为什么螃蟹和柿子不能同时吃
当螃蟹和柿子同食的时候,柿子中的鞣酸会使蟹肉里的蛋白质凝固沉淀,产生胃柿石;胃柿石不易消化,就很容易引起肠胃疾病,出现腹胀、腹痛、呕吐不止等症状。
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当螃蟹和柿子同食的时候,柿子中的鞣酸会使蟹肉里的蛋白质凝固沉淀,产生胃柿石;胃柿石不易消化,就很容易引起肠胃疾病,出现腹胀、腹痛、呕吐不止等症状。