如何去除鸭子的腥臊味
1、杀鸭时尽量放尽鸭血，而清洗时还要注意血块和筋膜彻底清除，鸭毛也要尽量去除干净，鸭血和鸭毛是鸭汤腥味的主要来源，此外鸭子的尾部有两个猪肝色的肉团，有一种奇怪的气味，一定要切掉；2、用半个柠檬和柠檬汁腌制5分钟，能有效去除腥味。
阅读量：86
阅读量：168
阅读量：132
阅读量：131
阅读量：28
阅读量：52
阅读量：49
阅读量：154
阅读量：42
阅读量：136
阅读量：164
阅读量：29
阅读量：166
阅读量：109
阅读量：174
阅读量：106
阅读量：178
阅读量：26
阅读量：178
阅读量：28