葡萄酒单宁是指什么
单宁是一种分子量在0.5-3kDa之间、水溶性的酚类化合物，是一种重要的植物次级代谢产物。单宁是葡萄酒中所含有的两种酚类化合物其中之一，尤其在红葡萄酒中含量较多。
阅读量：95
阅读量：163
阅读量：31
阅读量：36
阅读量：137
阅读量：71
阅读量：93
阅读量：181
阅读量：186
阅读量：102
阅读量：156
阅读量：161
阅读量：68
阅读量：79
阅读量：39
阅读量：111
阅读量：157
阅读量：25
阅读量：35
阅读量：123
单宁是一种分子量在0.5-3kDa之间、水溶性的酚类化合物，是一种重要的植物次级代谢产物。单宁是葡萄酒中所含有的两种酚类化合物其中之一，尤其在红葡萄酒中含量较多。