打发蛋白时糖放多了怎么办
打发蛋白时糖放多了可以再添加一些蛋清就可以了。打蛋白的时候最好分次加糖，因为分次加糖可以掌握量，还可以让做出来的蛋糕更为蓬松吃起来更为软绵，如果蛋白不进行多次的打发，面糊就容易出筋。
阅读量：147
阅读量：132
阅读量：70
阅读量：170
阅读量：38
阅读量：89
阅读量：65
阅读量：38
阅读量：34
阅读量：152
阅读量：144
阅读量：31
阅读量：74
阅读量：45
阅读量：188
阅读量：67
阅读量：150
阅读量：61
阅读量：87
阅读量：105