沙爹酱和沙茶酱的区别
1、外观不同：沙爹酱呈淡桔红色，卤汁较细腻；而沙茶酱多为淡褐色，卤汁中颗粒物较多。2、品种不同：沙爹酱的品种比沙茶酱多一些，比较著名的有印度尼西亚沙爹酱、马来西亚沙爹酱。3、用法不同：烹制沙爹牛柳时，放了沙爹酱后必须放适量三花淡奶及少许蚝油，以增其奶香味。而烹制沙茶牛肉时，不必配入淡奶。
阅读量：52
阅读量：186
阅读量：42
阅读量：162
阅读量：61
阅读量：28
阅读量：111
阅读量：45
阅读量：73
阅读量：68
阅读量：147
阅读量：72
阅读量：62
阅读量：50
阅读量：172
阅读量：188
阅读量：36
阅读量：85
阅读量：26
阅读量：55