西红柿炒西葫芦的做法
西葫芦洗干净，然后切成片。西红柿去皮切块，蒜切末、小葱切葱花。锅里倒油，油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，西葫芦下锅炒，再放西红柿炒至出汁。放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。
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