晒苦瓜干要去掉里面的籽吗
晒苦瓜干需要去掉里面的籽。晒苦瓜干要先把苦瓜清洗干净,挖掉里面的籽,把苦瓜切成条,然后开火,把冰糖和苦瓜放进锅里,炒到冰糖化开,小火炒到苦瓜慢慢变干,然后就可以拿出去晒了。
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