霖肉是牛哪个部位
是牛膝盖部位的肉，这个部位的肉肉质较嫩，筋少，且只有薄薄的两片，剔除筋后，肉呈大块状，易于成型，霖肉含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。
阅读量：169
阅读量：47
阅读量：118
阅读量：74
阅读量：77
阅读量：129
阅读量：43
阅读量：86
阅读量：131
阅读量：95
阅读量：125
阅读量：175
阅读量：189
阅读量：137
阅读量：56
阅读量：126
阅读量：107
阅读量：123
阅读量：164
阅读量：86
是牛膝盖部位的肉，这个部位的肉肉质较嫩，筋少，且只有薄薄的两片，剔除筋后，肉呈大块状，易于成型，霖肉含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。