炒牛肉片怎么炒好吃又嫩
将新鲜牛肉切成片，加入料酒、五香粉、盐以及孜然粉腌制十分钟左右，十分钟后加入淀粉、鸡蛋清与芝麻油搅拌匀均；二荆条切斜刀，不放油直接放进锅内炒至虎皮状捞出；油温五成热后放入牛肉，稍微炒一会儿起锅；倒入葱丝大大蒜煸炒，放适量郫县豆瓣酱炒出红油；倒入牛肉和二荆条，再放适量生抽、老抽翻炒均匀即可。
阅读量：64
阅读量：148
阅读量：51
阅读量：116
阅读量：178
阅读量：38
阅读量：78
阅读量：185
阅读量：156
阅读量：26
阅读量：72
阅读量：62
阅读量：195
阅读量：196
阅读量：179
阅读量：27
阅读量：108
阅读量：144
阅读量：39
阅读量：138