没做坏,终于不用再在吃到蛋糕之前就已经因为吃做坏的面皮撑死了……)。然而这次大概是配图最不认真的一次咯。食材 低筋面粉 250克 鸡蛋 4个 榴莲 若干 黄油 50克 奶油 200毫升 牛奶 500毫升 盐 2克 糖 若干 步骤/方法 1 筛子筛入...
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榴莲夹心蛋糕的做法
榴莲夹心蛋糕的做法 简介 榴莲夹心蛋糕的做法 食材 牛奶 80克 榴莲肉 1小块 细砂糖 80克 蛋白 5个 蛋黄 5个 全蛋 1个 玉米油 50克 低筋面粉 80克 香草精 2克 白醋 3滴 方法/步骤 1 准备所有食材,5个蛋白分离,1个全蛋和5个蛋黄混合。2 小火加热油,到有点点冒泡后关火,筛入低筋面粉。3 搅拌...
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榴莲轻乳酪蛋糕
榴莲轻乳酪蛋糕 简介 爱榴莲,爱奶酪,爱蛋糕——榴莲轻乳酪蛋糕。前段时间研究饼干,最近开始疯狂迷恋蛋糕,从戚风蛋糕到棉花蛋糕再到轻乳酪蛋糕,越来越觉得不过瘾,于是这款营养美味的榴莲轻乳酪蛋糕就出炉啦!食材 奶酪 120克 低筋面粉 20克 玉米淀粉 10克 鸡蛋 3个 白砂糖 70克 牛奶 60克 精盐 1克 塔塔...
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榴莲慕斯蛋糕
榴莲慕斯蛋糕 简介 榴莲因为它那浓郁而又独特的味道,活活的让一些人恨死,而又让另外的一些人爱死。恨它的人,不能嗅到它的一丝气息,哪怕就是短暂的一秒也会让人受不了。然而对于爱它的人来讲,却是觉得它香到极点,美味无穷,就算还隔着它那层厚厚衣服,不经意间飘来的缕缕果香都让人沉醉。而我和我家幺妹...
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酸奶榴莲蛋糕的做法
酸奶榴莲蛋糕的做法 简介 “水果之王”的榴莲含有丰富的蛋白质和碳水化合物,堪称水果中的“士力架”,很适合给宝宝做早餐或点心快速补充能量。搭配酸奶,“强烈”的味道也没有了,微微的酸、微微的甜,这绵密的口感,宝宝怎能不喜爱!食材 酸奶 20克 低筋面粉 10克 蛋黄 2个 榴莲肉 10克 方法/步骤 1 搅拌成...
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榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕 简介 第一次做这个,味道很不错……只不过还有很多需要改进完善的地方……对付自己这个吃货,过过瘾还是蛮不错的 食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 50克 榴莲 适量 黄油 10克 玉米淀粉 30克 纯牛奶 250克 白砂糖 20克 动物性淡奶油 400克 糖粉 20克 步骤/方法 1 将所有的粉类(低筋粉,白砂糖,...
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仿真榴莲蛋糕的做法
仿真榴莲蛋糕的做法 简介 仿真榴莲蛋糕的做法 食材 鸡蛋(海绵蛋糕) 6个 无盐黄油(海绵蛋糕) 52克 低筋面粉(海绵蛋糕) 120克 细砂糖(海绵蛋糕) 110克 牛奶(海绵蛋糕) 80克 无盐黄油(意式奶油霜) 250克 细砂糖(意式奶油霜) 100克 水(意式奶油霜) 30克 蛋白(意式奶油霜) 3个 榴莲泥
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浓香榴莲芝士蛋糕的做法
浓香榴莲芝士蛋糕的做法 简介 浓香榴莲芝士蛋糕~6寸烤箱版的做法 食材 蛋糕(作底用) 一片 奶油奶酪 250g 榴莲肉 150g 鸡蛋(全蛋液) 1个 蛋清 1个 细砂糖 60g 低筋面粉 80g 酸奶 20g 桂花蜜 适量 装饰的黑白巧克力屑/抹茶粉 适量 方法/步骤 1 材料,榴莲搬回家了,啰嗦几句,这种泰国榴莲貌似是很...
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榴莲芝士蛋糕的做法
榴莲芝士蛋糕的做法 简介 榴莲和芝士都是让人爱之深恨之切的食物,有人趋之若鹜,有人避之不及。我相信此刻点开这个菜谱的你,一定是榴莲爱好者兼芝士分子,那么这款蛋糕就是为我们量身打造的终极美食啦。食材 消化饼 90克 鸡蛋 2个 奶油奶酪 200克 淡奶油 75克 榴莲肉 150克 无盐黄油 30克 细砂糖 35克...
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榴莲千层蛋糕的做法
榴莲千层蛋糕的做法,榴莲千层蛋糕是网上最近卖得很火的一款千层蛋糕,口感清新独特,深受广大年轻人的喜爱。奶油、榴莲的搭配堪称天衣无缝!因为不需要烤箱就能制作,适合烘焙新手尝试。但要做出美观的榴莲千层蛋糕,一定要控制好火候。下面我们来看具体做法吧!
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榴莲千层蛋糕的做法
榴莲千层蛋糕的做法 简介 榴莲千层,一种口感绵延的蛋糕,一层一层的香滑软糯蛋皮,一层一层的榴莲肉混合鲜奶油,瞬间成为最受大众甜点之一。食材 鸡蛋 8个 低筋面粉 140克 玉米淀粉 80克 糖粉 70克 纯牛奶 660克 黄油 40克 筛网 1个 不粘平底锅 1个 奶油 400克 榴莲肉 200~300 细砂糖 20克 方法/...
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榴莲千层蛋糕免烤的做法
榴莲千层蛋糕免烤的做法 简介 今天带来的是榴莲千层蛋糕免烤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 20g 牛奶 250ml 低筋面粉 100g 榴莲 200g 鸡蛋 3个 糖 25g+20g 淡奶油 200g 黄豆粉(可不用) 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 我们先做饼皮。 黄油切小块隔水融化,备用 2 低筋面粉+25g糖+...
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网红榴莲蛋糕,自己在家也可以制作
网红榴莲蛋糕,自己在家也可以制作 简介 网友分享:我是榴莲控,第一次制作榴莲千层,其实方法和简单,只要有平底锅,就可以制作出健康美味的榴莲蛋糕,认真看一次步骤,你就可以学会 食材 鸡蛋(大约50克/个) 3个 牛奶 350克 低筋面粉 180克 黄油 35克 淡奶油 50克 淡奶油 500克 糖粉(打发奶油50克、面皮50...
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云朵榴莲起司蛋糕的做法
云朵榴莲起司蛋糕的做法 简介 今天带来的是云朵榴莲起司蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 80g 牛奶 60g 黄油 45g 韩国细砂糖 30g 榴莲肉 120g 低筋粉 30g 早餐饼干 100g 方法/步骤 1 蛋糕模四周用硅胶刷抹6克融化的黄油,饼干用手捏小块,加入20克隔水融化的黄油。放入大功率料理机,打碎后...
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榴莲芝士蛋糕的做法
榴莲芝士蛋糕的做法 简介 六寸榴莲芝士蛋糕的做法 食材 奶油奶酪 250g 榴莲肉 200g 白砂糖 40g 低筋粉 40g 牛奶 40g 鸡蛋 1个 黄油 25g 消化饼干 50g 方法/步骤 1 附上材料照一张 2 先把材料全部准备好。准备开工 3 消化饼干敲碎和隔热水融化的黄油拌匀倒入磨具铺平(我习惯磨具里面铺上锡纸)再放入冷藏...
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怎么做诱人的榴莲美食?
榴莲是一种十分软糯可口的水果。如何用它做不同的美食呢?简单试试吧。