海螺怎么煮
海螺煮法如下:将海螺清洗干净,洗去海螺表面的杂质;将海螺放入水盆中,加少许盐浸泡20分钟;加葱、姜、蒜、盐,冷水下锅,大火开锅后转中火煮5分钟;关火再焖2分钟,去壳,,可切片,蘸蒜醋汁吃。
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