生蚝的做法蒸几分钟
一般来说,清蒸生蚝只要3分钟-5分钟就可以了,蒸太长时间,生蚝的口感会比较老。清蒸生蚝的具体做法:将生蚝刷洗干净,摆在盘子里;锅里加水烧开,放入盘子,隔水蒸生蚝,等待3-5分钟后取出;将姜、蒜、辣椒末等混合,调成酱料,直接倒在蒸好的生蚝上即可。
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