白醋和醋精的区别
1、白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成；醋精一般是由食用冰醋酸与水兑制而成。2、白醋除了含有醋酸之外，还含有一些酚类物质；而醋酸除了含有醋酸之外几乎什么都不含。3、白醋酸味不太高，且酸味的层次比较丰富；醋精酸度高，但酸味单薄。
阅读量：71
阅读量：139
阅读量：174
阅读量：168
阅读量：109
阅读量：177
阅读量：97
阅读量：95
阅读量：43
阅读量：74
阅读量：124
阅读量：53
阅读量：94
阅读量：46
阅读量：30
阅读量：113
阅读量：24
阅读量：163
阅读量：191
阅读量：106