做牛排用什么部位的牛肉
做牛排主要用里脊、肋眼、上腰、脊骨的牛肉。牛排，又称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一，烹调方法以煎、烤为主。其中，牛里脊肉主要是用来制作菲力牛排。菲力牛排中的“菲力”，指的就是牛里脊肉，是用一定厚度的牛里脊肉做出来的牛排。
阅读量：29
阅读量：54
阅读量：68
阅读量：182
阅读量：99
阅读量：148
阅读量：57
阅读量：82
阅读量：151
阅读量：95
阅读量：117
阅读量：93
阅读量：23
阅读量：132
阅读量：57
阅读量：119
阅读量：21
阅读量：165
阅读量：20
阅读量：136