李斯特菌多少度杀死
李斯特菌在70度可以杀死。李斯特菌既不怕酸也不怕碱，能耐受较高的渗透压，在42℃的环境下能繁殖，在4℃下仍然能生长繁殖。所以在食品加工中，中心温度必须达到70℃持续2分钟以上，李斯特菌才能被杀死。
阅读量：69
阅读量：105
阅读量：29
阅读量：76
阅读量：174
阅读量：147
阅读量：127
阅读量：43
阅读量：75
阅读量：135
阅读量：30
阅读量：187
阅读量：85
阅读量：163
阅读量：192
阅读量：132
阅读量：136
阅读量：72
阅读量：183
阅读量：29