打蛋器打发蛋白大摡需要多长时间
只需要20分钟左右可以完成。如果是手动打蛋器则要根据手打速度来参考,速度较快可能可能需要1个小时,速度稍慢甚至需要更久。打蛋清最好是用打蛋器,用筷子打发蛋清费时费力,并且还不一定能达到想要的效果。
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